青島啤酒酒精度一般在3－4度左右。

青島啤酒有迅賀不同的分類，根據原麥汁濃度分類。青島啤酒主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為12度，酒精含量3.5-4%等，所以這一點要區分好。

青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、粗昌伍潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。巖或原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。啤酒的度數標注跟白酒不同，白酒上面標注的百分比，就是酒精含量，是百分之多少就是多少度，而啤酒上面標注的度數，是原麥汁濃度，而并不是酒精含量。

青島啤酒介紹

青島啤酒集團有限公司是青島市國資委出資設立的國有獨資公司。青啤集團下設青島啤酒股份有限公司、青島啤酒健康產業科技發展集團有限公司等一級子公司。青啤集團主業包括啤酒等飲品制造與銷售，啤酒制造關聯產業資源開發與置業經營。

青啤集團是青島啤酒股份有限公司的控股股東。青島啤酒始建于1903年，于1993年在上海和香港兩地上市。目前在全國擁有60家啤酒生產工廠，規模和市場份額居啤酒行業領先地位。2021年集團擁有的“青島啤酒、嶗山啤酒、漢斯啤酒、青島啤酒博物館、王子”等品牌總價值已突破人民幣3000億元，其中青島啤酒品牌價值達到1985.66億元，位列世界品牌500強。