1.精釀啤酒比普通啤酒勁兒大

烏蘇啤酒后勁兒比較大，青島啤酒比較清淡一些。

國(guó)產(chǎn)十大烈性啤酒排名

1、烏蘇啤酒，2、泰山啤酒，3、青島原漿啤酒，4、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)產(chǎn)原漿精釀啤酒，5、牛啤堂帝都海鹽精釀啤酒，6、弘日精釀原漿，7、青島金特雙料白啤，8、山東特產(chǎn)青島原漿啤酒，9、燕京原漿啤酒，10、問山烈性艾爾啤酒。

2.精釀啤酒對(duì)比

是泰山原漿7天鮮活啤酒。

泰山原漿啤酒七天系列，紅標(biāo)和黃標(biāo)，歸屬于泰山啤酒旗下原漿系列。這兩款酒，都屬于真正意義上的純釀啤酒，配料均以麥芽，啤酒花，酵母完成。唯一的區(qū)別就是在酒精度和麥芽濃度上不同。

二者酒體顏色有較大差別

泰山原漿紅標(biāo)系列，酒體渾濁，顏色較深，渾濁程度堪比精釀，泡沫豐富，入口爽口，苦味較淡，麥芽香味濃郁，酒體口感醇厚。黃標(biāo)系列，在一定程度上，要清淡不少，整體的渾濁程度也輕微些，口感上沒有那么濃郁的口感。二者喝起來都有一種回甘

3.精釀為什么比普通啤酒勁大

紅酒和啤酒屬于發(fā)酵酒，雖然酒精度較低，但發(fā)酵酒滲入血液速度更快，如果不過度飲酒，同樣的飲酒量，紅酒會(huì)感覺醉感來得快。如果同樣是超量飲酒，紅酒的后勁感覺更大，如果折合成白酒的酒精度，那么這樣的飲酒量會(huì)導(dǎo)致紅酒在飲用后宿醉感更強(qiáng)。

4.精釀啤酒跟一般啤酒的差別

精釀啤酒和普通啤酒的區(qū)別有：原料不同、發(fā)酵時(shí)間不同、保存時(shí)間不同、風(fēng)味不同。1、原料不同。精釀啤酒大多只用麥芽、水、啤酒花和酵母，不添加人工添加劑，普通啤酒為了壓低成本，一般用玉米或淀粉等成本更低的原料，啤酒花也會(huì)選擇酒花制品。

2、發(fā)酵時(shí)間不同。精釀啤酒一般發(fā)酵時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，最長(zhǎng)可達(dá)2個(gè)月，普通啤酒發(fā)酵時(shí)間普遍較短，一般為7天。

3、保存時(shí)間不同。精釀啤酒是不進(jìn)行殺菌處理的，因此保存時(shí)間也較短。普通啤酒經(jīng)過過濾和巴氏消毒，保質(zhì)期更長(zhǎng)。

4、風(fēng)味不同。精釀啤酒在發(fā)酵過程中不同工廠會(huì)添加不同材料達(dá)到增香的效果。普通啤酒發(fā)酵時(shí)間短以至于麥芽汁含量低，風(fēng)味更加清淡。

5.啤酒和精釀啤酒

由于精釀啤酒這個(gè)概念是美國(guó)人發(fā)起的，IPA是精釀啤酒的一種。所以我們引用美國(guó)釀造者協(xié)會(huì)BA對(duì)精釀釀造者的要求：

1、產(chǎn)量低

年產(chǎn)量小于600萬桶（95.388萬噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。

2、自主權(quán)

非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu)，其占股份不能超過25%。

3、傳統(tǒng)

釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的原料與發(fā)酵工藝中獲得。

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什么是IPA

IPA的全稱，是India Pale Ale，直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來全球最火的啤酒種類，沒有之一。最初是19世紀(jì)英國(guó)為出口印度而專門生產(chǎn)的啤酒，和艾爾相比，IPA 苦味更重，酒精度也更高。

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IPA啤酒識(shí)別

較高的苦度與濃烈的香氣且有大量的啤酒花是IPA最大的特點(diǎn)，我一般就用兩個(gè)詞概括其特點(diǎn)：極香、極苦。如果，你喝到一瓶淺琥珀色、香氣濃郁（帶點(diǎn)花果香）、喝起來很清爽但余味有點(diǎn)苦的精釀啤酒，那么，你喝到的基本上就是一瓶IPA了。

6.精釀啤酒比普通啤酒好喝嗎

啤酒原漿比精釀好，味道好，甘甜潤(rùn)口，回味無窮。條萊垍頭

7.精釀啤酒為啥酒勁這么大

啤酒的度數(shù)一般在6度到15度之間，度數(shù)越高酒質(zhì)越好。10度屬于中間的度數(shù)，不算高。

一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%，大部分德國(guó)啤酒屬于此列。

麥芽濃度低酒精度的啤酒品質(zhì)低、廉價(jià)、酒勁不大、口味淡，適合大量牛飲；麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質(zhì)高、貴、酒勁大、口味濃重，適合少量飲用（一杯或一罐）。

8.精釀啤酒跟普通啤酒

啤酒純釀與精釀區(qū)別主要是原材料有差別。

純釀啤酒只能以大麥芽、啤酒花、水三種原料經(jīng)酵母發(fā)酵制作，典型代表是德國(guó)啤酒。公元1516年巴伐利亞公國(guó)的威廉四世大公頒布了德國(guó)純啤酒令規(guī)定德國(guó)啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國(guó)啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。

精釀啤酒屬于更加高端一點(diǎn)的啤酒，其只采用了麥芽、啤酒花、酵母和水等材料進(jìn)行的釀造，不添加任何的人工添加劑，所以其麥芽的含量會(huì)比較多，而且在釀造的過程中采用的都是非常上等的原料釀造而成的，也可以說精釀啤酒是人們對(duì)于啤酒的更高一層的追求。所以精釀啤酒的價(jià)格會(huì)比普通的啤酒價(jià)格偏高很多，但是即使精釀啤酒還是非常受到市場(chǎng)的認(rèn)可和消化者的喜愛。

9.精釀啤酒有勁嗎

應(yīng)該是青島奧古特1903。

青島啤酒有下面幾種：

1.青島純生：口感新鮮清爽的純生，是很多人的心頭愛。純生啤酒不容易喝醉，第二天也不會(huì)上頭。除了酒精度數(shù)低，還跟無菌化釀造方式有關(guān)。我們平時(shí)喝的純生啤酒都是由青島啤酒二廠生產(chǎn)的；

2.青島原漿：與其他普通啤酒最大的區(qū)別是100%麥芽發(fā)酵，沒有經(jīng)過高溫巴氏消毒的生啤酒原液，含有大量的活性酵母，營(yíng)養(yǎng)很是豐富，醇厚的口感，保你喝一次就上癮；

3.青島奧古特是青島啤酒界“高富帥”，選用德國(guó)珍貴酵母，捷克薩斯頂級(jí)啤酒花，自然發(fā)酵，每一口都讓人沉醉；

4.青島黑?。合胍獓L試重口味的，黑啤是你的不二選擇。有”黑美人、黑色牛奶“美譽(yù)的黑啤，口味濃郁，入口有明顯的麥芽焦香，回味時(shí)還有點(diǎn)微甜，非常適合青島現(xiàn)在這個(gè)悶熱的天氣；

5.這是目前唯一一款沒有添加大米的啤酒，100%純麥芽，白啤并不是白色的啤酒哦，它的色澤是澄黃透明的，泡沫豐富細(xì)膩，既有啤酒的醇厚口感又能感覺到花香和果香的回味，微酸還有些甜，味道很奇妙；

6.IPA

啤酒，資深啤酒愛好者絕不能錯(cuò)過，酒液呈琥珀色，啤酒香氣濃郁，但非?？?，而且酒精含量高于一般的啤酒，很有勁兒。炎炎夏日，只要你酒量夠，應(yīng)該沒有什么比來杯精釀IPA更愜意的事了。

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，1903年由英、德兩國(guó)商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商，躋身世界品牌500強(qiáng)。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久

10.精釀啤酒勁兒大嗎

這是河北宣化啤酒廠生產(chǎn)的宣化鐘樓啤酒，曾經(jīng)獲得巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)，是宣化人民酷愛的啤酒之一，每年宣化都要舉辦啤酒節(jié)來慶祝！當(dāng)然我也愛喝鐘樓啤酒！賦詩一首：宣化啤酒美名揚(yáng)，酒花鮮美口味香。冀京晉蒙皆知曉，啤酒廠前貨車忙！

11.精釀啤酒勁大嗎

比利時(shí)精釀啤酒后勁大，外國(guó)釀造的啤酒后勁都大