一、想學(xué)釀酒技術(shù)，，

天津科技大學(xué) 食品專業(yè)

無(wú)錫江南大學(xué) 食品專業(yè)

大連工業(yè)大學(xué) 食品專業(yè)

沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) 食品專業(yè)

以上四所院校對(duì)想學(xué)釀酒（白酒、啤酒、果酒等）專業(yè)的人來(lái)說(shuō)是比較不錯(cuò)的啦。也可以找其他院校進(jìn)行代培，或者自學(xué)成才都可以達(dá)到目的。

二、想學(xué)精釀啤酒,請(qǐng)問(wèn)去哪學(xué)?還有設(shè)備怎么選?

你百度搜索蔻德精釀，我覺得他們的模式適合精釀創(chuàng)業(yè)入門，投資4-5萬(wàn)，純手工精釀，比外面的大設(shè)備傻瓜操作出來(lái)的味道也好很多，那才是真正的精釀啤酒，而不是外面那些擺幾個(gè)大罐子賣扎啤的偽精釀。

三、如何學(xué)習(xí)精釀啤酒培訓(xùn)方法?

如果是啤酒愛好者可以在福州虎哥精釀培訓(xùn)這里有很多啤酒愛好者在這里學(xué)習(xí)

一般啤酒設(shè)備廠家在安裝、調(diào)試過(guò)程中會(huì)對(duì)需要進(jìn)行操作的人員進(jìn)行培訓(xùn)，演示整個(gè)釀酒過(guò)程，學(xué)會(huì)為止。