1.
準(zhǔn)備牛奶、黃油、紅糖，選用全脂牛奶和無鹽黃油
2.
將黃油和紅糖放入鍋中，小火加熱
3.
其間要用勺子攪動(dòng)，使其融化混合，熬出焦糖味道
4.
加入牛奶
5.
加熱時(shí)不斷攪動(dòng)，防止扒鍋
6.
加熱至牛奶沸騰
7.
關(guān)火，此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)黃油啤酒的上層迅速凝結(jié)出一層泡沫，連同泡沫一起倒入杯中享用
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