1. 山東啤酒釀造設(shè)備廠家地址
青島山水麥迪啤酒有限公司在山東青島市南區(qū)注冊,至今已成立5年7個月29天了,在法人劉福廣的帶領(lǐng)下,公司目前處于開業(yè)狀態(tài)。經(jīng)營范圍:啤酒釀造技術(shù)開發(fā);批發(fā):【預(yù)包裝食品、散裝食品(憑許可證經(jīng)營)】,啤酒設(shè)備,日用百貨;貨物及技術(shù)進出口貿(mào)易
2. 山東自釀啤酒設(shè)備廠家有哪些
您好,山東豪魯啤酒設(shè)備有限公司,專業(yè)生產(chǎn)自釀啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備,廠家專業(yè)培訓(xùn)釀酒技術(shù)。豪魯所生產(chǎn)的全系列產(chǎn)品,均采用食品級304不銹鋼材質(zhì),歡迎私信咨詢選購
3. 山東啤酒廠家聯(lián)系方式
濟南啤酒集團是集啤酒、商貿(mào)、紙箱等多種業(yè)務(wù)為一體的國家大型企業(yè),國內(nèi)啤酒行業(yè)的骨干企業(yè),擁有員工1500余人,總資產(chǎn)10.8億元,啤酒年生產(chǎn)能力達(dá)30萬噸,年銷售收入在5.6億元以上。生產(chǎn)的“趵突泉”、“北冰洋”啤酒,系以“天下第一泉”——趵突泉水系之水精工釀制而成,其“凈”、“香”、“鮮”、“穩(wěn)”的質(zhì)量特色使“趵突泉”、“北冰洋”啤酒在品牌林立的啤酒市場上引領(lǐng)風(fēng)騷,成為全國的知名品牌。被喻為“黑趵”的趵突泉優(yōu)質(zhì)啤酒及趵突泉純生啤酒、趵突泉健生啤酒、趵突泉清爽啤酒等受到消費者的廣泛歡迎 2006年12月,濟南啤酒集團與山東省商業(yè)集團成功重組,成為省商業(yè)集團的全資子公司,重組的成功使?jié)〖瘓F進入發(fā)展的快車道。借助省商業(yè)集團強大的科研力量,重組后又推出了趵突泉新生代純生啤酒、具有美容養(yǎng)顏功能的善顏啤酒、飲后不發(fā)胖的優(yōu)圍啤酒等等。隨著科技水平的提高和產(chǎn)品品種的不斷完善,將會給消費者帶來更多的選擇余地和更高層次的享受。
誠信的經(jīng)營方針、精湛的工藝、優(yōu)異的質(zhì)量,為“趵突泉”、“北冰洋”啤酒贏得了卓著的信譽及國家和行業(yè)的多項榮譽稱號。曾先后獲得“全國啤酒行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“消費者最喜歡的啤酒”、“中國食品協(xié)會名牌產(chǎn)品”、“山東省名牌產(chǎn)品”等榮譽稱號。近兩年,又先后獲得“全國百個城市、千家商場、萬種產(chǎn)品”監(jiān)測活動啤酒產(chǎn)品十大名牌稱號和“中國綠色啤酒行業(yè)十強”稱號。該公司技術(shù)中心被山東省政府認(rèn)定為省內(nèi)啤酒行業(yè)唯一的省級技術(shù)開發(fā)中心。
2009年6月6日,青島啤酒集團與山東省商業(yè)集團在濟南就趵突泉啤酒項目簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,青島啤酒取得了趵突泉啤酒的品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)等無形資產(chǎn),兩大集團實現(xiàn)了創(chuàng)新性的跨行業(yè)合作。
2006年12月,濟南啤酒集團與山東省商業(yè)集團成功重組,成為省商業(yè)集團全資子公司,使企業(yè)邁入發(fā)展的快車道。
1991年,經(jīng)濟南市體改委批準(zhǔn),濟南啤酒廠與白馬山啤酒廠實現(xiàn)強強聯(lián)合,組建了濟南啤酒集團。
1982的啤酒品評中,濟啤的產(chǎn)品榮獲全國第二名。被人們親切地稱為“黑趵”的11度優(yōu)質(zhì)趵突泉啤酒,一時間家喻戶曉,風(fēng)靡省內(nèi)外。
濟南啤酒集團的前身是山東酒精總廠的濟南酒精分廠,1973年濟南市政府決定改建啤酒廠,1975年5月18日濟南趵突泉啤酒廠第一瓶啤酒正式下線。
4. 山東省啤酒廠
山東青島啤酒廠 山東泰山啤酒有限公司 山東省泰安市龍?zhí)赌下?山東省滕州市啤酒廠 山東琥珀啤酒廠 山東臨沂啤酒廠 山東華中琥珀啤酒有限公司 山東濟寧啤酒廠 山東省蒙陰啤酒廠 山東省博興縣啤酒廠 山東省壽光啤酒廠 山東無名啤酒廠 山東省棗莊市薛城啤酒廠 山東龍口啤酒廠 山東泰安市啤酒廠 山東廣寒宮集團有限公司啤酒廠 青島世元啤酒廠 山東華凌啤酒廠 山東聊城啤酒廠 山東曲阜三孔啤酒廠 臨清市啤酒廠 山東亞洲啤酒有限公司 山東青都啤酒有限公司 山東博達(dá)啤酒廠萊垍頭條
5. 啤酒釀造設(shè)備制造廠家
洪門啤酒是中山市國贏酒業(yè)公司旗下的品牌。企業(yè)主要是針對啤酒科學(xué)研究、生產(chǎn)加工和品牌文化建設(shè)于一體。有著出色的釀造罐裝等生產(chǎn)線設(shè)備,選用獨門代理啤酒釀造加工工藝,采用進口優(yōu)質(zhì)麥籽、優(yōu)質(zhì)稻米、優(yōu)質(zhì)啤酒花、啤酒酵母種及資源優(yōu)勢的優(yōu)質(zhì)山泉水用心釀造而成。自創(chuàng)立至今,企業(yè)秉持“質(zhì)量頭一、知名品牌高于一切”的發(fā)展戰(zhàn)略,緊緊圍繞平穩(wěn)產(chǎn)品品質(zhì),提升商品級別為服務(wù)宗旨。加工過程選用優(yōu)質(zhì)麥籽,保持了無菌檢測制造,無菌檢測罐裝,確保了商品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量,使商品具備口味清新,純糧釀造不上邊,谷味濃厚的特性。
6. 山東啤酒釀造設(shè)備廠家地址在哪里
你好,精釀啤酒設(shè)備由:垍頭條萊
(1)水處理設(shè)備(2)粉碎機(3)糖化系統(tǒng)(4)發(fā)酵系統(tǒng)(5)制冷系統(tǒng)(6)控制系統(tǒng)(7)清洗系統(tǒng)(8)過濾系統(tǒng)(9)灌裝系統(tǒng)條萊垍頭
加熱方式又分為電加熱和蒸汽加熱,300L小設(shè)備在國內(nèi)一般采用電加熱,因為使用蒸汽就需要購買鍋爐,鍋爐在我國屬于強制檢驗產(chǎn)品需辦鍋爐使用許可證。萊垍頭條
300L啤酒設(shè)備最佳配置如下:萊垍頭條
(1)糖化系統(tǒng):兩罐兩器(糖化煮沸鍋300升,過濾旋沉300升)(2)發(fā)酵系統(tǒng):300升發(fā)酵罐*6個(3)制冷系統(tǒng):冰水罐600升,制冷機3HP1臺,麥汁冷卻板式換熱器3平方(4)移動清洗車1臺(5)控制系統(tǒng):儀表數(shù)顯控制柜(6)粉碎系統(tǒng):對輥式粉碎機1臺或磨盤式粉碎機。萊垍頭條
以上僅以300升啤酒設(shè)備作為參照,實際情況還需結(jié)合您產(chǎn)量和需求以及您的資金預(yù)算情況,下面以投資餐飲啤酒設(shè)備項目需要考慮的因素供你參照,希望能給你更多的幫助,少走彎路,節(jié)約成本,謝謝。萊垍頭條
選擇(餐飲/餐館)酒店酒吧啤酒釀造設(shè)備需要考慮哪些因素?
作者:山東垍頭條萊
為澤精釀啤酒設(shè)備萊垍頭條
原漿啤酒,不經(jīng)過濾、不經(jīng)高溫殺菌,保留了發(fā)酵原液原有的營養(yǎng)成分和活性酵母成分,其醇厚的酒體、濃郁的麥芽香味及獨特的風(fēng)味與傳統(tǒng)瓶裝啤酒有著天壤之別。不僅有益于人的身體健康,而且麥香濃郁,口味極佳,尤其是在酒吧、燒烤、冷淡杯,其銷量日趨增大。越來越受消費者的青睞;因此自釀設(shè)備也越來越普及,集中體現(xiàn)在酒吧。 要投資一套酒吧里的啤酒釀造設(shè)備需要考慮哪些因素呢?萊垍頭條
1.精釀啤酒的消費量預(yù)算
選擇一套啤酒設(shè)備前,首先要對自己店的啤酒消費量進行統(tǒng)計,啤酒的消費帶有季節(jié)性,要對最大日消費量、月消費量有一定的概念,保證旺季的時候不斷酒。以成都客戶**酒吧為例,其自2013年開業(yè)以來以小麥白啤為主打產(chǎn)品,大麥、黑啤做為輔助產(chǎn)品進行銷售。單以小麥白啤為例:每升售價60元以上(以當(dāng)?shù)馗邫n酒吧市場為參考)夏天旺季單晚銷售300-500升白啤酒,日銷售額萬余元。酒吧以獨特的啤酒風(fēng)味、超前的經(jīng)營意識,自開業(yè)以來,每年的凈利潤均在百萬元以上,在當(dāng)?shù)馗邫n酒吧區(qū)首屈一指。2.使用場地布置、其它條件
受場地條件(供水、排水、用電、通風(fēng)等等)局限的事例并不少。建議把場地圖紙及場地周邊環(huán)境提供給設(shè)備供應(yīng)商,如果條件允許,要求對方人員先到場地考察一下,根據(jù)場地條件提供合適的解決方案。一家負(fù)責(zé)任的精釀啤酒設(shè)備廠家,一定會在您購買設(shè)備之后根據(jù)您的場地進行平面布置的設(shè)計,以便在實現(xiàn)設(shè)備功能的前提下,最小的占用寸土寸金的場地。以常規(guī)精釀啤酒設(shè)備的平面布置為例:
常規(guī)精釀啤酒設(shè)備主要有300L、500L啤酒設(shè)備兩種,常見的擺放方式主要有直線型擺放、直角型擺放、矩形擺放三種,占地面積統(tǒng)計如下:占地面積(m2)300L500L直線型擺放2234直角型擺放3350矩形擺放18.228A:300L直線型擺放方案:場地11×2米,占地22平。B、300L直角型擺放方案:場地8.4×3.9米,占地33平。C、300L矩形擺放方案:場地5.2×3.5米,占地18平。D、500L直線型擺放方案:場地13.5×2.5米,占地34平。3.預(yù)計需要投資費用
投資一個酒吧或酒店,并不單只有設(shè)備,還要預(yù)計一下后期的原材料成本、水、電、人員及其他管理費用。最好是和設(shè)備生產(chǎn)商一起根據(jù)設(shè)備安置地當(dāng)?shù)匚飪r、消費水平提前做一個成本效益分析,做好投資計劃。4.釀酒品種、風(fēng)味、營銷手段
根據(jù)地域,不同地區(qū)的口味喜好不同,而且酒吧酒店為了提高競爭力也不可能只釀造一種啤酒,投資商希望的釀酒的種類數(shù),同樣決定設(shè)備的配置,特別是發(fā)酵系統(tǒng)。酒店啤酒設(shè)備主要是生產(chǎn)未經(jīng)過濾的生啤酒。釀酒師用獨特的釀造工藝和與眾不同的口味來吸引消費者。通常,這種啤酒生產(chǎn)設(shè)備會擺放在消費者直接飲用的地方,如餐館、酒館、酒店、旅游和購物中心等。整套啤酒釀造設(shè)備也可以擺放在一個透明的玻璃隔斷后面,方便參觀者直接觀察到整個釀酒的全過程。這是一個非常棒的特色設(shè)計方案,同時也是一種非常新穎的營銷手段。全套啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒?,F(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,將是酒店形象和實力的象征,相當(dāng)于酒店里建了一座啤酒廠。黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等不同口味自釀純鮮啤酒的供應(yīng),能讓顧客在享受絕美鮮啤口感的同時,身臨其境感受獨特的自釀啤酒文化魅力和激情氛圍。 5.日釀酒批次,產(chǎn)酒量計算
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。 若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。釀酒批次同樣決定設(shè)備的配置,因為糖化系統(tǒng)與發(fā)酵系統(tǒng)的容量是可以成倍數(shù)的關(guān)系,比如,日釀酒一次,糖化和發(fā)酵容量一樣,日釀酒兩次,發(fā)酵是糖化的兩倍;但最大倍數(shù)不能超過三倍,按照普通工藝,糖化時間一般8-10小時,一晝夜最多釀3批次,一般釀1-2批次。為了降低初期投資風(fēng)險,節(jié)約成本,選擇多批次釀造不失是一個很好的方法。6. 釀酒工藝和后期服務(wù)的重要性
制造味甘鮮純的啤酒,離不開兩個關(guān)鍵因素:◆ 配置合理、功能全備的啤酒釀造設(shè)備◆ 熟識眾多啤酒釀造配方工藝的專業(yè)釀酒師為澤公司為您提供全套專業(yè)服務(wù):◆
專業(yè)工程師指導(dǎo)客戶安裝、運營和維護啤酒設(shè)備◆
專業(yè)釀酒師傳授和培訓(xùn)客戶釀造不同配方啤酒◆
設(shè)備主體質(zhì)量保障兩年,售后服務(wù)周期持續(xù)終生7. 精釀啤酒釀造設(shè)備、售酒設(shè)備的選擇
小型餐飲場所啤酒設(shè)備型號分為100升、150升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號的設(shè)備。設(shè)備規(guī)格不同,其配置細(xì)節(jié)也是不同的。全套啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。適用于酒吧酒店里的售酒設(shè)備種類很多,價格差別也很大,結(jié)合自己的需求,選擇一套適合的。8. 啤酒設(shè)備的美觀度、風(fēng)格
整套啤酒設(shè)備的主體部分糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標(biāo),同時也大大延長了設(shè)備的有效使用年限。放在酒店餐飲區(qū),還可以選擇紫銅板做為糖化罐外包,使設(shè)備主體更顯美觀優(yōu)雅。常見的,用于酒吧酒店的設(shè)備,尤其是糖化設(shè)備,可以選擇紫銅外包或者不銹鋼外包,也有一定的價格差距,不要盲目追從,結(jié)合自己的裝潢計劃和店內(nèi)風(fēng)格,選擇適合自己的。做到店內(nèi)裝飾、設(shè)備風(fēng)格統(tǒng)一,其實,設(shè)備何嘗不是店里裝飾的一部分呢?更能成為一道美麗的風(fēng)景線,成為一個新的賣點。頭條萊垍
7. 山東啤酒加工廠
山東青島啤酒廠 山東泰山啤酒有限公司 山東省泰安市龍?zhí)赌下?山東省滕州市啤酒廠 山東琥珀啤酒廠 山東臨沂啤酒廠 山東華中琥珀啤酒有限公司 山東濟寧啤酒廠 山東省蒙陰啤酒廠 山東省博興縣啤酒廠 山東省壽光啤酒廠 山東無名啤酒廠 山東省棗莊市薛城啤酒廠 山東龍口啤酒廠 山東泰安市啤酒廠 山東廣寒宮集團有限公司啤酒廠 青島世元啤酒廠 山東華凌啤酒廠 山東聊城啤酒廠 山東曲阜三孔啤酒廠 臨清市啤酒廠 山東亞洲啤酒有限公司 山東青都啤酒有限公司 山東博達(dá)啤酒廠
8. 山東精釀啤酒設(shè)備廠有哪些
啤酒為什么能賣到這么低的價格呢?主要有兩個原因,一個是因為時間,臨期商品需要及時的清庫存,二是因為今年的疫情,從春節(jié)開始,這些啤酒就錯過了黃金高峰期,再加上歌廳,ktv等娛樂場所半年沒有開張,這些啤酒是他們的暢銷品,一下子這么多的庫存,廠家只能低價處理,清理庫存回籠資金。
大米,玉米,淀粉,葡萄糖,糖漿,都能代替大麥芽中的麥芽糖,參與生物轉(zhuǎn)化,完成啤酒的釀造,大大降低成本,而原材料在蒸煮罐中進行糖化過程之后,不同的發(fā)酵工藝,也關(guān)乎產(chǎn)品的質(zhì)量和成本的核算。
9. 山東啤酒釀造設(shè)備廠家地址電話
蘭德爾啤酒是德國生產(chǎn)的。
RANDLE(蘭德爾)品牌隸屬德國慕尼黑蘭德爾啤酒有限公司。
2018,為滿足 國內(nèi)消費者對于高端精釀啤酒日益增長的需求,RANDLE(蘭德爾)品牌落戶中國山東雪帝集團。
秉承德國巴伐利亞地區(qū)百年啤酒釀造工藝,特邀德國專業(yè)釀酒 師團隊,引進德國標(biāo)準(zhǔn)糖化車間、工藝技術(shù)及灌裝設(shè)備,采用德國進口原料和配方,引入純凈的泉水水源,嚴(yán)格遵循德國啤酒純度法于中國本地新鮮釀造。