1. 德式自釀啤酒酒文化特點(diǎn)

好喝，酒質(zhì)真心不錯(cuò)，倒出杯中時(shí)，沖泡出的泡沫不算厚實(shí)，但持久掛杯，豐富細(xì)膩，酒體中富有鮮活的酵母質(zhì)感以及麥芽的甜香，略顯混濁，入口時(shí)帶有激爽的殺口感，酒體飽滿醇厚卻特別順滑，一杯下肚，能夠感受到特別過(guò)癮的激爽。垍頭條萊

0451原漿德式白啤酒，只用啤酒花、酵母、麥芽和清水釀制，28天發(fā)酵期，灌裝時(shí)無(wú)經(jīng)過(guò)滅活工序和過(guò)濾，使酵母的鮮活質(zhì)感得以保留，整體口感順滑醇厚，富有麥芽的甜香味。萊垍頭條

2. 簡(jiǎn)述德國(guó)的啤酒文化

誰(shuí)說(shuō)德國(guó)沒(méi)有輸出流行娛樂(lè)文化，德國(guó)足球隊(duì)號(hào)稱(chēng)“日耳曼戰(zhàn)車(chē)”，每次都是世界杯上的奪冠大熱門(mén)之一，俗話說(shuō)得好，文體不分家嘛！

不僅德國(guó)國(guó)家隊(duì)受廣大球迷追捧，同時(shí)德甲聯(lián)賽都也是舉世聞名的勁旅，更是歐洲五大聯(lián)賽之一，我相信在國(guó)內(nèi)有大批德國(guó)球隊(duì)和德甲聯(lián)賽的忠實(shí)粉絲。這算不算一種流行文化呢？萊垍頭條

另外，戴姆勒奔馳及寶馬轎車(chē)風(fēng)靡全世界，即使是在美國(guó)也是三大主流車(chē)系之一，且銷(xiāo)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于日系車(chē)和福特等為主的美國(guó)本土車(chē)系。甚至在我們國(guó)內(nèi)，一些做生意的老板和企業(yè)管理層的高管們認(rèn)為奔馳、寶馬就是面子，這算不算流行文化呢？

我認(rèn)為這都是一種流行文化元素，而且是久經(jīng)不衰的流行。德國(guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)是出了名的，正因?yàn)樗麄兊倪@種精神及作風(fēng)，才有了德國(guó)高科技在世界的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，或許德國(guó)人不善于娛樂(lè)，但德國(guó)的流行文化元素卻是到處都是。

總之，我認(rèn)為德國(guó)作為全球第三大經(jīng)濟(jì)體，不僅僅是經(jīng)濟(jì)、科技優(yōu)勢(shì)，其實(shí)德國(guó)人的啤酒文化更是很有影響力，比如說(shuō)慕尼黑啤酒節(jié)就每年會(huì)吸引成千上萬(wàn)人參加。但整體來(lái)看，德國(guó)人給人留下的映象都是不茍言笑、守時(shí)且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹Ｏ氘?dāng)年歐洲發(fā)生“債務(wù)危機(jī)”時(shí)，只有德國(guó)一枝獨(dú)秀，這有賴于德國(guó)人的努力工作。萊垍頭條

3. 德式小麥精釀啤酒什么特點(diǎn)

德式小麥：會(huì)有強(qiáng)烈的香蕉和丁香香氣，有時(shí)也會(huì)有香草、泡泡糖這類(lèi)令人愉悅的味道；

比利時(shí)小麥：比利時(shí)小麥因?yàn)楹苌龠^(guò)濾，所以酒體看起來(lái)會(huì)顯得略微有些混濁，香氣上通常會(huì)有比較明顯的芫荽子，橙皮般的香氣和淡淡的蜂蜜香氣

所有的小麥啤酒因其較低的苦度和酒精度成為大家夏日暢飲的好選擇，但也因?yàn)槠【苹ǖ耐斗帕枯^少和低酒精度，不適宜存放，所以要喝日期新鮮的！

4. 德式風(fēng)味啤酒

海底撈德式小麥啤酒在釀造過(guò)程中，如果發(fā)酵不徹底會(huì)保留醇，再加上很多啤酒企業(yè)質(zhì)量控制不嚴(yán)格，導(dǎo)致這些醇物質(zhì)存留在成品啤酒中，作為一種醇物質(zhì)，醇存在于發(fā)醇液中，適量的醇能使酒體豐富，口味協(xié)調(diào)，給人以醇厚的感覺(jué)，這也就是海底撈啤酒容易上頭的原因。萊垍頭條

5. 德式自釀啤酒酒文化特點(diǎn)是什么

100%麥芽釀造，濃濃麥香，口感醇厚萊垍頭條

酒香濃郁，優(yōu)質(zhì)啤酒花，口感鮮活萊垍頭條

瞬時(shí)殺菌，保留酵母活性，帶來(lái)鮮活口感萊垍頭條

一種自然的味覺(jué)刺激垍頭條萊

一種醇厚的麥芽香氣萊垍頭條

喝一次相信就會(huì)喜歡上的滋味萊垍頭條

▼味道香醇萊垍頭條

100%進(jìn)口澳洲麥芽釀造萊垍頭條

濃濃麥香，口感醇厚萊垍頭條

不添加任何香精色素和防腐劑條萊垍頭

▼酒香濃郁萊垍頭條

優(yōu)質(zhì)啤酒花，賦予原漿啤酒優(yōu)雅的香氣條萊垍頭

水源來(lái)自泰山東麓地下300米的深層活泉水垍頭條萊

開(kāi)蓋即可聞到濃郁的丁香花味和果香香氣萊垍頭條

▼口感鮮活萊垍頭條

德國(guó)進(jìn)口酵母，超長(zhǎng)60天發(fā)酵萊垍頭條

瞬時(shí)殺菌，保留酵母活性萊垍頭條

不精細(xì)過(guò)濾，保留營(yíng)養(yǎng)成分以及鮮活口感萊垍頭條

▼品質(zhì)正宗垍頭條萊

德國(guó)高級(jí)釀酒師盧特哈德，二十年匠心釀造萊垍頭條

還原正宗德國(guó)品質(zhì)，如同現(xiàn)釀新鮮萊垍頭條

泰山原漿，真正的高端健康原生態(tài)啤酒萊垍頭條

6. 德式自釀啤酒酒文化特點(diǎn)介紹

品名：穿云箭精釀啤酒萊垍頭條

原料：釀造用水、大麥芽、小麥芽、上面酵母、啤酒花萊垍頭條

    款啤酒是由青島勁派啤酒有限公司推出的一款渾濁型德式小麥原漿啤酒。這款啤酒的原料中的麥芽與酵母全部采用進(jìn)口原料，遵循1516德國(guó)純釀法釀造。這款啤酒的原麥汁濃度為11°P，酒精度為≥3.7%vol。萊垍頭條

7. 德國(guó)啤酒歷史文化的講解

青島啤酒的歷史：萊垍頭條

青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。頭條萊垍

1993年7月15日，青島啤酒股票在香港交易所上市，是中國(guó)內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日，青島啤酒在上海證券交易所上市，成為中國(guó)首家在兩地同時(shí)上市的公司。萊垍頭條

截至2015年底，青島啤酒在全國(guó)20個(gè)省、直轄市、自治區(qū)擁有60多家啤酒生產(chǎn)企業(yè)，公司規(guī)模和市場(chǎng)份額居國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)領(lǐng)先地位。萊垍頭條

8. 德國(guó)啤酒的特點(diǎn)

德國(guó)著名的是啤酒和烤肉德國(guó)菜特點(diǎn)：符合日耳曼人和維京人這類(lèi)粗狂的北歐人風(fēng)格，講究方便，粗狂，不拘小節(jié)。德國(guó)菜一般都是大分量，伴以啤酒，主食以肉類(lèi)為主。

9. 德式精釀啤酒

十大精釀啤酒品牌：維德特（Vedett）、釀酒狗（BrewDog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（DogfishHead）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(ImperialStout)角鯊頭（DogfishHead），美國(guó)東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內(nèi)（SamCalagione）創(chuàng)建于1995年，主打IPA（Indianpaleale）系列。羅斯福酒廠，比利時(shí)有名的修道士釀酒廠，酒廠坐落于比利時(shí)羅斯福鎮(zhèn)附近的圣雷米修道院內(nèi)，在1595年有大約15個(gè)修道士在此修行，因?yàn)樯钬毧啵刻?點(diǎn)起床并且不能吃肉，他們便開(kāi)始釀造啤酒來(lái)補(bǔ)充能量。皮爾森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也屬于貯藏啤酒中的一種。它色淺、酒體偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。 垍頭條萊

10. 德式自釀啤酒酒文化特點(diǎn)是

喜歡1308的理由很簡(jiǎn)單，那里有很好喝的德國(guó)白啤酒。釀酒師安德里斯是個(gè)很隨和的德國(guó)老頭，帶著家族700年前為德國(guó)皇室釀酒的配方在工體對(duì)面的一座建筑里釀出了巴伐利亞風(fēng)味的啤酒。自釀白啤是1308的招牌，用傳統(tǒng)巴伐利亞杯具盛放，酒體淡黃，泡沫豐富潔白，細(xì)膩掛杯持久。端到面前可以聞到小麥的清香。酒體豐富飽滿，入口圓潤(rùn)清香，回味間有淡淡的果香。除了啤酒，1308自釀啤酒坊還有不錯(cuò)的德式餐食，烤豬膝當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)。萊垍頭條

德式烤豬膝：烤豬肘是德國(guó)菜的代表，經(jīng)過(guò)烤制的豬肘，皮脆肉嫩，很合胃口。不過(guò)這道菜一定要趁熱吃，才能體會(huì)香脆的口感，涼了以后皮會(huì)變得發(fā)艮，沒(méi)了口感吃起來(lái)也費(fèi)勁。垍頭條萊

11. 德國(guó)啤酒特點(diǎn)總結(jié)

德國(guó)十大啤酒品牌排行榜。萊垍頭條

1、Krombacher（科隆巴赫）萊垍頭條

科隆巴赫是德國(guó)最大的私有啤酒集團(tuán)公司，是德國(guó)最大的釀酒廠之一，釀酒廠位于德國(guó)一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷(xiāo)售量在德國(guó)名列第二?？坡“秃掌【瓶谖秷A滑香甜，并且有特殊的啤酒花的氣味?？坡“秃找云柹【坡劽聡?guó)，是德國(guó)境內(nèi)銷(xiāo)售量最大的皮爾森啤酒。萊垍頭條

2、Becks（貝克啤酒）垍頭條萊

貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷(xiāo)的德國(guó)啤酒，在包括英國(guó)，美國(guó)，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售，貝克啤酒最暢銷(xiāo)的種類(lèi)為拉格淡啤酒。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。萊垍頭條

3、Bitburger（碧特博格）萊垍頭條

在德國(guó)排名老三的家族式啤酒公司。德國(guó)人有尊重傳統(tǒng)，喜愛(ài)本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國(guó)風(fēng)靡全國(guó)，受到德國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)，這足以見(jiàn)得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷(xiāo)售量高達(dá)1.2億升。萊垍頭條

4、Warsteiner（沃斯樂(lè)）萊垍頭條

沃斯樂(lè)啤酒是最大的私有釀酒廠，在德國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂(lè)排名第四位。沃斯樂(lè)旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂(lè)皮爾森啤酒，沃斯樂(lè)至尊黑啤，沃斯樂(lè) 無(wú)酒精啤酒，沃斯樂(lè)皇家金啤。在德國(guó)也是200多年歷史的老牌子啤酒了。頭條萊垍

5、Radeberger（瑞德伯格）垍頭條萊

德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)-蘭德博格，請(qǐng)給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛(ài)好者都會(huì)說(shuō)到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且賦予了德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)一個(gè)嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團(tuán)。條萊垍頭

6、Paulaner Weissbier（柏龍）頭條萊垍

PAULANER（柏龍）是德國(guó)家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德國(guó)慕尼黑，其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬(wàn)余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。垍頭條萊

7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）萊垍頭條

考尼格總部位于杜伊斯堡，以考尼格皮爾森啤酒聞名?？寄岣竦男庐a(chǎn)品主要包括：無(wú)酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點(diǎn)在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達(dá)到40，一般女士和年輕人并不容易接受。頭條萊垍

8、Erdinger Weissbier（艾丁格）萊垍頭條

艾丁格是德國(guó)巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商，旗下的小麥啤酒深受德國(guó)和歐盟消費(fèi)者喜愛(ài).艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比較適合長(zhǎng)期保存。而金啤酒則是俗稱(chēng)的黃啤酒，也是很受德國(guó)人歡迎的種類(lèi)之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制，作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。萊垍頭條

9、Weihenstephan唯森萊垍頭條

Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，作為從11世紀(jì)就開(kāi)始流傳的修道院作坊出來(lái)的啤酒品牌，不能不說(shuō)是個(gè)傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽(yù)。因酵母帶來(lái)的稍微有些渾濁的酒體，并不多見(jiàn)，豐富的泡沫加上看起來(lái)的混濁，但是喝起來(lái)卻相當(dāng)有貴族口感，因?yàn)槌林鴩?yán)肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。垍頭條萊

10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡萊垍頭條

弗倫斯堡啤酒于1888年在德國(guó)弗倫斯堡市創(chuàng)辦，是德國(guó)釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺(tái)上頗為顯眼，因?yàn)榘值钠孔雍团c一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來(lái)?yè)碛芯o實(shí)的淡銀灰色泡沫，不過(guò)卻消失得相當(dāng)快，酒體比較輕盈，是口味相當(dāng)清淡類(lèi)的黑啤，雖然也有麥芽焦香味，也淡似若有若無(wú)，總的來(lái)說(shuō)不太能留得住香味。萊垍頭條