說到福建生產(chǎn)的啤酒，就不能不提“為什么不一起喝呢”的雪津啤酒。雪津啤酒廠建設(shè)于1986年，前身為莆田啤酒廠。是福建省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。建廠之初，雪津啤酒的產(chǎn)能只有3萬千升，2006年后，與財(cái)富500強(qiáng)企業(yè)，世界最大的啤酒釀造商英博集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手后，銷慶早旦量呈飛躍式遞增，產(chǎn)銷量高達(dá)100萬噸，一舉打破了福建市場啤酒由惠泉領(lǐng)先的局面，成為福建銷量第一的啤酒，而那句“為什么不一起喝呢”的廣告語，也紅遍睜稿了福建的大街小巷，雪津也就成為福建婦孺皆知的啤酒品牌。

作為福建啤酒曾經(jīng)的銷量冠軍--惠泉啤酒，最早起源于1938年惠安一姓王的資本家創(chuàng)辦的瓜干酒手工小作坊，解放后改造為地方國營惠安酒廠，1983年，惠泉在福建全省首家引進(jìn)啤酒露天譽(yù)擾大罐發(fā)酵新技術(shù)，自此拉開了惠泉啤酒快速發(fā)展的帷幕。2003年2月26日，燕京與惠泉的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，產(chǎn)品銷往福建、上海、江西、廣東等二十多個(gè)省市和香港、臺灣、澳門、菲律賓等東南亞地區(qū)，產(chǎn)能高達(dá)60萬噸左右。如今的惠泉啤酒，是中國十強(qiáng)啤酒企業(yè)之一，也是福建省唯一