1. 33度的啤酒
1、白沙啤酒(長(zhǎng)沙)
在老湖南的記憶里,湘地不僅有白沙井、白沙煙等名產(chǎn),還有人人都熟知的白沙啤酒。1976年,原長(zhǎng)沙啤酒廠作為湖南首家啤酒企業(yè)成立,白沙啤酒開始出現(xiàn)在湖南人的生活中。巔峰時(shí)期,白沙啤酒創(chuàng)造的利潤(rùn)占到了湖南啤酒業(yè)總利潤(rùn)的2/3。沒想到33年后,啤酒廠搬遷,白沙啤酒逐漸淡出人們的視野。但到了2020年,它又出現(xiàn)了。
2、金蕾啤酒(株洲)
出生于上個(gè)世紀(jì)五六十年代的株洲人,基本都見證過(guò)金蕾啤酒的輝煌。作為采用德國(guó)先進(jìn)技術(shù)釀制的啤酒,金蕾啤酒麥芽味較重,喝起來(lái)清雅、純正、爽口、不澀,在國(guó)內(nèi)相當(dāng)受歡迎。它甚至還獲得過(guò)國(guó)際金獎(jiǎng)。遺憾的是,1998年金蕾啤酒便停產(chǎn)了。
3、雁牌啤酒(衡陽(yáng))
作為湖南省三大啤酒廠之一衡陽(yáng)啤酒廠生產(chǎn)的啤酒,雁牌啤酒曾是老湖南最愛的產(chǎn)品之一。它曾拿下輕工部“最受歡迎銷售產(chǎn)品獎(jiǎng)”、“度全國(guó)明星啤酒”。遺憾的是,燕京啤酒收購(gòu)衡陽(yáng)啤酒廠(生產(chǎn)雁牌啤酒)后,雁牌啤酒便逐漸沒落了。
2. 63度的啤酒
1.
將麥芽粉碎或者搗碎,將一斤麥芽粉碎物加5斤礦泉水,放鍋里慢煮45度左右保溫30分鐘,再慢慢升溫到63度左右保溫60分鐘,再升溫到72度。
2.
把煮好的麥芽漿用紗布過(guò)濾出來(lái),將甜麥汁全部收集起來(lái),煮60分鐘,邊煮邊攪拌,沸騰時(shí)加入酒花5g,然后蒸發(fā)一斤水,渾濁的麥汁會(huì)變清亮。
3.
關(guān)火,在鍋里沿著鍋壁順著一個(gè)方向攪拌,鍋底中間會(huì)出現(xiàn)沉淀物,靜置把熱麥汁緩緩倒入緊密封口容器,在麥汁冷卻到20度加入啤酒酵母。
4.
密封放冰箱里,需發(fā)酵一個(gè)月左右,溫度保持5度左右,觀察酵母是否有變多,沉淀下來(lái),開瓶如沒有酸味腐蝕就可以放心喝了。
3. 43度啤酒
四瓶啤酒相當(dāng)于4--8兩白酒。
由于啤酒是用小麥芽或者大麥芽為原材料,加入啤酒花直接發(fā)酵而成,一般酒精含量較低,而白酒使用淀粉質(zhì)為原材料,使用曲類、酒母為發(fā)酵劑,先經(jīng)過(guò)高溫蒸餾后,再發(fā)酵,相較于啤酒,酒精濃度會(huì)更高一些。
由于市面上有不同的酒精濃度及規(guī)格,以50度的白酒舉例,100毫升的酒精濃度約為25毫升,一般500毫升的啤酒,酒精濃度才20毫升,相當(dāng)于一瓶啤酒的酒精濃度大概等于二兩的白酒。
相關(guān)說(shuō)明
每100毫升的白酒含有200-300大卡的熱量,而每100毫升的啤酒大概含43大卡的熱量,從熱量上來(lái)看,喝同樣劑量時(shí),白酒攝取的熱量比啤酒更高一些,會(huì)比啤酒更容易發(fā)胖。
并且因?yàn)榘拙频木凭珴舛雀撸诖x過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生較多的熱量,身體會(huì)先利用酒精產(chǎn)生的熱量,將攝取的其他食物的熱量剩下來(lái),轉(zhuǎn)化成脂肪,加上酒精代謝后會(huì)產(chǎn)生乙酸,能加速脂肪合成,使人體發(fā)胖。
4. 33度的啤酒都有什么
大概是等于3瓶啤酒,如果是啤酒和白酒相比,主要是對(duì)比里面的酒精含量。先說(shuō)啤酒,以青島啤酒為例子,一般情況下的麥芽汁濃度是10℃,酒精度是4℃左右。計(jì)算酒精含量是按這個(gè)4℃來(lái)算,一瓶啤酒500cm,4℃的酒精含量,算下來(lái)是20ml的酒精量。
5. 33度的啤酒有哪些
1、韓國(guó)Cass Light。大名鼎鼎的韓國(guó) cass 啤酒推出的低卡路里版本,采用低溫發(fā)酵,卡路里比其他系列少了30%。酒精度:3.8%;麥汁濃度:7.5%。
2、百威米凱羅低卡啤酒。主打運(yùn)動(dòng)+社交+啤酒的理念,一罐啤酒中僅含有69卡路里,相當(dāng)于一個(gè)蘋果,比一般啤酒少33%的熱量,口感清爽。酒精度:3.3%;麥汁濃度:6.4%。
3、日本 Orion 無(wú)糖啤酒。這一款啤酒主打無(wú)糖,對(duì)于不想攝入過(guò)多糖分的人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,在去糖的同時(shí)還保留了清爽的口感。酒精度:5%;麥汁濃度:6%。
4、日本 kirin 淡麗綠標(biāo)啤酒。這款麒麟的啤酒主推低糖低卡,比其他普通啤酒少了足足70%的糖分,當(dāng)然卡路里也會(huì)更低。酒精度:4.5%;麥汁濃度:8.2%。
5、中國(guó)燕京無(wú)醇啤酒。老牌燕京推出的這款無(wú)醇啤酒,可以說(shuō)算是最不容易發(fā)胖的啤酒之一,酒精度數(shù)低,含糖量也低,但不影響啤酒的口感。酒精度:0.3%;麥汁濃度:3%
6、喜力0.0啤酒。喜力這款0.0啤酒除了無(wú)酒精以外,含有的 69 卡路里相當(dāng)于可口可樂(lè)、喜力啤酒的一半。為了在口感上與喜力接近,喜力使用 2 種啤酒混合的工藝制造 。酒精度:0.0%
6. 三十度的啤酒
二三十度的酒,他的度數(shù)比葡萄酒啤酒度數(shù)高,但是比白酒度數(shù)低,這種酒一般是黃酒,在我國(guó)南北都有釀造,現(xiàn)在特別是南方江浙滬一帶,人們都喜歡喝黃酒,上海人管黃酒叫老酒,比如石庫(kù)門酒,浙江人的紹興花雕,江蘇人的加飯酒都是黃酒,他們的酒度大概是二三十度,加熱喝養(yǎng)胃健脾,喝到微醺,妙不可言。
7. 有3度的啤酒嗎
6-15度
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶,其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
1L12°Bx的啤酒,可產(chǎn)生3344kJ熱量,相當(dāng)于3~5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
8. 有三度的啤酒嗎
現(xiàn)在我國(guó)一般的啤酒酒精度都是3度左右。至于喝多少會(huì)醉就要因人而異了。因?yàn)槊總€(gè)人的酒精吸收能力不同,從而導(dǎo)致每個(gè)人的酒量不同,有大有小。有的人喝十幾瓶也沒有事,有的人喝一兩瓶就醉了。不管怎樣,要量力而為。不可貪杯,很傷身體的。
9. 兩三度的啤酒
青島啤酒最好,只為那一杯原漿啤酒。原漿啤酒4.7%VOL,原麥汁12.7P,口感柔軟細(xì)膩,很容易入口。
原漿啤酒由水、麥芽、大米及啤酒花酵母制成,泡沫豐富,掛杯較多。原漿啤酒好喝的一個(gè)原因是新鮮,它只能保持7天的新鮮度。非常適合冬天全家人一起吃火鍋喝啤酒。或者朋友聚會(huì),拎上一桶,既體面又過(guò)癮。
10. 啤酒53度
53度白酒等于10瓶老雪啤酒
常見的啤酒酒精度一般都在3%左右。也就是說(shuō)一瓶500毫升的啤酒,換算的結(jié)果是500*3%=15ml的純酒精。白酒也按照上面標(biāo)注的度數(shù)計(jì)算,按50度的白酒計(jì)算,普通的杯子一杯大于能盛150毫升,換算的結(jié)果是150*50%=75ml的純酒精度!
按照上面的換算的結(jié)果來(lái)比對(duì)一下,差不多一杯白酒等于5瓶啤酒的量。如果按照一瓶啤酒對(duì)一杯白酒的喝法的話,對(duì)喝白酒的人是很不公平的。就算是考慮到啤酒體積大,撐肚子,那么咱們就放寬一點(diǎn),一兩白酒對(duì)應(yīng)一瓶啤酒這樣就差不多了,
11. 23度啤酒
一瓶23度江小白相當(dāng)于兩瓶啤酒。一瓶江小白大約23度,100毫升,酒精含量大約是45毫升左右。一瓶啤酒度數(shù)大約是9度,600毫升,酒精含量大約在24毫升左右,所以一瓶江小白相當(dāng)于兩瓶啤酒。江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產(chǎn)的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒品牌。江小白致力于傳統(tǒng)重慶高粱酒的老味新生,以“我是江小白,生活很簡(jiǎn)單”為品牌理念,另外,“簡(jiǎn)單純粹”既是江小白的口感特征,也是江小白主張的生活態(tài)度。