1. 喝啤酒的名詞

啤酒beer，名詞，無過去式

2. 喝啤酒的名詞有哪些

1、平順甘醇，形容啤酒香醇回甘。

2、清爽，形容啤酒清新涼爽。

3、回味無窮，形容喝過的啤酒，越回味越覺得有意思。

4、爽口，指啤酒味美,入口清爽。

5、細膩清淡，形容口感細膩，口味清淡。

6、清醇，形容味道干凈純正。

7、柔和，形容口感柔軟，溫和。

8、麥香，形容口味有麥子的香氣。

9、沁人心脾，形容啤酒使人感到舒適，給人清新爽朗的感覺。

3. 喝啤酒術語

~~~酒，樓上的都說的很詳細了，我來說說酒吧~現在一般大的酒吧一般都有分演藝吧，迪吧,KTV三位為一體，演藝吧就是通稱的靜吧，一般為看表演，聽歌手唱歌，比迪吧要稍微靜些，燈光要亮些~DS也分舞蹈隊的DS和在迪吧領舞的DS，現在會喝調酒的很少了，一般在迪吧玩才會喝，在靜吧一般都喝洋酒或者啤酒

4. 喝啤酒的名詞英文

mum是名詞。

mum可作名詞和形容詞，是英式口語。

作為名詞，mum 在英語里面，相當于mom，“媽媽”的意思，是一種非正式用語。

作為形容詞，mum的意思是“緘口不言，保持沉默”的意思，比如：keep mum 保持沉默，只字不說。

釋義：n. （非正式）媽媽；（非正式）（栽培的）菊花；啤酒。adj. 沉默的；守密的v. 在傳統假面啞劇中扮演（角色）；在英格蘭民俗劇中扮演（角色）。

5. 啤酒屬于什么詞

一、按工藝分

1、純生啤酒采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括 0.45 微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質期達半年以上。

2、干啤酒 該啤酒的發酵度高，殘糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。

3、全麥芽啤酒 釀造中遵循德國的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料（請參見啤酒的原料）。生產出的啤酒成本較高，但麥芽香味突出。

4、頭道麥汁啤酒 即利用過濾所得的麥汁直接進行發酵，而不摻入沖洗殘糖的二道麥汁。具有口味醇爽、后味干凈的特點。

5、黑啤酒 麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點，并具有焦糖香味。

6、低（無）醇啤酒 基于消費者對健康的追求，減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產方法與普通啤酒的生產方法一樣，但最后經過脫醇方法，將酒精分離。無醇啤酒的酒精含量少于應為 0.5% ( v/v )。

7、冰啤酒 將啤酒冷卻至冰點，使啤酒出現微小冰晶，然后經過過濾，將大冰晶過濾掉。解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。冰啤色澤特別清亮，酒精含量較一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。

8、果味啤酒 發酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道，適于婦女、老年人飲用。

9、小麥啤酒 以添加小麥芽生產的啤酒，生產工藝要求較高，酒液清亮透明，酒的儲藏期較短。此種酒的特點為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

10、淡色啤酒 色度在 5~14EBC 之間。淡色啤酒為啤酒類中產量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

11、濃色啤酒 色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在 14~40EBC 之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花口味較輕。

12、黑色啤酒 色澤呈深紅褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品類型而有較大差異。

13、鮮啤酒 啤酒包裝后，不經巴氏熱滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，保質期 7 天左右。

14、熟啤酒 經過巴氏熱滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用于外地銷售，優級啤酒保質期為 120 天。

15、渾濁啤酒(turbid beer)在成品中含有一定量的酵母菌或顯示特殊風味的膠體物質，濁度大于等于2.0 EBC的啤酒。除特征性外，其他要求應符合相應類型啤酒的規定。

16、果蔬汁型啤酒(beer with fruit and vegetable flavor)添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指標和風味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求應符合相應啤酒的規定。

17、果蔬味型啤酒(taste of fruit and vegetable beer)在保持啤酒基本口味的基礎上，添加少量食用香精，具有相應的果蔬風味。除特征性外，其他應要求符合相應啤酒的規定。

18、上面發酵啤酒 采用上面酵母。發酵過程中，酵母隨CO2 浮到發酵面上，發酵溫度 15~20℃ 。啤酒的香味突出。

19、下面發酵啤酒 采用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉淀到發酵容器底部，發酵溫度 5~10℃ 。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。

二、按酵母分

世界公認的啤酒分類方法為兩大類： 頂部發酵（Ale 艾爾） 和底部發酵 （Lager 拉格）

1、頂部發酵（Top Fermentating，又稱為Ale）。使用該酵母發酵的啤酒在發酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發酵。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境 16~24 °C。

2、底部發酵（Bottom fermenting，又稱為Lager）。顧名思義，該啤酒酵母在底部發酵，發酵溫度要求較低，酒精含量較低。這類啤酒的代表就是國內常喝的窖藏啤酒（Lager）。

三、按色澤分

由于啤酒顏色從0~40SRM，色譜為連續圖譜，所以嚴格地講，無法按照啤酒的顏色來分類。當然市面上有以下的各種通俗分類法：

1、淡色啤酒(Pale Beers)

淡色啤酒是各類啤酒中產量最多的一種、按色薄澤的深淺、淡色啤酒又可分為以下三種。

（1）淡黃色啤酒

此種啤酒大多采用色澤極淺、溶解度不高的麥芽為原料、糖化周期短、因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型，酒花香味濃郁。

（2）金黃色啤酒

此種啤酒所采用的麥芽，溶解度較淡黃色啤酒略高、因此色澤呈金黃色，其產品商標上通常標注Gold一詞，以便消費者辨認。口味醇和，酒花香味突出。

（3）棕黃色啤酒

此類酒采用溶解度高的麥芽、烘烙麥芽溫度較高、因此麥芽色澤深，酒液黃中帶棕色，實際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。

2、濃色啤酒（Brown Beer)

3、黑啤（stout Beer)

四、按殺菌情況分

1、鮮啤酒(Draught Beer)

2、熟啤酒(Pasteurized Beer)

五、按原麥濃度分

1、低濃度啤酒(Small Beer)

2、中濃度啤酒(Light Beer)

3、高濃度啤酒(Strong Beer)

6. 啤酒的俗稱

啤酒的別稱有三個，就是糖性飲料，液體面包和清涼飲料……

7. 啤酒有關的名詞

啤酒工藝學

重點介紹了啤酒生產工藝的基本過程，全書共分8章，包括緒論、釀造原料、麥芽汁制備、啤酒釀造、啤酒過濾、啤酒包裝、啤酒穩定技術、啤酒生產的廢水處理和副產物利用。內容編排上注重理論與實踐緊密結合，應用性較強。

8. 喝啤酒的動詞

yī zā pí jiǔ

“扎”的基本含義為捆，纏束，如扎辮子、扎腿；引申含義為把兒，捆兒，如一扎線。

在日常使用中，“扎”也常做量詞，表示用于某些捆纏的東西，如一扎線。

“酒”的基本含義為用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料，如白酒、啤酒。引申含義為酒筵，如酒坐。

在日常使用中，“酒”也常做動詞，表示飲酒，如酒面。

9. 喝啤酒的專業術語

百威啤酒配料里有大米是純啤酒。因為國產的啤酒走的路線是美式啤酒的路線，加大米是瞄準了大米里面的淀粉，淀粉是可以轉化成為糖分，可以增加啤酒的酒精濃度，加玉米和加大米的意圖是一樣的。 

這也是一種新的工藝啤酒了，專業術語叫做拉格淡啤。在國內很多的啤酒成分上面都是標注到有大米，玉米，淀粉等，這些原材料做出來的啤酒，口味是非常的清淡，泡沫比較少還不持久。 

之所以會用其他的原材料代替麥芽和小麥芽，是為了降低成本。要是用純小麥芽制作，一瓶啤酒至少是要買到十幾塊錢一瓶，價格是要受到成本的影響。 

要是啤酒真的到了十幾塊錢一瓶，那市場的需求量就會變小。況且用其他的原材料代替，也是市場需要的，沒有人說這個啤酒不好喝。 

10. 跟啤酒相關的詞語

酒吧

酒徒

酒席

沽酒

把酒

啤酒

酒店