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精釀啤酒世濤出酒糖度應該是多少？

來源：m.2axaiv.cn???時間：2022-12-27 07:38???點擊：94??編輯：admin 手機版

3.8—4.2左右。精釀啤酒最佳發酵發溫度一般是6-10℃，最高發酵溫度12℃。從接種到封罐的時間大概是5-7天。當糖度降到3.8-4.2°P時進行封罐。壓力上升后保持罐壓0.12MPa，溫度上升至12℃后保持并計時5-7天，還原雙乙酰。

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