1. 啤酒正確飲用方法視頻

他是把喉嚨打開，酒直接倒下去了，蠻多人會的。

你可以回去看視頻 他喝酒時注意看他脖子

2. 啤酒正確飲用方法視頻教學

賣啤酒的順口溜

一，你可以一整晚都享受，而且一瓶接著一瓶，女人則不行。

二，你可以跟朋友共飲一瓶啤酒，女人則不行。

三，如果愿意，你可以當那個總是個打開啤酒的人，女人則不行。

四，你可以在公開場合享受啤酒，女人則不行。

五，啤酒也不會在乎你何時才來，也不在乎你何時會走。

六，關鍵的是，喝啤酒不需要支付青春補償費，因為你把全部時間和健康都拍在那兒。你可以一個晚上喝好幾瓶啤酒也不會覺得對不起別人。

七，如果你換一個牌子的啤酒喝，以前的啤酒也不會跟你打架。

幾個關于啤酒的小段子：

1、一男人帶老婆去青島游玩，另外偷偷的把二奶也加了旅游團，該男人私下對導游說：晚飯時你問我喝什么啤酒，如果我說喝青啤（青島啤酒），你就幫忙把我和二奶安排到一個房間，如果我說喝嶗啤（嶗山啤酒）你就把我和老婆安排到一起……

連續兩天晚飯時，該男人都回答導游說要喝青啤，第三天晚飯，該男人還是回答喝青啤，老婆連守兩日空房已經看出了端倪，見狀后意味深長的對大家說：既然我老公只喜歡喝青啤，那我今晚就請所有在場的男仕們一人一杯嶗啤…

2、一位古板的老婦人， 有生以來次品嘗啤酒， 呷了一口后， 她疑惑的眨巴著眼睛， 小聲咕噥道：“怪哉！ 這味道就跟我丈夫20年來喝的藥一模一樣”。

3、某太太接到通知， 說她在啤酒廠工作的丈夫不小心掉進啤酒桶淹死了， 她恢復后說：“可以告慰的是他至少死得快， 大概沒有太多痛苦吧”。工頭卻搖了搖頭說：“我不敢說， 他曾爬出來去過兩趟廁所。

3. 開啤酒的方法和技巧視頻

在鐵絲網上打開啤酒蓋。這種開啤酒蓋的方法很少見，畢竟飯店里沒有這種裝置，有嘗試的小伙伴可以去這類鐵絲網上實踐一下。

用戒指打開啤酒蓋。只要戒指質量好，用戒指下面的邊緣與啤酒蓋吻合，然后用力往上一提就可以打開了，建議不要使用貴重的戒指。

用鐵盆打開啤酒蓋。只需要把啤酒蓋扣在鐵皮盆子的邊緣，然后用手掌用力往下一壓，啤酒蓋就完美地打開了。

用鑰匙打開啤酒蓋。這個方法用的人很少，也很難打開，需要重復多次。一般使用鑰匙開啤酒蓋的神人，一般都是不想回家的人。

用腰帶扣。只要沒喝多，就不會用這個方法，而用這個方法的人基本上都酒足飯飽了。

用插頭開啤酒蓋。這個講究質量，如果質量不行，非但啤酒蓋打不開，手機充電插頭就壞了，啤酒與充電插頭孰重孰輕，你掂量一下。

用橡皮圈。把橡皮圈牢牢地包裹在啤酒蓋下方，然后邊用力旋轉，邊向啤酒蓋的方向推，旋轉與用力之后，啤酒蓋就會跳躍出去。

用門打開啤酒蓋。通常這個方法一般是用來夾核桃的，但使用得當也可以用來開啤酒蓋。

用打火機打開啤酒蓋。不用多說，這個方法基本人人都會，但容易讓打火機漏氣，所以也不推薦大家使用。

4. 啤酒的視頻

《兄弟干一杯》 龐龍

5. 啤酒正確飲用方法視頻教程

直接打開拉環。兩升的罐裝啤酒，在上面有一個大的拉環，將拉環向上提起罐裝的瓶子就可以被打開。啤酒打開后最好現喝，特別是罐裝啤酒打開后最好喝完，在放置時其口感會變差，味道發苦，因為啤酒屬于含酒飲料。放置時由于酒精的揮發，有機物與空氣的接觸會引發口感的變化。

6. 出來飲啤酒視頻

因為啤酒里邊封存了大量的二氧化碳，打開啤酒后，二氧化碳膨脹，所以就會有泡沫產生。按常規啤酒灌瓶后，經過高溫（62－64℃）殺菌時，二氧化碳膨脹，瓶內壓力增長（溫度每升高10℃，內壓力增加0．1mpa），超壓瓶和耐力差的酒瓶在殺菌時，就自然爆炸，不會進市場。

目前市場上流通的啤酒多數為瓶裝帶壓產品，瓶內壓力一般遠遠小于酒瓶的內承壓力（1．2－1．6mpa）因此，啤酒瓶一般不會爆炸。

飲用前，最好先把啤酒放入冰箱、冰柜進行冰鎮或用涼水浸泡一段時間，這樣能有效地穩定二氧化碳，同時又能較好的保持啤酒的口感，使啤酒清純可口。

擴展資料

注意事項

1、溫度要適宜。

喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右，這時味蕾初打開，正能體會到啤酒的醇香與爽口，而又不會太顯苦；同時，此時酒香和泡沫都處于最佳狀態，飲用時爽口感最為明顯。

如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，營養成分會受到破壞。

2、大口快速飲。

啤酒不宜細飲慢品，應該大口快速地喝，建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人，若時間放長，香氣就會被揮發掉。其次啤酒剛倒入杯中時，有細膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對人的刺激。

3、飲用要適量。

啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精，所以還是以適量飲用為佳。根據營養學家計算，每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。

這個數量，即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多，但均可根據酒精的含量來折算。例如，一個50公斤體重的人，一天可飲用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒為宜。

7. 快速喝啤酒技巧視頻

釀造啤酒的材料：啤酒花、發芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的，除非商業化，有銷售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大

釀造啤酒的步驟：

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過濾：麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調味。

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發酵。

發酵：酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。發酵過程大約半個月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時加入少許糖，使啤酒在瓶中發酵，產生二氧化碳。

儲存：使啤酒的風味更加飽滿。儲存時間為1到６個月。啤酒，

家釀啤酒已經成為了一種趨勢，越來越多的人加入了這個隊伍。在家里釀造啤酒其實并不算太難，大部分設備在本地的炊具城都可以購買到，只有個別的原料或小的輔材可能需要在網上購買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設備：手搖磨粉機或對輥。

糖化設備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個，攪拌工具，過濾網，糖度計或比重計，250ML玻璃量筒，溫度計，電子秤，硅膠管一個（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。

煮沸設備：30-40L不銹鋼煮鍋一個。

冷卻設備：8-15米盤管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發酵設備：發酵桶(建議2個，1個發酵，1個用來裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。

其他設備：長度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。

啤酒花，麥芽，酵母，水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉化成麥芽糖的過程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會由酵母轉化成酒精，之所以你會喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當然糖化其實是個很復雜的過程，在這個過程中還會產生很多其他物質，這增添了啤酒的風味，讓他喝起來不才不會像醫用酒精一樣。糖化的辦法很簡單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個小時。那么我們開始粉碎麥芽吧：下面這個叫對輥，用來粉碎麥芽的，當然用其他類似粉碎設備也是可以的。

雖然用其他設備也是可以粉碎的，但是有一點就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因為在后面過濾麥汁的時候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過濾，并且使麥汁更清澈。

好了，麥子全部粉碎完畢了。看到保溫桶里的編織管了么，將這個接在桶內出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內徑是可以調節的，內徑越小，過濾速度越慢，相反過濾速度越快，一般建議把內徑調大一些。當然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時候我們應該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會結塊的，就像這個樣子。

換個姿勢再看一次，看清楚了么，這對糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后，水溫大概會降低到70度左右，當達到68度的時候，就開始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時。

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高，那就再等一會。

第二步 過濾

在等待的這段時間里，你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦？洗槽，一會我們來講講什么叫洗槽。一個小時到了，打開保溫桶。

先接出一點麥汁。

一開始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計，記住這個刻度。1.068， 我們把這個叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經過幾個來回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當麥汁流變小，桶內麥汁沒有了的時候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場了。過濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動作要輕柔，不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎知識。在糖化過程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因為這影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉化成麥芽糖的能力。通過科學及生產經驗總結，麥芽和水的比例應該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止狀態，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來越低，麥芽糖被徹底洗出來了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了，這個時候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質和多酚凝結了出來，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過程中，蓋子不要蓋死，因為煮沸過程中產生的一些不好的物質，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開的狀態就可以了。我們的目標是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當麥汁燒開后，第一次投入酒花10G。當30分鐘后，投入第二次酒花15G。當煮沸55分鐘，關火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過長時間煮沸為啤酒提供了苦味，不經過煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個時候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦！活化酵母？我們對生物學一竅不通啊！其實沒那么難，操作起來非常簡單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開)，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過活化，會慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度，酵母會非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化，上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤管，這個東西淘寶上很容易買到，價格多少錢的都有，大家自己斟酌吧。材質上我個人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問題，并且銅的質量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經足夠了。這個時候要注意，由于麥汁已經煮完了，細菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。

關火后迅速朝一個方向攪拌麥汁，我們稱之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤管，一頭接到水龍頭上，開始冷卻。

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會有一點蒸汽出現了，這個時候說明溫度至少降低到25度以下了。準備開始裝入發酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法，

8. 啤酒的飲用方法

方法/步驟

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方法一是啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的，若時間放長，香氣就會被揮發掉。

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方法二是啤酒剛倒入杯中時，有細膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對人的刺激。

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方法三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中時，能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳氣泡。酒內含有的這些二氧化碳飲入口中，因有麻辣刺激感，而令人有一種爽快的感覺。尤其是在大口喝進啤酒后，容易打嗝，這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺。

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方法四是啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內的時間過長，其酒溫必然升高，酒香就會產生異味，而使苦味突出，失去爽快的感覺。因而啤酒應該大口大口地喝。

9. 啤酒做法視頻

啤酒紅燒肉做法：

主料：啤酒500ml 五花肉500輔料：冰糖20克 八角適量大蔥適量 鮮姜片適量醬油適量做法：

1. 清水，蔥姜，綽一下，開鍋五分鐘就行2. 砂鍋用八角，蔥姜鋪底3. 斷生的五花肉4. 切塊5. 肉片朝下碼入砂鍋6. 加入冰糖7. 加入醬油，味極鮮8. 加入啤酒，不要一滴水9. 蓋蓋燒開10. 開鍋撇沫，加蓋兩個小時，一定要兩個小時哦11. 肉片朝上碼入碗內12. 蒸鍋蒸一個小時，這樣肉會回緊點，吃起來口感更好13. 砂鍋剩下的湯加一點點濕淀粉勾芡，澆在蒸好的肉上14. 撒上蔥花出鍋

10. 啤酒正確飲用方法視頻講解

1、將桶上方的密封蓋條撕開；

2、旋轉把手；

3、保持進氣狀態；

4、把下面的塑料龍頭拉出；

5、旋轉即打開；

6、旋回即關閉。