1.啤酒瓶的使用年限是幾年
啤酒瓶規(guī)定使用2年,國家質(zhì)檢總局早在1996年就出臺了《啤酒瓶GB4544-1996強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》,要求啤酒生產(chǎn)企業(yè)采用帶有“B”字的酒瓶,且建議使用期限為2年。
這一標(biāo)準(zhǔn)從1997年開始在全國推廣,不過由于標(biāo)準(zhǔn)中提到“建議使用兩年”并非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),因此超期使用的啤酒瓶相關(guān)執(zhí)法部門無法將此作為執(zhí)法依據(jù)進(jìn)行查處。因此,消費(fèi)者在購買啤酒時(shí)也要看清楚啤酒瓶下方的生產(chǎn)日期,最好選購安全性能較高的新酒瓶。
2.啤酒瓶有使用期限嗎
1997年,國家頒布實(shí)施了《GB4544啤酒瓶》強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對啤酒瓶的耐內(nèi)壓力、抗熱、抗沖擊等指標(biāo)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定,并明文建議:啤酒瓶回收使用期限為兩年。
從1999年6月1日起,原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn),要求全國啤酒生產(chǎn)行業(yè)必須使用“B”字瓶,而在啤酒瓶底沿“B”字后面標(biāo)注著生產(chǎn)日期,消費(fèi)者就能辨認(rèn)該酒瓶是否“超齡”。3.瓶裝啤酒有保質(zhì)期限嗎
不能喝了,因?yàn)橐呀?jīng)過期很久了。
易拉罐啤酒保質(zhì)期是12個(gè)月。普通瓶裝啤酒通常保質(zhì)期是6個(gè)月,而罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年。
啤酒不能保存在溫度過低(凍結(jié))、高溫、多濕的環(huán)境里,要注意避光保存。
保存溫度過低會讓啤酒變得渾濁,溫度過高會讓啤酒的香氣失去平衡、變色。而直射的太陽光會給啤酒帶來“日光臭”,像是橡膠燒焦了一樣的臭味。
啤酒要保存在陰涼的場所,喝之前再將它調(diào)至合適的溫度。需要降低溫度的話就把它放進(jìn)冰箱,需要常溫飲用的話則要把它移到溫度比較高的室內(nèi),讓它恢復(fù)到室溫。
4.瓶裝啤酒保質(zhì)期幾個(gè)月
不能喝了,因?yàn)橐呀?jīng)過期很久了。
易拉罐啤酒保質(zhì)期是12個(gè)月。普通瓶裝啤酒通常保質(zhì)期是6個(gè)月,而罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年。
啤酒不能保存在溫度過低(凍結(jié))、高溫、多濕的環(huán)境里,要注意避光保存。
保存溫度過低會讓啤酒變得渾濁,溫度過高會讓啤酒的香氣失去平衡、變色。而直射的太陽光會給啤酒帶來“日光臭”,像是橡膠燒焦了一樣的臭味。
啤酒要保存在陰涼的場所,喝之前再將它調(diào)至合適的溫度。需要降低溫度的話就把它放進(jìn)冰箱,需要常溫飲用的話則要把它移到溫度比較高的室內(nèi),讓它恢復(fù)到室溫。
6.啤酒瓶有沒有保質(zhì)期
關(guān)于啤酒可以放多久的問題,應(yīng)該按密封和開封兩種情況來分析。
對于密封、未開封的啤酒,如果是瓶裝的,通常保質(zhì)期在4個(gè)月左右,而灌裝的啤酒保質(zhì)期相對較長一些,約為1年左右。
關(guān)于保質(zhì)期,上述時(shí)間僅是普遍情況,不同廠家不同品牌生產(chǎn)的啤酒可能保質(zhì)期會不同,還需以啤酒瓶和啤酒罐印刷的保質(zhì)期為準(zhǔn)。
而對于已開封了的啤酒,應(yīng)該盡快飲用,因?yàn)槠【崎_封后會暴露在空氣中,在天氣炎熱的情況下,啤酒里面的活酵母容易變質(zhì),導(dǎo)致啤酒變味變壞。
所以啤酒開封后不建議再存放,應(yīng)該盡快飲用。
二、啤酒應(yīng)該如何保存
1.用冰箱保鮮
最常用并且保存效果最好的方法便是用冰箱保鮮了,日常生活中經(jīng)常會把飲料、蔬菜水果等食物放入冰箱中延緩變質(zhì),啤酒當(dāng)然也可以采用這個(gè)方法,而且冰凍的啤酒喝起來更加清新爽口。用冰箱保存啤酒還需要注意不能把啤酒放在冷凍層,避免啤酒罐被結(jié)成冰的啤酒撐裂,應(yīng)該把啤酒放在保鮮層,冰涼的溫度剛好,口感也合適。
2.避光避高溫保存
可能細(xì)心的人已經(jīng)留意到,大多數(shù)啤酒瓶就是深色的,這是因?yàn)槠【浦泻械奶妓幔陉柟庹丈湎潞透邷氐沫h(huán)境中會產(chǎn)生二氧化碳,長時(shí)間的光照會加快啤酒變質(zhì),而采用深色的瓶子能夠阻擋光線,更好的使啤酒保存質(zhì)量得到提升。所以如果沒有冰箱的話,就要把啤酒存放在避光、涼爽的地方。
關(guān)于啤酒可以放多久及如何保存啤酒的問題,上文已經(jīng)分析得比較詳盡了,在日常生活中飲用和保存啤酒的時(shí)候,只要注意做好以上幾點(diǎn),便可以確保享用到新鮮的啤酒。
8.啤酒瓶保質(zhì)期
對于密封、未開封的啤酒,如果是瓶裝的,通常保質(zhì)期在4個(gè)月左右,而灌裝的啤酒保質(zhì)期相對較長一些,約為1年左右。
關(guān)于保質(zhì)期,上述時(shí)間僅是普遍情況,不同廠家不同品牌生產(chǎn)的啤酒可能保質(zhì)期會不同,還需以啤酒瓶和啤酒罐印刷的保質(zhì)期為準(zhǔn)。
9.啤酒瓶使用年限最新規(guī)定
其實(shí)就是白酒中勾兌有十年陳、二十年陳的老酒,作為年份白酒的年份進(jìn)行標(biāo)注。雖然現(xiàn)在很多白酒品牌的高端酒款都是年份酒,但實(shí)際里面的酒并不都是十年、二十年,由于沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),所以有一滴都可以進(jìn)行標(biāo)注。
白酒十年二十年的意思
現(xiàn)在的白酒品牌,動不動就是十年陳、二十年陳的,然后賣出大幾百上千元,雖然說喝起來的口感確實(shí)要比普通酒款要略好一些,但要知道里面的酒實(shí)際并不都是十年陳、二十年陳,具體多少比例,恐怕只有酒廠內(nèi)部人才會知道。
白酒年份實(shí)際是跟洋酒學(xué)來的,在加上白酒本就具有“越陳越香”的屬性,這也造就了國內(nèi)年份白酒的泛濫,即使是很年輕的品牌,也推出高年份酒款,其中的真假,恐怕沒人知道,這主要是因?yàn)閲鴥?nèi)目前對年份酒沒有嚴(yán)格的要求。
雖然標(biāo)注了十年、二十年,但實(shí)際并不是每一滴酒都窖藏了這么久,而是使用年份低的基酒(可能1-2年,也可能3-5年),添加少量(可能一滴)十年、二十年老酒調(diào)配而成,這也是為什么存在高年份酒口感反而不如低年份酒的情況。
正是由于年份白酒的行業(yè)亂象,所以近幾年比較流行“真年份”,有的是直接標(biāo)注“足年窖藏”,表明每一滴都達(dá)到該年份,有些則是在酒標(biāo)中著名年份及比例
10.啤酒瓶的使用年限是幾年的
其實(shí)是代表此酒是產(chǎn)自法國的Bordeaux即波爾多地區(qū),這個(gè)B就是波爾多英文的開頭字母B了,不過這并不是波爾多紅酒的必要標(biāo)志,也有部分波爾多地區(qū)的紅酒酒帽上是沒有B標(biāo)的,只是注明了酒名。波爾多,是法國西南部城市,得益于它溫帶海洋性的優(yōu)越氣候,這里產(chǎn)出了很多世界著名的葡萄酒,所以也被稱為世界葡萄酒中心,是著名的葡萄酒之鄉(xiāng)。
11.瓶裝啤酒保質(zhì)期是多久
啤酒的保質(zhì)期依據(jù)容器來分時(shí)間是非,要是是白玻璃瓶裝,保質(zhì)期一樣平常是6個(gè)月,也便是180天,由于白瓶不避光,啤酒是怕高溫以及光照的,容易變質(zhì)發(fā)酸,變污濁。要是是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月,也便是一年的時(shí)間。拉罐避光,并且密封性好,以是保質(zhì)時(shí)間要善于白色玻璃瓶。
一樣平常環(huán)境下,平凡的罐裝啤酒保質(zhì)期為一年,而有的啤酒保質(zhì)期則為一年半,鮮少有保質(zhì)期時(shí)間為兩年以上的。瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級),60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。