1. 啤酒沒(méi)有保質(zhì)期
啤酒保質(zhì)期沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),有6個(gè)月、18個(gè)月、24個(gè)月的。因?yàn)槠【品N類(lèi)不同,保質(zhì)期也不相同,鮮啤酒低溫下冷藏,最多可保存1個(gè)月時(shí)間。啤酒罐裝的保質(zhì)期多為1至2年,熟啤酒保質(zhì)期為50天。不同品牌的啤酒保質(zhì)時(shí)間也不同,不過(guò)大都在2年內(nèi)。
啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
2. 啤酒沒(méi)有保質(zhì)期正常嗎
不能喝啦!
瓶裝啤酒的保質(zhì)期一般是180天,也就是六個(gè)月。罐裝啤酒的保質(zhì)期稍微長(zhǎng)一些,也不過(guò)就是360天,也就是一年。當(dāng)然,并非說(shuō)過(guò)了保質(zhì)期的啤酒就一定會(huì)變質(zhì),但啤酒飲用的口感和營(yíng)養(yǎng)是應(yīng)當(dāng)注重的主要方面吧,過(guò)了保質(zhì)期的啤酒,口感會(huì)變差,營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失,一不小心還有可能引起腸胃不適,得不償失。所以,別喝啦!
3. 啤酒保質(zhì)期6個(gè)月過(guò)期能喝嗎
當(dāng)啤酒被灌裝在容器的瞬間起,無(wú)論放置何種理想的條件下保存,隨著時(shí)間的推移,啤酒新鮮口味都會(huì)逐漸喪失,如想真正的嘗到啤酒的美味感,只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達(dá)到。當(dāng)啤酒放置時(shí)間較長(zhǎng)時(shí),啤酒的顏色會(huì)變深,由于各種不同的情況還會(huì)發(fā)生混濁和沉淀現(xiàn)象,及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用,但是已失去了啤酒的風(fēng)味,所以不要過(guò)長(zhǎng)時(shí)間存放啤酒。萊垍頭條
國(guó)標(biāo)規(guī)定啤酒4個(gè)月的保質(zhì)期,一般情況下,瓶裝啤酒在半年以內(nèi),罐裝啤酒在1年以內(nèi)。保質(zhì)期內(nèi)的啤酒一般是合格產(chǎn)品,現(xiàn)在很多廠家的啤酒,保質(zhì)期可以達(dá)到1年或更長(zhǎng)時(shí)間,不過(guò)新鮮啤酒口感會(huì)更好,在保質(zhì)期內(nèi)如發(fā)生啤酒漏氣,失光沉淀,口味變酸等質(zhì)量問(wèn)題都可以直接找廠家、商店更換或賠償。有的超過(guò)保質(zhì)期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒(méi)有多大的變化,則可以飲用,當(dāng)然口感就不如新鮮的好;如果混濁、沉淀、口感變酸變質(zhì)則不能飲用。萊垍頭條
因此啤酒過(guò)期了,不建議再去飲用了。啤酒為發(fā)酵類(lèi)酒類(lèi),經(jīng)過(guò)小麥發(fā)酵而形成,在正常的保質(zhì)期內(nèi),不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),并且還富含B族維生素(發(fā)酵類(lèi)一般都有)少量的飲用對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生影響,但是大量飲用會(huì)加重腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。特別是痛風(fēng)病人,飲用啤酒會(huì)加重痛風(fēng)的病情,而過(guò)期的啤酒會(huì)或許長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)分解出一些有害的物質(zhì),如微生物,有害菌的產(chǎn)生。并且過(guò)期的啤酒風(fēng)味也不如新鮮度高的啤酒好。所以不建議飲用。適量飲酒,健康生活。萊垍頭條
4. 啤酒保質(zhì)期一般多久
瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級(jí)),60天(二級(jí))。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。1、啤酒要喝多少倒多少;打開(kāi)的啤酒應(yīng)盡量一次喝完;
2、喝的時(shí)候不要一點(diǎn)點(diǎn)的抿,而應(yīng)大口痛飲,防止酒在口中升溫氧化;
3、購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意看生產(chǎn)日期,出廠時(shí)間越短越新鮮;
4、同時(shí)為了安全,購(gòu)買(mǎi)時(shí)也應(yīng)注意啤酒瓶包裝,盡可能選擇外觀光亮無(wú)明顯磨痕的新瓶;
5、嚴(yán)禁將啤酒在陽(yáng)光下暴曬、禁止碰撞搖晃、禁止用牙咬瓶蓋等危險(xiǎn)的開(kāi)啟方法。
5. 啤酒沒(méi)有保質(zhì)期還能喝嗎
答:沒(méi)問(wèn)題,可以喝。
瓶裝保質(zhì)期一般是180天,罐裝保質(zhì)期一般360天。
瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天(優(yōu)、一級(jí)),60天(二級(jí))。
瓶裝啤酒一般在半年以內(nèi),罐裝啤酒在一年以內(nèi)。 普通啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月,含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月, 14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月, 10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。
6. 啤酒保質(zhì)期12個(gè)月 過(guò)了這個(gè)時(shí)間能喝嗎?
一般情況是沒(méi)問(wèn)題的,可以喝。啤酒保質(zhì)期是人為定制的,目的在短時(shí)間內(nèi)喝掉,若是時(shí)間長(zhǎng)了,只是存在風(fēng)險(xiǎn),不一定變質(zhì)。通常過(guò)期幾個(gè)月的啤酒也不會(huì)變質(zhì)。若是在高溫環(huán)境下導(dǎo)致密封下降或者高溫下貯存,當(dāng)時(shí)生產(chǎn)過(guò)程中滅菌不到位,存在變質(zhì)的可能。
7. 啤酒保質(zhì)期一般幾個(gè)月
啤酒保質(zhì)期根據(jù)廠家標(biāo)注各異。
一般情況下,優(yōu)級(jí)和一級(jí)的瓶裝或聽(tīng)裝熟啤酒的保質(zhì)期大約是120天,二級(jí)的大約是60天,而瓶裝的鮮啤酒大約是7天,灌裝和桶裝的鮮啤酒保質(zhì)期大約是3天,建議根據(jù)購(gòu)買(mǎi)的啤酒外包裝的生產(chǎn)日期和有效期進(jìn)行存放和飲用
8. 啤酒沒(méi)有保質(zhì)期限嗎
啤酒保質(zhì)期最長(zhǎng)不過(guò)2年
像一些國(guó)產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月,其特點(diǎn)就是發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍(lán)等,保質(zhì)期在12-24個(gè)月。
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長(zhǎng),而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個(gè)月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。