本篇文章給大家談?wù)劇堆┗ㄆ【贫葦?shù)一般多少度》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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雪花啤酒是多少度？
雪花純生啤酒以及雪花勇闖天涯啤酒的麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。
雪花黑啤啤酒的麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol ，屬于淡啤酒。
雪花臉譜啤酒的麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol ，屬于淡啤酒。
雪花清爽系列啤酒的麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。
雪花原麥汗啤酒的麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。
擴展資料：
啤酒作為低酒精度飲料，只要適度飲用（成人每天12L），即保證了有益成分的吸收和發(fā)揮功效，其酒精攝入量不會對人體形成傷害，反而有積極作用。
盡管啤酒的蛋白質(zhì)含量較低，但卻含有所有基礎(chǔ)氨基酸和許多非基礎(chǔ)氨基酸，因此啤酒可以作為蛋白含量低的減肥食物的營養(yǎng)補充。
雪花啤酒多少度
雪花啤酒酒精度數(shù)約2.5-4.5度，原麥汁濃度約為8-14度，一般啤酒度數(shù)是指原麥汁濃度。華潤雪花啤酒是一個成立于1994年的啤酒品牌，旗下產(chǎn)品眾多，度數(shù)也有區(qū)別。
一、公司歷史
華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌。2016年華潤雪花啤酒總銷量達到1171.5萬千升，共占有中國啤酒市場約26%的份額。華潤雪花繼2011年企業(yè)總銷量突破1000萬噸后，2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬噸，企業(yè)總銷量與雪花品牌銷量連續(xù)四年突破雙千萬噸。2018年7月18日，財富中文網(wǎng)發(fā)布了2018年《財富》中國500強排行榜，華潤啤酒以297.32億元的營業(yè)收入占據(jù)榜單“第252名”。
二、雪花產(chǎn)品
1、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。
2、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。
3、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol ，屬于淡啤酒。
4、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol ，屬于淡啤酒。
5、清爽：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。
6、原汁麥：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。
注意：制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經(jīng)過麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉(zhuǎn)化為麥芽糖類，回以糖的含量來測定，如每公升麥芽汁含有120克糖類，就是12°。當麥芽汁濃度答為7°～9°時，稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°～20°的稱黑啤酒。 麥芽汁濃度越高，營養(yǎng)價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個硬性參考指標，根據(jù)它的濃度來鑒定啤酒可儲存期。啤酒瓶上的度數(shù)表示啤酒生產(chǎn)所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數(shù)、啤酒的級別成正比，啤酒的度數(shù)越高，級別越高，酒精度也越高。一般優(yōu)級的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一級的8度啤酒，酒精度≥2.8%。
三、啤酒分類
1、根據(jù)麥芽汁濃度分類：
低濃度型：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短。
中濃度型：麥芽汁濃度在10°～12°，以10度為普遍，酒精含量在3．5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。
高濃度型：麥芽汁濃度在14°～20 °，酒精含量為4%～5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠途運輸。
2、根據(jù)酵母性質(zhì)分類：
上面發(fā)酵啤酒：是利用浸出糖化法來制備麥汁，經(jīng)上面酵母發(fā)酵而制成。用此法生產(chǎn)的啤酒，國際上有著名的愛爾淡色啤酒、愛爾濃色啤酒、司陶特啤酒以及波特黑啤酒等。
下面發(fā)酵啤酒：是利用煮出糖化法來制取麥汁，經(jīng)下面酵母發(fā)酵而制成。該法生產(chǎn)的啤酒，國際上有皮爾遜淡色啤酒、多特蒙德淡色啤酒、慕尼黑黑色啤酒等。
3、根據(jù)啤酒色澤分類：
黃啤酒（淡色啤酒）：呈淡黃色，采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。其色度（以0．0011摩爾碘液毫升數(shù)/100ml表示）一般保持在0．5ml碘液之間。
黑啤酒（濃色啤酒）：色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發(fā)酵度較低，味醇厚，麥芽香氣明顯。其色度一般在5～15ml碘液之間。
4、根據(jù)滅菌情況分類：
鮮啤酒：又稱生啤酒，是不經(jīng)巴氏消毒而銷售的啤酒。鮮啤酒中含有活酵母，穩(wěn)定性較差。
熟啤酒：熟啤酒在瓶裝或罐裝后經(jīng)過巴氏消毒，比較穩(wěn)定，可供常年銷售，適于遠銷外埠或國外。
雪花啤酒多少度？
雪花啤酒有很多個商品，酒精度數(shù)也都不同，下面例舉各種商品的度數(shù)：
一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。
二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol ，屬于淡啤酒。
三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol，屬于淡啤酒。
四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol，屬于淡啤酒。
五、清爽：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。
六、原麥汗：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。
啤酒瓶上的度數(shù)表示啤酒生產(chǎn)所用麥芽汁的濃度。啤酒的酒精度與啤酒的度數(shù)、啤酒的級別成正比，啤酒的度數(shù)越高，級別越高，酒精度也越高。一般優(yōu)級的9度啤酒，酒精度≥3.8%，一級的8度啤酒，酒精度≥2.8%。
注意事項：
國際公認的酒后駕車的限定有兩種，一種是“酒后駕車”，一種是“酒醉駕車”。根據(jù)我國2003年的修訂規(guī)定，當駕駛者每毫升血液中酒精含量大于或等于0.2mg 時，就會被交警認定為“酒后駕車”；大于或等于0.8mg時，則會被認定為“醉酒駕車”。這兩者都算違規(guī)駕駛，這并不是說，一定要等到駕駛者已醉到意識模糊的程度，才算觸犯了交通法規(guī)。
當人飲酒時，酒精被吸收，但并不會被消化，一部分酒精揮發(fā)出去，經(jīng)過肺泡，重新被人呼出體外。經(jīng)測定，這種呼出氣體中的酒精濃度和血液中酒精濃度的比例是1：2100，也就是說，每2100 ml 呼出氣體中含有的酒精，和1ml血液中含有的酒精，在量上是相等的。
一種簡易的酒精檢測儀就是利用這樣的原理，酒精濃度和血液中酒精濃度會呈現(xiàn)出一定比例關(guān)系的原理，通過測定駕駛者的呼氣，很快計算出受測者血液中的酒精含量。
以上內(nèi)容參考：百度百科-酒精濃度
關(guān)于《雪花啤酒度數(shù)一般多少度》的介紹到此就結(jié)束了。
