本篇文章給大家談?wù)劇堆┗ㄆ【瞥隹诹藛釃鴥?nèi)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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雪花啤酒發(fā)源地?
關(guān)于華潤雪花啤酒(中國)有限公司
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒、飲料的外商獨(dú)資企業(yè)。總部設(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。華潤雪花啤酒從一個(gè)區(qū)域性的單一工廠,發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè),僅用了十年的時(shí)間。目前華潤雪花啤酒在中國大陸經(jīng)營超過30家啤酒廠,占有中國啤酒市場(chǎng)的12%份額。旗下?lián)碛?0多個(gè)區(qū)域品牌,在中國眾多的市場(chǎng)中處于區(qū)域優(yōu)勢(shì)。其旗下的全國品牌—雪花啤酒,通過短短的幾年發(fā)展,每年銷量增長幅度達(dá)到30%以上,2004年銷量達(dá)到107萬千升,位居中國啤酒單品牌前三強(qiáng)。
關(guān)于華潤創(chuàng)業(yè)有限公司
華潤創(chuàng)業(yè)有限公司于香港聯(lián)合交易所掛牌,并為香港恒生指數(shù)成份股及恒生倫敦參考指數(shù)成份股之一。股份亦以美國預(yù)托證券買賣,并可于英國交易所自動(dòng)報(bào)價(jià)系統(tǒng)交易。公司在香港及中國內(nèi)地?fù)碛卸嘣臉I(yè)務(wù)組合,包括零售、飲品、食品加工及分銷、紡織及石油分銷。
關(guān)于SABMiller
SABMiller是全球最大的釀造集團(tuán)之一,主要釀造和分銷業(yè)務(wù)分布于美洲、非洲、歐洲和亞洲。它在40個(gè)國家從事釀造并擁有大約45,000名雇員。截至2003年3月31日的一年中,SABMiller從91億營銷額中產(chǎn)生了7.7億美金的稅前利潤。該公司是倫敦和Johannesbug證交所的上市公司。
關(guān)于雪花啤酒
1964年,中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上,一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒,奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪,持久溢香似花,遂命名為“雪花啤酒”。
自1964年以來,雪花啤酒每次國家評(píng)比都名列前茅,先后出口到香港、美國、法國、新西蘭、澳大利亞、日本等地。
自2001年始,華潤雪花啤酒(中國)有限公司全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌以來,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,積極、現(xiàn)代、活力的姿態(tài)受到全國消費(fèi)者的喜愛,成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌之一。2002年,雪花啤酒被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局正式認(rèn)定為“中國名牌”產(chǎn)品。 2004年雪花啤酒的銷量已達(dá)到107萬千升,已進(jìn)入全國啤酒品牌寡頭陣營。2005年雪花啤酒再次被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)定為“中國名牌”產(chǎn)品。
雪花啤酒主張每一步成長都值得關(guān)注,每一步成長都是充滿樂趣的。應(yīng)該痛快地享受成長。雪花啤酒是成長者的伙伴、鼓舞成長者進(jìn)步。因此說,“雪花啤酒,暢享成長”。
目前,雪花啤酒已經(jīng)在華潤雪花啤酒(中國)有限公司下屬的黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江蘇等地生產(chǎn),并銷往全國各地,深受全國消費(fèi)者的喜愛,取得了優(yōu)秀的銷售業(yè)績。
華潤雪花啤酒(中國)有限公司在各生產(chǎn)工廠實(shí)施了一系列的產(chǎn)品、品牌標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),制定了雪花啤酒系列產(chǎn)品相關(guān)的工藝配方、釀造標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 “釀造專家組”定期到各雪花生產(chǎn)工廠評(píng)估、考核上述標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的有效性。雪花啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國統(tǒng)一,工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國統(tǒng)一,各地技術(shù)人員接受國外釀酒技術(shù)專業(yè)培訓(xùn),從而保證了雪花的品質(zhì)如一。
不同產(chǎn)地的 雪花啤酒 一樣嗎?配方技術(shù)方面是相同的嗎?
雪花全國共60多家工廠
絕大部分是收購的,只有少數(shù)幾個(gè)是新建的
收購前各廠的技術(shù)水品和管理水平都是參差不齊的
而且收購后各廠的主要管理人員和主要生產(chǎn)設(shè)備都不會(huì)大變
所以:
同一SKU(就是商標(biāo)一樣的啤酒,比如雪花清爽和雪花純生就是兩個(gè)SKU)總體配方應(yīng)該基本一致,但具體工藝參數(shù)因?yàn)楦骷覐S的設(shè)備和管理水平都不同,所以肯定不會(huì)完全相同,甚至相差會(huì)比較大
另外,雪花啤酒MS沒有出口到美國的,即使有也數(shù)量極其小
雪花啤酒可以出口嗎?
可以,但是不會(huì)有人喝。口感太差,麥芽香不濃,全是淀粉做的
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