1. 罐裝啤酒結(jié)冰了能喝嗎
灌裝啤酒絕不能冷凍保存，啤酒的最佳飲用溫度在8到10攝氏度左右。
啤酒的冰點(diǎn)為負(fù)1.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時(shí)容易發(fā)生易拉罐爆裂，造成傷害事故。
實(shí)際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡，在8到10攝氏度左右，啤酒會(huì)給人一種最佳的口感。
同時(shí)需要注意的是不宜過(guò)量飲用啤酒，否則會(huì)使血鉛量增高。如果長(zhǎng)期過(guò)量，將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能，也會(huì)抑制、影響細(xì)胞的正常活力。
另外，不宜在喝啤酒的同時(shí)吃煙熏食品。煙熏食品中含有機(jī)胺及因烹調(diào)而產(chǎn)生的多環(huán)方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。當(dāng)飲酒過(guò)量而使血鉛含量增高時(shí)，上述物質(zhì)與其結(jié)合，可誘發(fā)消化道疾病，損害健康。
2. 結(jié)冰后的啤酒能喝嗎
啤酒凍成冰解凍后能喝，只是口感沒(méi)有之前好了。因?yàn)槔锩娴钠【苹ū黄茐牧恕Ｆ【票槐鶅龅脑恚浩【频闹饕鲜谴篼湣⒕苹ā⑿←溁蛘叽竺祝?jīng)過(guò)發(fā)酵之后含有酒精和二氧化碳，經(jīng)過(guò)冷凍之后并不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，其中的營(yíng)養(yǎng)元素也不會(huì)發(fā)生太大的改變。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
3. 罐裝啤酒結(jié)冰能爆炸嗎
罐裝的啤酒不可以冰凍，啤酒放入冷凍室可能會(huì)碎裂或爆炸，建議入在冷藏室就可以。
啤酒是一種發(fā)酵型酒，有罐裝和瓶裝兩種，瓶?jī)?nèi)含有大量二氧化碳，急速降溫后拿出會(huì)使氣體大量析出，導(dǎo)致內(nèi)部壓力升高，發(fā)生碎裂或爆炸。建議啤酒儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在5攝氏度~25攝氏度之間，并注意避光保存，若想快點(diǎn)喝到?jīng)鏊钠【疲捎脻窦埥戆∑矿w，放入冷藏室，15分鐘左右便可迅速冷卻。
為減少酒瓶爆炸，不要將瓶裝啤酒置于高溫處或陽(yáng)光下曝曬，也不要將瓶裝啤酒放入冰箱速凍室進(jìn)行急降溫，切忌牙咬、手拍或使用桌凳邊角硬性開(kāi)啟，這樣容易爆炸造成傷害。
擴(kuò)展資料
其他幾種不可放入冰凍室的東西：
1、碳酸飲料：碳酸飲料內(nèi)含有大量氣體物質(zhì)，尤其是罐裝碳酸飲料，密閉性強(qiáng)，液體結(jié)冰后會(huì)體積膨脹，從冷凍室取出后，飲料中氣體會(huì)在短時(shí)間內(nèi)大量析出，使罐體內(nèi)部壓力變大，極易發(fā)生爆炸。
4. 罐裝啤酒結(jié)冰了能喝嗎會(huì)爆炸嗎
冬天如果將瓶裝啤酒放外面，溫度低于零度就有很大可能會(huì)凍裂。并且如果溫度低于零下1.5攝氏度，啤酒就會(huì)凍壞，啤酒的冰點(diǎn)為零下1.5攝氏度，超過(guò)該溫度會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離。
瓶裝啤酒的存儲(chǔ)溫度以5℃-25℃為宜，要注意避光保存。不要將瓶裝啤酒放在高溫處或陽(yáng)光下暴曬，也不要將啤酒放入冰箱冷凍室進(jìn)行急速降溫，在冰箱內(nèi)或拿出冰箱后很容易因?yàn)槔錈岵痪l(fā)生爆裂，而且放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存后，啤酒在口味上也會(huì)發(fā)生變化。放在室外高溫下的啤酒，應(yīng)過(guò)一段時(shí)間后再飲用。
5. 啤酒急凍結(jié)冰了還能喝嗎
從冰箱拿出來(lái)后溫度加熱會(huì)使氣體膨脹，最終超過(guò)了包裝材料的承受極限導(dǎo)致瓶子爆炸！0度以下冷凍，液體的體積會(huì)膨脹，會(huì)導(dǎo)致罐體被撐破，就是這樣，因?yàn)槠【剖嵌趸硷嬃希^(guò)熱過(guò)冷都會(huì)讓二氧化碳從液體中釋放出來(lái)，爆炸不說(shuō)了。味道也不好了！最好飲用的溫度差不多15-25左右. 啤酒的冰點(diǎn)為負(fù)l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離.同時(shí)容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事故。
因?yàn)槠【剖怯袎毫Φ模谟袎毫Φ那闆r下，啤酒的冰點(diǎn)（就是啤酒的結(jié)冰溫度點(diǎn)）會(huì)升高
6. 啤酒結(jié)冰解凍后能喝嗎
解凍時(shí)最好用常溫的水而不要用熱水給啤酒解凍，啤酒瓶一直受冷忽然受熱很容易導(dǎo)致爆炸，會(huì)引發(fā)不必要的危險(xiǎn)。
啤酒最好不要放在冷凍保存。啤酒瓶多是玻璃做的,而啤酒中的水分含量很高,放在冷凍室時(shí),在冰鎮(zhèn)過(guò)程中啤酒瓶冷凍后縮小,而啤酒在結(jié)冰之后體積會(huì)增大,有可能會(huì)引起啤酒瓶爆炸。
建議啤酒儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在5攝氏度~25攝氏度之間，并注意避光保存。溫度過(guò)高時(shí)啤酒的泡沫變多不耐保存，溫度過(guò)低時(shí)泡沫減少而苦味變重。
7. 啤酒能結(jié)冰不
啤酒零下十度能凍壞。啤酒的冰點(diǎn)為零下1.5度，因此超過(guò)零下1.5度時(shí)啤酒一般都會(huì)結(jié)冰了，在超過(guò)零下10度時(shí)，瓶裝啤酒就會(huì)因冷漲的作用而凍炸。
啤酒零下十度能凍壞嗎
經(jīng)過(guò)冰凍的啤酒不僅不好喝，而且會(huì)破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離。
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加以啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的酒精飲料。
啤酒含有一定濃度的二氧化碳，酒精度較低，最佳飲用溫度一般在8-10度左右，在10度時(shí)泡沫最豐富、既細(xì)膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。
8. 啤酒放冰箱里結(jié)冰了還能喝嗎
凍成冰的啤酒一般來(lái)說(shuō)是不能喝的，夏天到了每個(gè)人都喜歡喝冰冰涼涼的啤酒，一杯啤酒進(jìn)度那種感覺(jué)特別的爽，但是人卻忽略了啤酒，如果把他凍成冰的話那是不能飲用的，對(duì)人體沒(méi)有任何好處，而且還有害，所以啤酒適合稍微涼一下，并且涼的時(shí)間短一點(diǎn)。
9. 罐裝啤酒凍成冰還能喝嗎
只要在保質(zhì)期內(nèi)，冰箱里的環(huán)境夠干凈清爽，罐頭冷凍了也是可以吃的。
冷凍后的罐頭可以放進(jìn)涼水中，讓它慢慢融化，千萬(wàn)不可以放入熱水中，這樣不僅融化的慢，還容易滋生細(xì)菌。罐頭，是一種包裝食物的方法。可以是罐裝飲料，包括罐頭汽水、咖啡、果汁、凍奶茶、啤酒等。也可以是罐裝食品，包括午餐肉，包裝材料為馬口鐵。開(kāi)罐部分沿用開(kāi)罐器，或有仿易拉罐科技。用的包裝物料是鋁合金，如今開(kāi)罐方式多數(shù)是易拉罐式，便于使用。
