目錄方法1：冰凍黃油啤酒1、將奶油、黃油、糖和香料混合到一起。2、拍打香草冰淇淋，直到混合物完全混合。3、重新冷凍該混合物。4、將冰凍的混合物盛到一個玻璃杯里。5、將熱蘋果汁倒到冰淇淋混合物上。方法2：熱黃油啤酒1、將黃油在平底鍋中融化。2、在奶油中混合。3、將混合物倒入一個大碗。4、小心地加入俱樂部蘇打水。5、將黃油啤酒倒入盛酒的杯子里。方法3：高級黃油啤酒1、將糖和水煮沸。2、攪拌黃油、鹽和1/4杯奶油。3、將混合物冷卻。4、混合物冷卻之后，攪拌朗姆。5、拍打剩下的奶油和紅糖。6、倒入等量的焦糖黃油混合物到四個杯子中。7、用奶油蘇打澆入杯子中并攪拌。8、添加奶油。方法4：適合孩子的冰黃油啤酒1、把黃油和肉桂、白糖和香草精在混合碗中攪拌均勻。2、將混合物與香草冰激凌、蘋果酒和奶油蘇打在攪拌機中混合。3、倒入玻璃杯中，然后在上面倒上打發(fā)的奶油和焦糖。你是否曾希望自己也能騎著三把掃帚去喝一杯舒爽的黃油啤酒？你可能不會遇見哈利波特和赫敏，但是你完全可以在自家廚房里做這杯黃油啤酒。讀下文介紹的三種不同的菜譜：冷凍、熱飲或高級。

方法1：冰凍黃油啤酒

1、將奶油、黃油、糖和香料混合到一起。

2、拍打香草冰淇淋，直到混合物完全混合。

3、重新冷凍該混合物。將它放到冰柜里直到緊實。

4、將冰凍的混合物盛到一個玻璃杯里。

5、將熱蘋果汁倒到冰淇淋混合物上。

方法2：熱黃油啤酒

1、將黃油在平底鍋中融化。

2、在奶油中混合。

3、將混合物倒入一個大碗。

4、小心地加入俱樂部蘇打水。

5、將黃油啤酒倒入盛酒的杯子里。

方法3：高級黃油啤酒

1、將糖和水煮沸。將平底鍋放至中火上。加糖和水，將其煮沸。攪拌混合物，直到溫度到達240度。要經(jīng)常用一個糖果溫度計檢查溫度。

2、攪拌黃油、鹽和1/4杯奶油。

3、將混合物冷卻。

4、混合物冷卻之后，攪拌朗姆。

5、拍打剩下的奶油和紅糖。將原料放到大碗里攪拌，直到奶油變得蓬松。

6、倒入等量的焦糖黃油混合物到四個杯子中。

7、用奶油蘇打澆入杯子中并攪拌。

8、添加奶油。

方法4：適合孩子的冰黃油啤酒

1、把黃油和肉桂、白糖和香草精在混合碗中攪拌均勻。

2、將混合物與香草冰激凌、蘋果酒和奶油蘇打在攪拌機中混合。

3、倒入玻璃杯中，然后在上面倒上打發(fā)的奶油和焦糖。做好的黃油啤酒夠6個人享用。

小提示熱黃油啤酒方法需要一個大碗，否則就會濺得到處都是。即使很少的量都會濺得其本身高度的三倍高。

可選：可添加一盎司朗姆到任何菜譜中，做一人份。

素材

冷凍黃油啤酒

1品脫香草冰淇淋（已軟化）

1/2根黃油（已軟化）

1/3杯紅糖

2茶匙月桂

1茶匙磨碎的肉豆蔻

1/4茶匙碎丁香

1夸脫蘋果汁

1茶匙香草

熱黃油啤酒

1杯奶油蘇打

1/2杯奶油糖漿

1/2湯匙黃油

奶油

高級黃油啤酒

1杯淺色或深色紅糖

2湯匙水

6湯匙黃油

1/4茶匙鹽

3/4杯奶油，分開

4小杯朗姆

4個12盎司裝的瓶裝奶油蘇打

適合孩子的冰黃油啤酒

1/2塊黃油

2茶匙肉桂

2茶匙白糖

1品脫香草冰淇淋（已軟化）

1茶匙香草精

1夸脫蘋果酒

1杯奶油蘇打

打發(fā)的奶油

焦糖