1. 公牛啤酒多少錢一瓶
可以啤酒可以喂老牛因?yàn)槿绻R靡欢ǖ钠【茖?duì)牛的腸胃有好處也可以使牛更好的進(jìn)食長(zhǎng)脂肪長(zhǎng)肉。
啤酒糟直接喂牛
一般在小公牛育肥中,酒糟用量占飼料干物質(zhì)的40%左右較合適,高的可達(dá)60%,架子牛一般占30%~35%時(shí)效果較好,可提高胴體品質(zhì)等級(jí),且對(duì)牛沒(méi)什么危害。據(jù)養(yǎng)殖戶試驗(yàn),在整個(gè)催肥期大量使用啤酒糟喂育肥牛,用量達(dá)每頭牛每天20千克,適當(dāng)補(bǔ)飼精飼料和緩沖劑,牛的平均日增重在1000克以上,沒(méi)有產(chǎn)生任何問(wèn)題。
2. 啤牛多少一盒
用料
牛腩(建議選用崩沙腩) 適量
金錢肚 適量
牛孖筋 適量
白蘿卜 適量
??煲牛雜湯底(材料ABC請(qǐng)分開(kāi)容器裝不要混在一起):
材料A :
清水 9斤(4500克)
泡冬菇陳皮海鮮的水 50克
魚(yú)露 80克
紹興陳釀花雕酒 40克
黃片糖 40克
美極鮮味汁(豉油的其中一種,不可以用其他代替) 25克
花生油 15克
蠔油 15克
柱侯醬 10克
花生醬 10克
金華火腿(精髓) 10克
腐乳 2塊
材料B:
蜜棗 30克
完整白胡椒粒 15克
完整黑胡椒粒 10克
羅漢果 10克
丁香 10粒
黃梔子 8顆
當(dāng)歸 5克
甘草 4克
干花椒 3克
山奈干 3克
蘇木 2克
五指毛桃 2克
桂皮 2克
桂葉 2片
草果 1克
八角 1個(gè)
材料C:
老母雞(體型偏瘦小) 半只
牛筒骨 半斤
材料D:
熱水 50克
干瑤柱 10克
干蝦米 10克
干冬菇 5克
新會(huì)陳皮 5克
材料E:
大蔥段 70克
大蒜 40克
沙姜 20克
洋蔥 40克
新鮮蔥 20克
紅蔥頭 20克
干蔥頭 20克
生姜 10克
??牛骨湯底:
牛筒骨 約半斤(250ml)
清水 約2斤(1000ml)
做法步驟
步驟 1
準(zhǔn)備所有材料分開(kāi)不同的容器裝
①材料A:把所有東西倒入容量較大的桶里煮沸備用
②材料B:先把黃梔子用刀壓碎,所有藥材在平底鍋中炒熱炒香后全部倒入剛剛煮沸的裝液體的桶里
③材料C:老母雞先去掉雞皮和肥油,牛筒骨斬小塊后焯水,焯完水后全部倒入湯桶里
④材料D:所有干貨用50克熱水浸泡軟,連著水一起倒入湯桶
⑤材料E:大蒜不用剝皮,沙姜拍碎,洋蔥和金華火腿切條,全部材料下鍋炒香后倒入湯桶 (