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燕京v10和原漿白啤的區別?

來源:m.2axaiv.cn???時間:2023-07-31 11:08???點擊:111??編輯:admin 手機版

一、入杯酒體以及出杯香味的區別。

酒體金黃,略渾濁,相對傳統德啤感覺,屬于淡色艾爾,渾濁度一般。出杯時有麥芽香味,但香味較淡,未能散發出醇厚的酒香。在視覺上給人的感覺略失落,沒有驚艷感,香味一般,無法和優質德啤相比,即便對比自家原漿白啤,也差了不少。

二、從泡沫的區別。

在一定程度上,V10白啤的泡沫較為豐富,且停留時間不錯。泡沫感較為細膩,單從泡沫上看,有點柏龍的感覺,都屬于細膩型泡沫。但是香味弱,除了初始倒出時的麥芽香外,之后香味便沒有加深,更沒有久久不散的香味。隨著泡沫的消散,香味也并未隨之散開。這點較為遺憾。

三、入口感的區別。

第一口,有略微的清香味,酒精味微重,入喉有殺口感,淡淡的麥芽香,沒有醇厚的體驗感,尾段輕微發澀,喝起來還算順口,中規中矩。體驗不到傳統德啤特有的水果香,些許寡淡,有輕微苦味,比起優質德啤來說,沒法比較,但是比幾款入門級純釀,還算可以。

四、酒精度麥芽濃度的區別。

燕京V10白啤,配料表為,水,麥芽,小麥芽,啤酒花,酵母,合格的純釀啤酒配料,在這點上,燕京旗下的幾款口碑產品可謂一直良心,只采用傳統的幾種原料,拋去了工業啤酒的配料,這點給燕京點贊,因此價格上略微貴點到也可以理解。酒精度3.3.麥芽濃度10°P,兩項指標均較低,這也許是燕京為了迎合水啤市場特定的,咱們也只能這樣理解,這樣一來,這啤酒每人喝個5.6罐,也不會像喝德啤一樣發暈。

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