柜子、木箱子、冰箱、泡沫箱、地下室都可以較好的儲(chǔ)存洋酒。

注：如果要保存的酒比較少的話，柜子、木箱子、冰箱、泡沫箱都是比較好的儲(chǔ)存方法，既不占地方，也非常的方便；如果酒的數(shù)量較多，可以選擇在地下室保存，在釀酒的地方利用地下室來(lái)保存酒是非常常用的方法，所以可以放心儲(chǔ)存。

盡量放在陰涼處 避面陽(yáng)光照射和高溫 正常溫度 濕度下保存沒(méi)有問(wèn)題。無(wú)需冷藏。不要儲(chǔ)藏太久，裝瓶后的干邑變質(zhì)之前不會(huì)發(fā)生太多變化了 買(mǎi)來(lái)就喝了吧。放久了酒精揮發(fā)了 反而影響酒的質(zhì)量。

白蘭地這種烈性酒，其保存條件相對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)是簡(jiǎn)單得多，常溫、避光避熱源存放即可。

1 不可直接日照陽(yáng)光

2 不可置于高溫處(易蒸發(fā))，汽、機(jī)車車廂內(nèi)都不可(會(huì)有爆瓶的危險(xiǎn))

3 瓶蓋為軟木塞的商品，每隔一段時(shí)間需將酒瓶平放，讓軟木塞能保持濕潤(rùn)，以避免開(kāi)瓶時(shí)軟木塞斷裂于瓶頭內(nèi)(陶瓷瓶除外)

4 白蘭地?zé)o保存期限，但存放過(guò)久，酒體會(huì)蒸發(fā)掉，造成短少

5 白蘭地的最佳飲用時(shí)間為購(gòu)入后三年內(nèi)

6 白蘭地于裝瓶后即無(wú)陳年作用，陳年的計(jì)算是在存放于橡木桶的時(shí)間為依據(jù)

常溫就可以 不用特意冷藏