1. 自釀葡萄酒放在塑料瓶子中行不行

可以，但是切記塑料瓶不能用于長期儲存葡萄酒，并且需要注意以下幾點：

1、選擇PET塑料瓶雖然塑料瓶是由多孔材料制成，不能很好地防止氧氣的滲入，不適合用于長期儲存葡萄酒，但用于短期內儲存葡萄酒卻很合適 。一般用塑料瓶儲存葡萄酒不能超過一年。葡萄酒僅適用PET塑料瓶（指由聚對苯二甲酸類塑料為原料的塑料瓶）裝葡萄酒。我們日常所見的大多數飲料瓶就是屬于這種塑料瓶。

2、清潔殺菌在使用塑料瓶裝瓶前需進行全面的消毒，值得注意的是，清洗塑料瓶時要格外仔細，因為塑料比玻璃的硬度要小很多，表面易形成許多刮痕，不易清洗。

通常我們需要借助洗瓶器清潔瓶底以及瓶頸處，這兩個地方最容易積累污垢，也最不易清洗。

3、擰緊瓶蓋在封瓶前瓶蓋需進行清潔和消毒。

因為塑料瓶蓋不與二氧化碳發生反應，所以起泡酒也可用塑料瓶進行短期儲存。用塑料瓶儲存葡萄酒最重要的一步是擰緊瓶蓋。將瓶蓋擰至極限，以防瓶蓋會在壓力的作用下松開。

2. 自釀葡萄酒放在塑料瓶子中行不行呢

自釀的葡萄酒可以用塑料瓶裝，如果是怕酒精與塑料反應，大可放心，不知您注意過超市中那種塑料大桶裝的白酒嗎？市場上有賣，那就不會對人體造成大的傷害了。至于銷售的葡萄酒，都是玻璃或水晶瓶子裝的，瓶子顏色也根據酒種而有所區別。

3. 自制葡萄酒可以用塑料瓶儲存嗎

你好，做葡萄酒是可以短期儲存在塑料瓶中的。但是需注意以下幾點:

1，選擇PET塑料瓶，用塑料瓶儲存葡萄酒不能超過一年。

2，葡萄酒僅適用PET塑料瓶(指由聚對苯二甲酸類塑料為原料的塑料瓶)裝葡萄酒。平時所見的大多數飲料瓶就是屬于這種塑料瓶。

4. 葡萄酒為什么不能用塑料瓶裝

我來告訴你不可以我來告訴你，不可以用可樂瓶一般的飲料瓶來裝葡萄酒，因為葡萄酒是發酵性的酒精要塑料瓶來裝的話，不利于健康，塑料是有毒的，這樣的話葡萄酒從來都是用玻璃裝的，你可以用個玻璃壇子來裝

5. 自釀葡萄酒可以裝在塑料瓶里嗎?

不可以的吧。還是用玻璃的好一點。自釀葡萄酒如果可以存放在玻璃瓶中再好不過。那么，在沒有玻璃瓶的條件下，把自釀葡萄酒存放在塑料瓶中可以嗎？

在家釀制葡萄酒時，玻璃瓶是進行酒精發酵和葡萄酒裝瓶采用的最理想的容器。原因是，玻璃材質本身不會使葡萄酒產生異味。玻璃瓶的瓶塞可以使用軟木塞、合成塞或螺旋蓋。如果封存條件理想，葡萄酒可以儲存數年而不變質。

6. 釀葡萄酒用塑料瓶子可以嗎

堅決不能用塑料制品做葡萄酒。

1、葡萄酒在發酵過程中會和塑料產生化學反應，生成其他的有害物質，最好使用玻璃瓶或土壇子，玻璃瓶或土壇子也花不了多少錢。

2、用塑料瓶做容器自釀葡萄酒，由于釀酒的質量和精釀過程中的衛生標準都達不到要求，所以類似這樣的釀酒工藝釀制的葡萄酒最好別喝。

7. 自制葡萄酒可以裝在塑料瓶里嗎

可以是可以的，剛泡好的葡萄酒能放進礦泉水瓶子里的。

但是建議礦泉水瓶不要用來裝葡萄酒。礦泉水瓶是PET的塑料，在酸、堿性和水蒸氣環境下能夠發生降解，其降解的產物對人體有害，若長期用塑料瓶裝飲用水、油、酒等物質，容易把內部的有害物質溶出，從而帶進人體內。

8. 釀葡萄酒能不能用塑料瓶

自制葡萄酒發酵用塑料桶是可以的。

自制葡萄酒發酵釀造，應選擇PET材料的透明塑料瓶，這種材質的塑料瓶是用來包裝盛放液體食品、飲料、白酒等。

這種塑料桶的特點是質硬、韌性好、強度高、表面光亮、環保無毒。

釀制葡萄酒錢要把塑料瓶用一定濃度的84消毒液徹底滅菌消毒，然后反復用清水沖洗，控干水分，敞蓋靜置24小時，等待余氯揮發干凈才能正式使用。

9. 自己釀葡萄酒用塑料瓶裝可以嗎

如果是短期內存放，可以選擇塑料瓶，但在家釀制葡萄酒時，玻璃瓶是進行酒精發酵和葡萄酒裝瓶采用的最理想的容器。 自釀葡萄酒在第一次發酵后把葡萄酒中的渣過濾掉，然后入第二次發酵，第二次發酵的時間大約在一個星期左右的樣子，時間長短跟據天氣溫度來決定，期間為了防止葡萄酒在發酵的過程中產生氣體過多而發生爆炸，不能將瓶蓋蓋嚴，或是在密封葡萄酒瓶蓋上打一些細小的小孔也可以。

等葡萄酒的酒液已經開始澄清了，也不再升起氣泡。

接下來我們就可以對容器內的葡萄酒液進行第二次仔細的過濾與澄清，然后分瓶，讓葡萄酒至于陰涼與低溫處就可以了。

10. 塑料瓶可以釀酒葡萄酒嗎

自家釀的葡萄酒能儲存在塑料瓶，但需要選擇食品級塑料容器。自釀葡萄酒的注意事項：

1、由于自釀葡萄酒在發酵過程中會產生二氧化碳(CO2)氣體，為防止爆炸，應優先選用鋼制和食品級塑料容器，最好選擇大口的容器，裝葡萄不要裝滿。發酵期間嚴禁將容器密封處理，應在瓶口留有空隙或用八層紗布封口。發酵結束后應將酒與酵母完全分離，以防貯存期發酵漲瓶。

2、自釀葡萄酒的發酵器具在使用前應用熱水或高度食用酒精清洗消毒、瀝干;發酵時溫度應控制在15～25℃之間，避免高于30℃;由于葡萄原料表皮微生物種類比較多，建議發酵前添加適量釀酒活性干酵母，達到抑制雜菌繁殖目的。

3、受殺菌條件的限制，自釀葡萄酒發酵后酒液中可能會有其他微生物的存在，容易導致葡萄酒變質。因此，建議自釀葡萄酒貯存在陰暗、涼爽的環境下，貯存溫度穩定在10-15℃之間。釀造好的葡萄酒不要使用非食品級塑料瓶貯存，建議短期內飲完，不要長期存放。

11. 自釀葡萄酒放在塑料瓶子中行不行呀

家庭自釀葡萄酒如果只是短期存放可以使用塑料瓶，但塑料材質容易與葡萄酒發生化學反應，因此塑料瓶的材質必須屬于食品級PET塑料。

另外，塑料瓶的另一個弱點就是清潔和消毒更麻煩。塑料的硬度低，表面被刮傷，從而給徹底清潔帶來困難。在清洗塑料瓶時，可以用瓶刷去除污漬，尤其注意瓶頸和瓶底容易有污漬殘留。家庭自釀建議使用玻璃瓶，玻璃瓶是進行酒精發酵和葡萄酒裝瓶采用的最理想的容器。原因是，玻璃材質本身不會使葡萄酒產生異味。

玻璃瓶的瓶塞可以使用軟木塞、合成塞或螺旋蓋。如果封存條件理想，葡萄酒可以儲存數年而不變質。