1. 啤酒塑料瓶裝殺菌

不需要。果汁和飲料瓶灌裝前都會經(jīng)過滅菌處理，灌裝之后就直接進(jìn)行封蓋包裝。

2. 啤酒瓶冷凍

啤酒放在冰柜里，半小時，就可能會炸。不要超過半小時。

啤酒，無論是聽裝還是瓶裝，都不能長時間放到冷凍柜內(nèi)（短時間可以），否則有爆炸風(fēng)險，但如果是放到0度以上的保鮮柜內(nèi)，沒有任何問題。至于上層還是下層，那要看您的冰箱下層是不是冷凍柜了，如果是冷凍柜，那肯定是不能放到冰箱下層的，否則會爆炸。

如果你的冰箱溫度在零下幾度的話，瓶子就可能會冰碎，因為啤酒的冰點就在零度左右（具體多少我不太清楚），當(dāng)啤酒的溫度達(dá)到它的冰點時，啤酒就會結(jié)成固態(tài)，又因為固態(tài)的啤酒的密度是大于液態(tài)的啤酒，當(dāng)啤酒由原狀態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)時，體積就會膨脹，從而脹破啤酒瓶。

p=m/v

這是物質(zhì)的密度公式，其中p是物質(zhì)的密度，m是該物質(zhì)的質(zhì)量，v是該物質(zhì)的體積。上面的原理就是根據(jù)這條公式得出的。

3. 自釀啤酒瓶 消毒

＃有的，做米酒要看什么季節(jié)，冬季一般是不會生花，因為溫度底。如果是在夏季，就這個時候做出來的米酒，多半是會生花，只要酒釀做好了隔兩天，上面就會長一層薄薄的花，也就是很快容易變質(zhì)。原因很簡單:夏季溫度高。用什么方法使其保存時間稍長一點呢？我個人摸索了一點小小經(jīng)驗，把做好的酒釀用一個干凈的瓶子裝好，隔水蒸一下，然后旋緊瓶蓋。這樣保存時間要長一點，另外，比直接放在火上燒，口感要好很多哦。

4. 啤酒瓶消毒

只要你不舔瓶子就沒事兒，用高濃度酒精對瓶身尤其瓶口處進(jìn)行清理后就可以喝了，酒瓶發(fā)霉只是代表儲存環(huán)境適度較高，如果是木塞葡萄酒的話反而代表儲存條件好（不是放置太久過期十多年的話），如果是白酒也沒有影響，只要酒瓶蓋子保持密封就好

5. 啤酒消毒滅菌

銳青純生啤酒酒精度是8度

山東銳青旗下啤酒以優(yōu)品大麥芽、啤酒花等為原料，經(jīng)酵母發(fā)酵，精工釀制而成，產(chǎn)品嚴(yán)格按照先進(jìn)的啤酒工藝精制釀造，其特點是泡沫細(xì)膩潔白、口感醇厚、麥芽香感強、殺口力強等特點，非常適合國內(nèi)廣大消費者的口感。山東銳青啤酒之所以如此美妙，是因為釀造廠是以飲用者的口感和健康為工藝出發(fā)點的。正因于此，山東銳青啤酒舍得花高成本使用高規(guī)格的工藝，可見其對品質(zhì)追求的程度。

6. 啤酒 殺菌

溫度:60～62度，時間:10～20分鐘。

巴氏滅菌法又稱巴氏消毒法，得名于其發(fā)明人法國生物學(xué)家路易斯?巴斯德。1862年，巴斯德發(fā)明了一種能殺滅牛奶里的病菌，但又不影響牛奶口感的消毒方法，即巴氏消毒法。

在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3～10天，最多16天。

7. 啤酒塑料瓶裝殺菌有用嗎

這應(yīng)該不是抗高溫的瓶子，所以不建議用開水消毒 首先清洗干凈，用低氧化性的液體消毒，比如酒精之類的，最好不要用84消毒液 因為不知道到底是什么樣的瓶子，不便詳細(xì)回答，見諒

8. 啤酒塑料瓶裝殺菌原理

原理利用活性炭吸附異味達(dá)到凈味效果，在海爾中低端冰箱中存在

植萃殺菌凈味 一般是在冷凍室中用的多，提取桉葉油或檸檬有效成分，清靜空間主動抗菌防霉。殺菌率>99.99%，有一定的防霉效果，殺菌效果好。

EPP全空間超凈系統(tǒng) 作用于冷藏室和冷凍室，海爾剛推出不久，起殺菌、凈味、抗霉菌作用。

9. 塑料包裝啤酒

在我的記憶力，繩捆的啤酒一般一捆10瓶，那是很多年前的事了，后來就改成了塑料包捆，塑料包捆的是9瓶裝的，為了方便包捆，把9瓶啤酒打包成橫三瓶豎三瓶的樣子，行成方形矩陣，以便于牢固結(jié)實。

過去繩捆的，上邊用繩連續(xù)綁緊每一瓶啤酒的瓶口，使之連在一起，下邊在用繩子多出來的部分扎緊啤酒瓶的下面，使之捆扎在一起，這樣就牢固了。