1. 喜力啤酒釀造

不只是喜力，啤酒都有苦味的，這主要是來自于酒花中的β酸，值得一說的是喜力啤酒中還添加了蛇麻子，所以有種比較特殊的香味

喜力啤酒是產(chǎn)生于荷蘭的，喜力啤酒主要以蛇麻子為原料釀造而成的一款啤酒，這款啤酒的無論是從口碑還是銷量來說都是沒話說的。但是大多說的人們普遍認(rèn)為喜力啤酒有苦味，那喜力啤酒到底怎么樣呢?

喜力啤酒因?yàn)檫x用了不同的麥芽和釀造工藝所以釀造出來的口味和其他的是不同的。另外你可以看看喜力的度數(shù)是11.4度(麥芽度)和4.7度(酒精度)，這關(guān)系口味的濃淡。喜力是大于等于3.7度，最常見的喜力是4.7度的，不過，這些啤酒牌子下面確實(shí)有很多不同品種，品種不同，度數(shù)不同。從兩三度到十度左右的都有。中國市場(chǎng)上的喜力330ml小瓶裝一般為11.3°P，所以這才保證了喜力啤酒口感。

喜力在市面上的啤酒品牌中口感是偏濃的?，F(xiàn)在市面上很多產(chǎn)品為了適應(yīng)大多數(shù)年輕的口感，已經(jīng)把口味調(diào)淡許多。而且喜力啤酒一直堅(jiān)持自己的風(fēng)格，真正會(huì)喝啤酒的人都會(huì)喜歡喝喜力的，就像民間流傳的喝白酒要喝高度一樣。

喜力這款啤酒后味苦，入口不苦，但是喝完那口，回味就會(huì)感覺帶有一點(diǎn)苦味，過后也叫甘?？赡苷且?yàn)樗?dú)特的口感才使得它如此受歡迎吧!整體來說這款啤酒還是很不錯(cuò)的，至少是純的，沒喝過的可以試試喜力啤酒。

2. 喜力啤酒釀造工藝流程

不是一個(gè)公司，喜力是荷蘭的，嘉士伯是丹麥的。

喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。它已不單是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，更重要的是它是世界最大的啤酒出口商，當(dāng)之無愧的最具國際化的第一品牌。

嘉士伯（Carlsberg）是世界第五大釀酒集團(tuán)，于1847年創(chuàng)立，總部位于丹麥哥本哈根，同時(shí)嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。自1904年開始，嘉士伯啤酒被丹麥皇室許可作為指定的供應(yīng)，其商標(biāo)亦多了一個(gè)皇冠標(biāo)志。

3. 喜力啤酒釀造原料

算，喜力啤酒屬于工業(yè)水啤都是拉格工藝，高碳酸，口感清爽。

喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年成立，90年代中期，喜力啤酒進(jìn)入了中國市場(chǎng)。在國內(nèi)主打中高端市場(chǎng)，其進(jìn)入國內(nèi)后，一直沿用標(biāo)準(zhǔn)的原料釀造，口感上乘，深受廣大酒友的喜愛。

喜力啤酒配料表：水，麥芽，啤酒花，酒精度：5.0%vol，麥芽濃度：11.4°P。純正的啤酒釀造原料，說實(shí)話，在國內(nèi)拉格市場(chǎng)，能用純釀原料釀造工業(yè)啤酒的品牌確實(shí)不多，屈指可數(shù)。

4. 喜力啤酒釀造時(shí)間

喜力啤酒是荷蘭海涅根集團(tuán)的產(chǎn)品。1864年，海涅根先生在荷蘭首都阿姆斯特丹，接手了創(chuàng)建于1592年的DeHooiberg啤酒廠，海浬根改進(jìn)了釀酒工藝，采用了繁復(fù)而完善的十二道工序，并將一種特級(jí)酵母應(yīng)用于啤酒釀制，從而誕生了一種風(fēng)味獨(dú)特的喜力啤酒

5. 喜力啤酒釀造工藝

廣州或者嘉興

看喜力的背標(biāo)，雪花旗下，生產(chǎn)地廣州或者嘉興

1863年喜力啤酒公司創(chuàng)建于荷蘭的阿姆斯特丹。它已不單是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，更重要的是它是世界最大的啤酒出口商，當(dāng)之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當(dāng)?shù)厣a(chǎn)/出口以及特約授權(quán)生產(chǎn)等多種作法的相互配合，喜力產(chǎn)品現(xiàn)已行銷世界170多個(gè)國家。

6. 喜力啤酒工藝

其實(shí)國產(chǎn)喜力原材料都是進(jìn)口，釀造工藝全球一致，啤酒新鮮度直接決定了口感，國產(chǎn)喜力從出廠到消費(fèi)者手中一般不超過1個(gè)月，相對(duì)比較新鮮。而進(jìn)口喜力都是海運(yùn)過來，最快也要2個(gè)月，其實(shí)已經(jīng)不那么新鮮了，跟何況海上都是集裝箱運(yùn)輸，如果放在最上層整日曬太陽，口感會(huì)更差。不過還是有人喜歡進(jìn)口，各有所愛吧，反正我喜歡國產(chǎn)，更新鮮！

7. 喜力啤酒 精釀

個(gè)人認(rèn)為福佳白比較好喝，它的味道醇香不上頭，而且入口會(huì)有淡淡的麥芽香，非常的純正。

福佳白啤酒外,有福佳玫瑰、福佳珊瑚柚、福佳琥珀橘、福佳陽光芒四種口味,哪個(gè)口味都好喝,除了最經(jīng)典的福佳白啤酒外,就是福佳玫瑰最受歡迎了。

福佳白啤酒是國內(nèi)隨處可買到的一款比利時(shí)風(fēng)味小麥，也是精釀啤酒最推薦的一款，其實(shí)在價(jià)格方面福佳白啤酒也屬于性價(jià)比非常高的，但檔次并不是很高，只能算是比利時(shí)啤酒入門代表，但其口感風(fēng)味也更容易被國人接受。

8. 喜力啤酒釀造成分

喜力在所有酒廠的原材料，統(tǒng)一由荷蘭總部集中采購，目前釀造喜力所采用的麥芽均來自歐洲進(jìn)口的A麥，美國進(jìn)口的啤酒花，以及喜力家研制的A酵母。細(xì)心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，每一瓶喜力啤酒背標(biāo)成分一欄只有三種原材料：水、麥芽、啤酒花。這也就是說大家喝到的喜力啤酒是采用純天然的食材古法釀造而成，不采用任何食品添加劑和輔料，如啤酒糖漿和大米等這些為了降低啤酒釀造成本而采用的替代品，這也是喜力口感較其它啤酒品牌相比濃度高、口感偏苦的原因。喜力釀酒(廣州)酒廠釀造喜力所采用的水是供港的東江水。

9. 喜力啤酒釀造過程

喜力啤酒好。它是優(yōu)選麥芽、純凈水源、上乘的啤酒花為原料，但最關(guān)鍵的是采用不同于傳統(tǒng)的臥罐釀造，經(jīng)過28年的慢釀，賦予了喜力啤酒淡淡的果香與均衡的口感，而且泡沫細(xì)膩豐富，麥芽香味濃郁，雖然也是拉格工藝，但絕對(duì)要比普通的口感濃郁很多。

10. 喜力啤酒釀造用的酵母

柏龍好

柏龍的酒精度為5.5%vol，麥芽濃度為12°P，這個(gè)酒精度和麥芽濃度只比，也被很多人認(rèn)為啤酒好喝的入門級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。

柏龍是一款比較經(jīng)典的德國小麥白啤，它的酒體混濁帶有小麥啤酒特有的略微泛白的顏色，入口后有著濃濃的麥芽香味，還有酵母特有的香味，很多人都是被柏龍?bào)@艷到以后，才開始去尋找精釀啤酒的