《風味原產地.潮汕》中間插播的不知道大家有沒有注意到，一個棕色玻璃瓶的那是啥酒？

匠心營造啤酒。華潤雪花啤酒旗下的高端啤酒，剛面市就被《風味人間》節(jié)目選定，成為節(jié)目甄選啤酒。春節(jié)熱播節(jié)目《風味原產地》贊助商。至于口 感還沒喝過，無法給你提供建設性意見，目前我所知道的就是這些。

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為什么有的啤酒瓶子是棕色的？

通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質量。經試驗，將一瓶啤酒曝曬在日光下數小時與未經日化曝曬的啤酒試樣作一對比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產生所謂日光照射的氣味（焦味、動物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產生。再舉一個事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘，結果也會產生日光臭，所以說，啤酒對日光線特別敏感。

以前啤酒廠裝箱都是人工的，為了便于計數就每隔24瓶使用一個棕色的酒瓶，這樣一來每當包裝工人看到棕色的酒瓶時便在記錄單上加1，也就是說又多出廠了一箱啤酒

綠瓶子不也有么。只要是深色就行，為了不使陽光影響啤酒的性質。

和一些化學試劑為什么要放在棕色瓶子里面道理一樣。為了避免啤酒見光分解。

酒是怕光的，見光易分解