1. 國產(chǎn)啤酒垃圾

青島啤酒都是大工業(yè)生產(chǎn)，這種大規(guī)模生產(chǎn)的啤酒都是工業(yè)拉格啤酒。拉格啤酒并不是低質(zhì)啤酒的代稱。現(xiàn)在有越來越多的精釀啤酒，那么品質(zhì)本身是不太好控制的，所以如果沒有非常豐富經(jīng)驗的釀酒師還不如選擇工業(yè)那個啤酒，這個呢也是我們目前中國啤酒工業(yè)的現(xiàn)狀，絕大部分的啤酒都是工業(yè)垃圾。

2. 那些啤酒是國產(chǎn)

1、雪花啤酒

華潤雪花啤酒有限公司

2、青島啤酒

青島啤酒是青島啤酒股份有限公司

3、燕京啤酒

北京燕京啤酒股份有限公司

4、哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒有限公司

5、珠江啤酒

廣州珠江啤酒集團有限公司

6、烏蘇啤酒

新疆烏蘇啤酒有限責任公司

7、雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司

8、金星啤酒 

 金星啤酒集團有限公司

9、金威啤酒

金威啤酒集團有限公司

10、山城啤酒

重慶啤酒(集團)有限公司

3. 真正的國產(chǎn)啤酒

　我國現(xiàn)有啤酒品牌很多具體如下：

　　1、 珠江

　　2、 燕京

　　3、 青島

　　4、 雪津

　　5、 哈爾濱

　　6、 雪花

　　7、 山城

　　8、 金威

　　9、 中華

　　10、黃河

　　11、金星

4. 國產(chǎn)良心啤酒

教士，柏龍，維森這幾種，評分比較高，而且比較大眾，相對容易買到。

有興趣可以去ratebeer這個網(wǎng)站慢慢看，全球主流啤酒的打分基本在這網(wǎng)站上能找到，在啤酒屆應該算比較權(quán)威的網(wǎng)站。

另外不要迷信德國啤酒，好多牌子是中國人在德國注冊并生產(chǎn)，然后賣給中國人的。不過德國由于有“啤酒純凈法”，只允許使用純麥芽釀啤酒，在德國生產(chǎn)就一定要遵守這法律，相對比國產(chǎn)的好一些。國產(chǎn)的啤酒好多除了麥芽，還加了大米的。

而且評分最高的是比利時的修道院系列啤酒，德啤排名靠后一些。

5. 不是國產(chǎn)的啤酒

純啤酒是不是勾兌的第一看配料表，水麥芽，啤酒花及酵母，不能再加入別的東西，第二酒精度得大于4度，麥芽濃度得11度以上，大多數(shù)精釀原漿白啤會是純啤酒，大多數(shù)國際品牌啤酒和我們國產(chǎn)的燕京原漿白啤等等都是純啤酒

6. 國產(chǎn)啤酒為什么不好

因為本身俄羅斯啤酒就不貴，在俄羅斯本土白熊啤酒的價格就很低，進入國內(nèi)市場之后，比一些國產(chǎn)啤酒價格還低。價格低也是因為啤酒的釀造成本降低了，才能走這么低的價格。

還有一種原因就是，啤酒廠商需要爭取市場，前期會用降價這種手段去獲取市場。

7. 國產(chǎn)啤酒質(zhì)量差

地方酒，工藝不同，成本低。原麥汁濃度是11度的，口感很好，配料主要是麥芽，沒有淀粉、糖漿什么的，質(zhì)量還是靠得住的。麥芽濃度還可以，泡沫豐富，在這個價位上還是很超值的。這個燕京的啤酒的是酒花滿杯子,然后細泡比較細膩，也是蠻不錯的。酒質(zhì)純凈,ロ感比較醇厚,確實是燕京也是老品牌了。香氣四溢,香甜濃郁,非常棒!ロ感醇厚,厚重,殺口大,過癮!這款酒的麥芽濃度在國產(chǎn)啤酒里算比較高的了，喝的過癮！

8. 那個啤酒不是國產(chǎn)的

不是工業(yè)啤酒。

國產(chǎn)啤酒一般麥芽濃度在8-11P°，精釀啤酒的麥芽濃度超過20P°，這就是工業(yè)啤酒與精釀啤酒的本質(zhì)區(qū)別。

2元-5元之間是工業(yè)啤酒，5元-8元之間是精釀啤酒，價格越高，口感越好，質(zhì)量越上乘。

精釀啤酒，白色泡沫要細膩，不在短時間內(nèi)消失化水，泡沫掛壁時間長，喝一口，口感濃郁，麥香濃郁，很多人喝了一輩子啤酒，也不知道生啤與原漿之間的口感，可以差這么多，如果你肯舍得花錢，購買一次原漿嘗一嘗，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。

9. 國產(chǎn)啤酒真的很差勁嗎

一分錢一分貨的道理，我們都要懂，國產(chǎn)的廉價啤酒一般都是勾兌出來的，國產(chǎn)啤酒一般麥芽濃度在8-11P°，精釀啤酒的麥芽濃度超過20P°，這就是工業(yè)啤酒與精釀啤酒的本質(zhì)區(qū)別，2元-5元之間是工業(yè)啤酒，5元-8元之間是精釀啤酒，價格越高，口感越好，質(zhì)量越上乘。

好啤酒倒出來，白色泡沫要細膩，不在短時間內(nèi)消失化水，泡沫掛壁時間長，喝一口，口感濃郁，麥香濃郁，很多人喝了一輩子啤酒，也不知道生啤與原漿之間的口感，可以差這么多，如果你肯舍得花錢，購買一次原漿嘗一嘗，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。

10. 國產(chǎn)啤酒質(zhì)量

奧古特和青島全麥白啤對比的話，我相對來說更喜歡奧古特。

因為奧古特的酵母、麥芽、酒花可謂是精心挑選的上乘品質(zhì)，并一直秉承百年的傳統(tǒng)釀造工藝，要經(jīng)過1800道關(guān)口的嚴格檢測，絕對的“純凈化釀造”，即在絕對低溫的條件下，經(jīng)過45天自然發(fā)酵, 這要比常規(guī)發(fā)酵啤酒(15天到30天)發(fā)酵得更加充分，更為成熟，啤酒中的營養(yǎng)成分和風味物質(zhì)得到最大限度地保留，嚴格挑選的高品質(zhì)的原料以及延續(xù)經(jīng)典的釀造工藝，這些都造就了奧古特在國產(chǎn)啤酒中的非凡品質(zhì)和地位。正因如此，我更喜歡奧古特啤酒