本篇文章給大家談?wù)劇镀【婆涫裁淳坪煤取穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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哪些零食和啤酒特別搭?
喝啤酒搭什么零食?這個(gè)問(wèn)題想必大家都有自己的答案。在我看來(lái),喝啤酒搭的零食有很多,每個(gè)人的對(duì)吃都有自己的講究,以下,我簡(jiǎn)單的說(shuō)幾種零食供大家參考。
第一,花生
花生是一個(gè)絕配,和啤酒可是親兄弟。如果來(lái)客人,喝點(diǎn)小酒,你又不會(huì)煮菜,那這時(shí)候,你去便利店買一包花生,真是棒極了。花生,吃的久,要?jiǎng)儦ぃ阋贿吅染疲贿厔兓ㄉ鷼ぃ谴虬l(fā)時(shí)間的佳品。
第二,魷魚(yú)仔
說(shuō)到魷魚(yú)仔,在我們沿海算是常見(jiàn)的一種海鮮小零食,即食海鮮零嘴,配酒的伴侶,伴隨的海鮮的滋味,啤酒的烈味,滿嘴的滿足感。更能提升喝酒的氣氛。
第三,魷魚(yú)絲
如果你買了魷魚(yú)仔,一定不能錯(cuò)過(guò)魷魚(yú)絲,我覺(jué)得,魷魚(yú)絲和魷魚(yú)仔相輔相成,很多ktv,排擋,都又二者的身影,魷魚(yú)絲具備了魷魚(yú)仔的高端,清爽。配上一口啤酒,讓魷魚(yú)絲沾滿汁水,在口腔里面二者融合,讓酒的香氣更加濃郁。
第四,煎雞蛋
家里常備雞蛋,冰箱常備冰啤酒,這個(gè)時(shí)候,再來(lái)一個(gè)煎雞蛋,加醬油, 哦,買嘎,人間美味,雞蛋的香氣,軟嫩,和啤酒的清爽交織在一起,中和了啤酒的苦味。
第五,涼拌菜
雞爪,鴨脖,面筋,蠶豆,海帶,黃瓜,辣螺,來(lái)一盆涼拌菜,酸爽
第六,腌蘿卜
這個(gè)算是重口味嗎,辣辣咸咸的小白蘿卜,配上一口啤酒,更提升了啤酒的辣度,讓你味蕾提升了百分之120
第七,泡鴨掌
這個(gè)簡(jiǎn)單,左手啤酒,右手鴨掌,你想想,多霸氣測(cè)漏,豪爽,而且鴨掌,人手一只,很公平,每個(gè)人啤酒一瓶,很公平,喝酒講究的就是公平,喝酒滿杯,敬酒,不勸酒。照顧好每個(gè)喝酒人的身體健康
第八,小龍蝦
啤酒的另一個(gè)靈魂伴侶,在夏天,它陪伴在啤酒身邊的時(shí)間要更多一些,出鏡率也會(huì)高很多,吃小龍蝦的時(shí)候,身邊準(zhǔn)備好一包紙,旁邊放著啤酒,當(dāng)你的啤酒也有了辣味的時(shí)候,說(shuō)明你吃的開(kāi)心。
第九,榨菜
說(shuō)到榨菜,很小眾,辣榨菜配酒,沒(méi)吃過(guò)的朋友可以試一下,哦,買嘎,很OK的,你要一人一包辣,一人一瓶啤酒,也OK。下酒哦
喝啤酒的時(shí)候配什么下酒菜/零食最好?
1、鹵味肉制品
喝酒如果只是為了放松,適當(dāng)?shù)睾纫恍┻€是不錯(cuò)的。這時(shí)候就需要一些可以略微填飽肚子的鹵味小菜,比如說(shuō)鴨脖、鴨翅、鹵肉等等。肉制品類一般都含有比較豐富的蛋白質(zhì),飽腹感也比較強(qiáng),用來(lái)下酒是合適的。不過(guò)有些鹵味可能會(huì)比較辣,大家在吃的時(shí)候要注意控制好量,以免影響腸胃。
2、涼拌小菜
如果覺(jué)得吃鹵味比較容易膩的話,也可以換成清爽的涼拌小菜,這應(yīng)該也是大家會(huì)經(jīng)常吃的下酒菜。可以涼拌的小菜有許多,比如說(shuō)黃瓜絲、海帶絲、木耳絲等等,大家可以根據(jù)自己的口味選擇。當(dāng)然也可以一起搭配,涼拌三絲也是一道有名的小菜,大家有空可以學(xué)著自己做一做。只是涼菜如果吃得太多對(duì)腸胃也是不太好的,大家也要注意適當(dāng)?shù)爻浴?/p>
3、海產(chǎn)干貨
自己動(dòng)手做菜需要花費(fèi)一定的時(shí)間,如果想要省事一些的話可以選擇直接就能吃的海產(chǎn)干貨,比如說(shuō)魷魚(yú)絲。魷魚(yú)絲是由魷魚(yú)經(jīng)過(guò)晾曬烘烤以及調(diào)味制成的一種魚(yú)類零食,魷魚(yú)本身肉質(zhì)就帶有彈性,做成魷魚(yú)絲之后也是勁道十足。一邊喝著啤酒一邊嚼著美味的魷魚(yú)絲,也是一種不錯(cuò)的放松方式。大家可以選擇小谷熊魷魚(yú)絲試一試,平時(shí)看劇打游戲時(shí)吃一吃也是不錯(cuò)的。
4、花生米
喝啤酒的時(shí)候免不了點(diǎn)上幾樣小菜,最好的配菜是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果,如:花生米、鹵毛豆、拍黃瓜、皮蛋。
和啤酒搭配最佳的美食是什么?
與啤酒搭配最佳的美食太多了,數(shù)不勝數(shù),種類層出不窮。搭配合不合理主要是根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣和口味需求而定。
比如,啤酒搭配羊肉串就是比較上口的美食,炎熱的夏季考上一堆羊肉串,喝上冰涼的啤酒,雖然對(duì)身體沒(méi)有太多好處,但確實(shí)是美味。想想就流哈拉子。
啤酒還可以搭配花生米,幾個(gè)人湊在一起,吵上兩三盤花生米,淋漓盡致地喝上啤酒,訴說(shuō)生活工作中的種種哀愁,也算是人生一大樂(lè)事。
啤酒還可以搭配火鍋,涮羊肉、涮魚(yú)片、涮蔬菜,啤酒配上麻辣的火鍋料,在口中混合的滋味一定不賴,大汗淋漓地吃火鍋,唱唱快快地喝扎啤。一個(gè)字,爽!
還有成千上萬(wàn)種搭配方案,只要你敢想,就是美食,希望回答有用。點(diǎn)贊吧,謝謝!
啤酒和什么一起吃最好
啤酒不能跟這些東西一起吃
1、海鮮
吃海鮮要避免喝啤酒。海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑--維生素B1。吃海鮮的同時(shí)喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
吃海鮮如果想喝點(diǎn)酒除腥助興,可以適當(dāng)喝點(diǎn)白葡萄酒佐餐,可將海鮮的美味提得更高。
2、煙熏食品
喝啤酒吃海鮮易形成痛風(fēng)已經(jīng)被很多人所熟知了。煙熏食品與啤酒同樣不能相配。晚上吃燒烤喝啤酒可謂夏季一大美味,然而誰(shuí)知道香噴噴、辣颼颼的燒烤食物,配上清涼強(qiáng)勁的啤酒,竟變成可能致癌的物質(zhì)。
由于肉類放了些原料在明火上烤焦后,就會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),在喝了啤酒后,人體就更容易吸收這些有毒物質(zhì)。
3、白酒
啤酒忌白酒。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。
4、汽水
喝啤酒忌兌汽水,這樣喝啤酒很少有不醉的。因?yàn)槠泻幸欢康亩趸迹【浦幸埠猩倭康亩趸肌F【浦袃度肫螅^(guò)量的二氧化碳會(huì)更加促進(jìn)胃腸黏膜對(duì)酒精的吸收,如果飲酒過(guò)程中稍有醉意,再兌上一杯汽水,醉意會(huì)更濃,所以二者不能同飲。
5、咖啡
啤酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問(wèn)題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。
一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。
6、柿子
啤酒不能和柿子一起吃,會(huì)引起中毒。柿子等食物含有大量的鞣酸,可以跟啤酒中的營(yíng)養(yǎng)反應(yīng),導(dǎo)致“胃柿石癥”,產(chǎn)生腹脹腹瀉等癥狀。
7、濃茶
有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。
關(guān)于《啤酒配什么酒好喝》的介紹到此就結(jié)束了。