1. 全國啤酒名稱大全

　　一般酒吧或有酒吧執(zhí)照的飯館的酒水分幾種：　　1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯）　　烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix（各種juice，soda，coke或milk）混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball（酒店飯店自己命名的雞尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見的雞尾酒（highball類的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer無關(guān)） 等等很多名字。　　點酒的時候，直接說名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise，please”（此時調(diào)酒師會用2盎司的酒，也可以說“double tequila sunrise，please”同樣的意思，double指的是用2盎司酒）　　一般有冰塊。　　2. martini　　martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的，所以點martini的時候，你不用說2盎司）。　　用的杯子是martini glass（錐形的高腳杯）。martini根據(jù)不同調(diào)法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie，到酒吧點的martini總是cosmopolitan 。其他常見的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。　　如果你到酒吧只說“one martini，please”，服務(wù)員一般都會問你“Gin or Vodka”，所以你也可以具體的說“gin martini，please”或“vodka martini，please”。　　有的martini里經(jīng)常用到一點苦艾酒（vermouth，含草藥成分的甜酒，分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒類似的顏色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此時叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它還有perfect rob roy。　　一般martini里沒有冰。　　3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料)　　常見的margarita有:chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(more booze),可以點2盎司。　　4. shooter　　純的不含飲料和冰塊的酒(用小酒杯的"shot".也有一些比較常見的shooter。略。　　5. beer　　去酒點,你會發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等.　　在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點過沒有,叫"black and tan"(到的時候有點技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的)　　......　　6. wine　　簡單　　7.點酒時用到的說法：　　“2 ounces scotch on the rocks，please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒　　“scotch over，please”一杯加冰的蘇格蘭酒　　“scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒　　8. 洋酒的小常識　　一般雞尾酒(highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成.　　主要的liquor: vodka(伏特加)　　gin(金酒)　　scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch)　　Irish(愛爾蘭威士忌whisky)　　rye(加拿大威士忌whisky)　　bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels)　　rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒:white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因　　為加工的工藝較其它復雜)　　tequila(墨西哥龍舌蘭酒)　　甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種　　kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子)　　Triple Sec(橘子味的甜酒)　　Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子)　　Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒)　　Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種)　　creme de cocao (奶油味甜酒)　　creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱:pepermint　　schnapps)　　peach schnapps（桃子味的甜酒）　　creme de banana (香蕉味的甜酒)　　blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的)　　Melon liqueur（綠色的，哈密瓜味的甜酒）　　Grand Marnier（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒）　　......　　一般的liquor store有四五個區(qū)（liquor，liqueur，wine and champagne，beer，other）　　其實中國人買瓶洋酒就喝,就跟喝白酒似的,總是抱怨洋酒不好喝.實際上喝的方法不對,洋酒一般是兩種以上的酒(liquor加liqueur,或 liqueur和liqueur)互相勾兌著喝,并且經(jīng)常加相應(yīng)的juice，soda等什么的.網(wǎng)上可能有很多recipe，學著調(diào)調(diào)酒情調(diào)一下吧。　　......　　最流行的vodka(伏特加): 絕對伏特加 ABSOLUT　　享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加（ABSOLUT VODKA）在最近福布斯（Forbes）商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家，名至實歸。釀造絕對伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷史，所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤，而且質(zhì)量無與倫比，但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯，從而名揚九州。　　ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美，也敘述了其品牌的來歷。1879年，Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加，叫做“絕對純凈的伏特加酒”（Absolut Rent Branvin），這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今，特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味。　　ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌，如Tiffany和BMW，脫穎而出，更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。自從 1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以后，ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域，例如時裝，音樂與美術(shù)。但無論在任何領(lǐng)域中，ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者。　　最響亮的老品牌: 史密諾夫(皇冠) SMIRNOFF　　1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠（PierreSmirnoffFils），1917年十月革命后，仍為一個家族企業(yè)。1930年，其配方被帶到美國，在美國建立了皇冠伏特加酒廠。　　目前為最為普遍接受的伏特加之一，在全球170多個國家銷售，堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費的第二位，每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一，深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎。皇冠伏特加酒液透明，無色，除了有酒精的特有香味外，無其它香味，口味干洌、勁大沖鼻。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料，世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。　　常見的Gin(金酒) : 哥頓金酒 GORDON'S GIN　　金酒是英倫的國飲。1769年，亞歷山大.哥頓在倫敦創(chuàng)辦其金酒廠，將經(jīng)過多重蒸餾之酒精配以杜松子和多種香草，調(diào)配出獨特的哥頓金酒。哥頓金酒更于1925年獲頒贈皇家特許狀。今天哥頓金酒的出口量為英國倫敦金酒之冠軍；在世界市場上，銷量每天高達每秒四瓶。

2. 中國啤酒名大全列表

大富豪啤酒

大富豪啤酒產(chǎn)自江蘇大富豪啤酒有限公司，為中國啤酒工業(yè)十強企業(yè)，組建于 1996 年 12 月，公司下轄通州、南通、啟東、鹽城、常熟、吳江等 6 家生產(chǎn)工廠。這家啤酒廠業(yè)績非常了得，公司啤酒產(chǎn)銷量、綜合效益連續(xù) 13 年名列江蘇省同行業(yè)第一名，大富豪啤酒在江蘇乃至長三角地區(qū)啤酒業(yè)唯一榮獲中國名牌產(chǎn)品稱號。公司為中外合資企業(yè)，由中方持大股，外資方是荷蘭喜力啤酒。大富豪啤酒中高檔產(chǎn)品占比 80% 以上。

金陵啤酒

金陵啤酒是江蘇的第一個啤酒品牌，建于1958年。曾幾何時，金陵啤酒是南京人生活中不可缺少的一部分，是幾代南京人家鄉(xiāng)的味道。金陵啤酒，由南京英博金陵啤酒公司生產(chǎn)。

彭城啤酒

彭城啤酒，2000年誕生，是徐州地區(qū)的主要啤酒品牌。徐州地區(qū)喝的啤酒品牌很多，除了省內(nèi)的彭城、王子之外，像銀麥啤酒、無名啤酒等賣的都很好。彭城啤酒后來成為中國啤酒三大巨頭之一的青島啤酒旗下的品牌。青島啤酒彭城公司已累計生產(chǎn)啤酒近200萬千升，銷售收入40.6億元，實現(xiàn)利稅9.6億元，已成長為徐州的標桿企業(yè)。

三泰啤酒

江蘇三泰啤酒集團有限公司1975年開始生產(chǎn)啤酒，是江蘇省最早生產(chǎn)啤酒的廠家之一。坐落于長江三角洲濱江城市——泰州市高港區(qū)，位于長江之濱，魚米之鄉(xiāng)，水質(zhì)優(yōu)良，無污染。

江蘇三泰啤酒旗下包括江蘇三泰啤酒公司、淮安三泰啤酒公司，產(chǎn)銷量一直穩(wěn)居江蘇省同行業(yè)前列，并出口到臺灣、東非等地。其中淮安三泰啤酒有限公司年產(chǎn)10萬噸啤酒的產(chǎn)能，生產(chǎn)“新三泰”、“老子山泉”系列啤酒。

三得利啤酒

三得利(中國)投資有限公司，是由日本三得利株式會社投資設(shè)立的外商獨資企業(yè)。三得利在中國的事業(yè)始于1984年，它的第一個項目就是投資5000萬美元在江蘇省連云港市建立的第一個中外合資啤酒廠—中國江蘇三得利食品有限公司。1996年，在上海創(chuàng)立了啤酒、飲料事業(yè)，其產(chǎn)品上市三年，便獲得了廣泛的好評。三得利啤酒連續(xù)多年榮獲上海啤酒行業(yè)的銷量冠軍。

以上都是曾經(jīng)輝煌的幾款本地啤酒，可惜如今這些品牌都難以看到了，收購的收購，倒閉的倒閉，相信喝過2種都是老江蘇了，你喝過幾種？

3. 全國啤酒品牌大全

東北十大啤酒品牌有：青島啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。下面分別來介紹這些啤酒品牌。

1、青島啤酒

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠。青島啤酒選用大麥、大米、啤酒花和礦泉水為原料釀制而成。

2、雪花啤酒

華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的公司。總部設(shè)于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌。

3、燕京啤酒

燕京啤酒成立于1980年，總部位于北京，是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。2009年啤酒產(chǎn)銷量467萬千升，銷售收入133.08億元、實現(xiàn)利稅29.98億元、實現(xiàn)利潤8.65億元。

4、金威啤酒

金威啤酒品牌乃由金威啤酒集團有限公司所擁有。金威啤酒集團有限公司為香港上市公司。金威啤酒產(chǎn)品包括老金威、金威純生、金威金純、金威2008、綠金威等十幾個系列。

5、山城啤酒

山城啤酒創(chuàng)牌于1958年，是重慶啤酒（集團）有限責任公司旗下的品牌。山城啤酒系列產(chǎn)品有：520ML精裝啤酒，625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。

6、珠江啤酒

珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團有限公司旗下的品牌。廣州珠江啤酒集團有限公司于1985年建成投產(chǎn)，是一家以啤酒業(yè)為主體，以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的啤酒企業(yè)。

7、哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒集團有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國最早的啤酒制造商之一。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ，在全國為5%左右。哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區(qū)，并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡等30多個國家和地區(qū)。

8、雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司（前身為莆田啤酒廠、福建雪津啤酒集團公司）始建于1986年，莆田工廠位于新涵工業(yè)區(qū)，占地面積600多畝，總建筑面積16萬余平方米。

9、金星啤酒

金星啤酒集團是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的啤酒集團，創(chuàng)建于1982年。企業(yè)在豫、黔、滇、川、陜、甘、魯、晉、粵等10省投建18個啤酒生產(chǎn)基地，旗下金星、藍馬兩大系列30多個產(chǎn)品。

10、金士百啤酒

金士百啤酒是由吉林省四平金士百啤酒集團公司生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品。扎根于東北平原的松遼糧倉腹地，依托當?shù)貎?yōu)越的生態(tài)和生產(chǎn)環(huán)境，逐漸發(fā)展成吉林省最大的啤酒生產(chǎn)基地。

4. 全國啤酒名稱大全及圖片

1、川酒:五糧液、五食醇、五糧神、瀘州老窖、郎酒、劍南春、全興大曲太白酒、文君酒

2、貴酒:茅臺、董酒、習水大曲、黑糯米酒

3、湘酒:酒魂酒、酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽河、德山大曲白沙液

4、鄂酒:稻花酒、枝江大曲、白龍井、白云邊、石花大曲、西陵特曲5、晉酒:汾酒、杏花村竹葉青

6、豫酒:宋河糧液、杜康、賒店、張弓、百泉春酒

7、魯酒:心酒、金貴特曲、蘭陵、孔府家酒、即墨老酒、金獎白蘭地、張裕葡萄酒

8、蘇酒:雙溝大曲、洋河大曲、封缸酒

9、贛酒:四特酒

10、皖酒:古井貢、口子酒、沙河王、雙輪池、雙輪王、金種子、貢酒、龍興御液

11、青酒:青稞酒

12、冀酒:曹雪芹家酒、叢臺酒

13、京酒:華堂酒、北京醇、二鍋頭、北京特制啤酒浙酒:紹興酒

14、津酒:直沽燒、天津王朝牌半干白葡萄酒

15、蒙酒:河套老窖、寧城老窖、蒙古珍酒、鴻茅藥酒

16、東北酒:北大倉酒、凌川白酒、千山酒、長白山葡萄酒、中國通化葡萄酒

17、陜酒:西鳳酒、店頭高酒

5. 全國啤酒名稱大全最新

　　青島啤酒　　燕京啤酒　　藍帶啤酒　　雪花啤酒　　珠江啤酒　　百威啤酒　　哈爾濱啤酒　　山城啤酒　　朝日啤酒 　　金威啤酒　　無名啤酒

6. 全國啤酒名稱大全圖片

青島啤酒 雪花啤酒 哈爾濱啤酒

7. 中國啤酒名品

青島啤酒、嶗山礦泉水、膠州灣蛤蜊、嶗山綠茶、流亭豬蹄、青島大包、泰山路燒烤、劈柴院小吃

1、青島被譽為“世界啤酒之城”，青島啤酒更是無人不知無人不曉，可以說是青島最具代表性的特產(chǎn)之一。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成，酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

2、嶗山綠茶是青島最享譽盛名的茶葉之一，喜歡喝茶的朋友到了青島一定不能錯過哦。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。

3、膠州大白菜是山東的著名特產(chǎn)之一，以汁白、味鮮甜、纖維少、營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高等特點而馳名中外，富含多種維生素和氨基酸，營養(yǎng)豐富，并有耐儲存等特點。

4、高粱飴是山東青島的傳統(tǒng)地方特產(chǎn)，一向以“彈、韌、柔”三性兼?zhèn)涠Q。高粱飴吃起來不粘牙，甘美爽口，以組織細膩、富有韌性、微甜可口的特點成為山東特產(chǎn)中的名品。

8. 啤酒品牌名稱大全

山東

山東省除了青島啤酒，還有嶗山啤酒、銀麥啤酒、煙臺啤酒這幾個都不錯。

其中煙臺啤酒，產(chǎn)地自然是煙臺，入口微甜比較柔和，酒勁也小。

銀麥啤酒產(chǎn)地在蒙陰縣，2011年被青啤收購，啤酒口感偏苦，勁大上頭快。

嶗山啤酒也是青啤公司的品牌，產(chǎn)地在青島，口碑在青島也還不錯，泡沫豐富，口感也比較細膩。

如果你們有機會去到山東當?shù)氐脑捒梢匀ピ囋嚒?/p>

北京

作為帝都產(chǎn)的本地啤酒，在北京有無可撼動的地位。有些人吐槽燕京太苦，這可能是燕京沒有暢銷全國的原因，但并不是這樣的，因為一到夏天，燕京啤酒對于北京本地都是供不應(yīng)求的，時常斷貨，更別說供應(yīng)外地了。

所以懂得喝酒的人，每次到北京出差或旅游都必須要喝幾瓶燕京或帶幾罐走。

遼寧

遼寧省老雪花就不用多說了，不管在哪里都算得上標配。

除了雪花，遼寧還真是有很多的本地啤酒品牌。如冰暢啤酒、凱龍啤酒、島城干啤都是口碑很好的。

冰暢啤酒產(chǎn)地是錦州，是哈啤旗下品牌，口感比較柔和，好入口，不上頭。

凱龍啤酒產(chǎn)地是大連，2011年被雪花收購，啤酒口感有點兒苦，很殺口，勁大，屬于悶倒驢型。

島城干啤產(chǎn)地是鐵嶺，也是被雪花給收購了，入口比較醇香，酒精含量高，是桌大殺器，俗稱大簡島子。

吉林

吉林省的啤酒有泉陽泉啤酒、通化啤酒、金士百啤酒，都是遍布在吉林大街小巷的啤酒品牌。

其中泉陽泉啤酒，產(chǎn)地是長白山，很好喝，麥香味濃厚，口感老少皆宜。

通化啤酒產(chǎn)自吉林，泡沫很豐富，口味稍稍濃重一些。

金士百啤酒產(chǎn)地也是吉林，在吉林俗稱金大蒙子，酒勁兒相當大，對于不會喝酒的人一杯就倒，也被吉林人稱成為悶倒驢，誰喝誰蒙的啤酒。去了吉林一定要嘗嘗。

黑龍江

哈爾濱是中國的啤酒重鎮(zhèn)，有很多出色的啤酒品牌。哈啤就不說了，暢銷全國連老外都知道。

其中還有曉雪啤酒、哈特啤酒、北國啤酒都是哈爾濱本地比較不錯的啤酒品牌。

曉雪啤酒產(chǎn)自大慶，是哈爾濱啤酒旗下的品牌，口感比較清淡，可以說是老少皆宜，而且價格便宜。

哈特啤酒產(chǎn)地是五常市拉林鎮(zhèn)，口感不會很醇厚，給人的感覺就是清爽，喝著倍兒解渴。

北國啤酒產(chǎn)地也是黑龍江省，入口略苦的爽口感，咽下后慢慢會覺得麥芽的味道十分濃郁，度數(shù)高不宜多喝。

如果有機會去黑龍江省請一定去嘗嘗他們的本地啤酒。

黑龍江

哈爾濱是中國的啤酒重鎮(zhèn)，有很多出色的啤酒品牌。哈啤就不說了，暢銷全國連老外都知道。

其中還有曉雪啤酒、哈特啤酒、北國啤酒都是哈爾濱本地比較不錯的啤酒品牌。

曉雪啤酒產(chǎn)自大慶，是哈爾濱啤酒旗下的品牌，口感比較清淡，可以說是老少皆宜，而且價格便宜。

哈特啤酒產(chǎn)地是五常市拉林鎮(zhèn)，口感不會很醇厚，給人的感覺就是清爽，喝著倍兒解渴。

北國啤酒產(chǎn)地也是黑龍江省，入口略苦的爽口感，咽下后慢慢會覺得麥芽的味道十分濃郁，度數(shù)高不宜多喝。

如果有機會去黑龍江省請一定去嘗嘗他們的本地啤酒。

9. 中國啤酒名稱大全

百威、青島、雪花、烏蘇、哈爾濱、燕京這幾個全國范圍都有銷售的

但是每個地方都有自己的特色酒的，鄭州的金星、江蘇溧陽的天目湖等。

10. 中國啤酒名字大全

吾有嗜好品美酒，平日無錢二鍋頭。

如遇遠朋來相聚，陳年舊釀把酒籌。

先飲啤酒來消暑，再飲茅臺潤潤喉。

靚酒三巡聊樂事，頻斟玉液把歌謳。

瀘州老窖五糧液，洋河汾酒香滿樓。

酒逢知己千杯少，喝罷瓊漿品洋酒。

先來法國白蘭地，看誰猜出哪年頭。

若嫌此酒不夠勁，再來豪飲異國酒。

伏特加和威士忌，酒勁十足會燒喉。

此時席上豪言出，步履蹣跚口水流。

有人不勝酒力噴，東歪西倒杯子收。

胡言論語舌打結(jié)，高歌長嘯震華樓。