1. 原漿白啤多少錢(qián)
分風(fēng)格白啤一般指德式小麥比拉格更渾濁的酒體,更突出麥芽的香氣和酵母的酯香,純生從風(fēng)格分類屬于底層發(fā)酵的拉格啤酒,低溫發(fā)酵工藝和較低的殘?zhí)歉逅罪嫷每诟幸话銇?lái)說(shuō)有麥芽的香氣和比較淡的酒花香氣,更適合搭配油膩或者辛辣的食物,當(dāng)然啦國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)拉格啤酒還是占據(jù)主流市場(chǎng),啤酒的風(fēng)格很多很多至于誰(shuí)更好喝就仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智嘍
2. 精釀原漿白啤酒多少錢(qián)一瓶
小鯨精釀原漿啤酒酒體柔和,有綿軟的、散發(fā)香蕉般濃郁的味道!瞬間充滿整個(gè)口腔。并不是很強(qiáng)烈的殺口感,細(xì)膩的感覺(jué)緩緩化開(kāi),輕微的燒熱感緩緩襲來(lái),卻很含蓄。
拿出冰鎮(zhèn)的啤酒,一拉開(kāi)易拉罐啤酒花的香氣撲鼻而來(lái)。
先到一點(diǎn)在杯子里,顏色很漂亮是很正的琥珀色,然后搖一搖,從高一點(diǎn)的地方再倒進(jìn)杯子里,這樣精釀啤酒的酵母就可以徹底揮發(fā)出來(lái)了。
3. 原漿啤酒多少錢(qián)一罐
原漿啤酒價(jià)格高,因?yàn)楹写罅康幕钚越湍福绕饋?lái)原汁原味,保持了啤酒原始,新鮮的口感,不過(guò)因?yàn)樵瓭{啤酒含有大量的活性酵母,在酒桶內(nèi)會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵,因此口味會(huì)隨著時(shí)間的變化而變化。
而精釀啤酒在經(jīng)過(guò)加工后口味比較統(tǒng)一穩(wěn)定,只保留了啤酒爽口的口感。和朋友相聚時(shí),選擇精釀啤酒,情誼會(huì)賦予它特別的味道;在自己一個(gè)人獨(dú)處時(shí),選擇原漿啤酒,充分感受酒香濃郁的純正麥芽口感。
4. 原漿啤酒多少錢(qián)
鮮啤和原漿啤酒的區(qū)別
1、釀造工藝不同
原漿啤酒是未經(jīng)過(guò)濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。
鮮啤酒大部分企業(yè)采用“瞬時(shí)殺菌”方法或“無(wú)菌膜過(guò)濾工藝",這樣能較好地保留鮮啤酒的優(yōu)點(diǎn)。
2、營(yíng)養(yǎng)成分不同
原漿啤酒中的酵母優(yōu)質(zhì)鮮活,富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì),其中氨基酸的含量特色澤更淺,澄清透明度更好,外觀更亮,更美;保留了酶的活性,有利于大分子物質(zhì)分解;含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白。
3、保存時(shí)間不同
原漿啤酒保質(zhì)期只有12個(gè)小時(shí),度數(shù)跟普通啤酒的度數(shù)是一樣的,主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
鮮啤常溫下不能長(zhǎng)時(shí)間存放,低溫下可保存3天左右,0℃-5℃冷藏可保存一個(gè)月左右。
5. 原漿白啤多少錢(qián)一斤
原料與輔料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母,原麥汁濃度12,酒精度≥4.1。這是一款來(lái)自燕京啤酒品牌的小麥風(fēng)格啤酒,俗稱白啤,這個(gè)啤酒從包裝上可以看出主打巴伐利亞純凈釀酒法的概念,就啤酒本身而言,酒體濁而渾厚,酒液色澤金黃,是小麥啤酒的典型顏色,泡沫細(xì)膩,香氣如包裝所說(shuō),花香濃郁,口感濃郁香甜,屬于燕京啤酒里面口感很好的一款啤酒。
6. 原漿白啤多少錢(qián)一箱
白啤一般是小麥啤酒,其特點(diǎn)是加入了一定比例的小麥,釀造出來(lái)的啤酒顏色會(huì)比一般啤酒淺的很多,通常會(huì)有點(diǎn)渾濁。
原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下釀造出來(lái)的啤酒發(fā)酵原液,釀造過(guò)程保留了大量的活性酵母,同時(shí)也保持了啤酒的原始、新鮮的口感,色澤金黃,泡沫極其豐富,為此原漿啤酒要好于白啤。
7. 青啤原漿多少錢(qián)
正常,我是泰安人,泰山啤酒是我們當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),幾乎從不喝青啤,只喝泰山啤酒,我最喜歡喝泰山原漿喝天地爽,尤其是泰山原漿7天鮮活,你可以買(mǎi)幾瓶嘗嘗。尤其是冰鎮(zhèn)的,特別有口感,對(duì)比青啤,泰山原漿沒(méi)有太多的苦味很純紅濃郁清香。這是我自己的口味,因人而異,但是事實(shí)青啤在泰安確實(shí)施展不開(kāi),泰山啤酒也是山東省內(nèi)少有的沒(méi)被青啤收購(gòu)的酒企業(yè),實(shí)力可見(jiàn)一斑!
8. 原漿白啤多少錢(qián)一瓶
青島白啤和燕京白啤雖然都是白啤,屬于比較清淡的啤酒,但青島的依然比燕京清淡,苦味淡些,顏色也更淺。
1、味道
青島啤酒:味道沒(méi)那么沖,有一點(diǎn)點(diǎn)偏苦澀,上頭慢,不容易醉,這才是啤酒該有的屬性。
燕京啤酒:入口略微發(fā)苦,其實(shí)是一種辛辣。
2、類別
自古以來(lái)都是蘿卜白菜各有所愛(ài),蘿卜說(shuō)完了口味上的差別,讓我們一起來(lái)看看產(chǎn)品類別上,燕京啤酒和青島啤酒又有著怎樣的不同。
據(jù)燕京官網(wǎng)資料顯示,燕京啤酒種類分為原漿白啤、純生啤酒、鮮啤、無(wú)醇啤酒和果啤等八大類,其中純生啤酒、鮮啤為受歡迎。同時(shí)為了滿足不同的消費(fèi)群體,燕京啤酒研發(fā)了無(wú)醇啤酒,酒精含量在0.3vol以下,并保持啤酒的原有營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)榇丝钇【凭凭亢艿停m合婦女等不擅長(zhǎng)飲酒的人飲用。
相比而言,青島啤酒的種類相對(duì)集中,分為醇厚型、清爽型和純生型三大類別,每個(gè)口味類別下有不同的產(chǎn)品。尤其是純生型青島啤酒,自從投放市場(chǎng)以來(lái),就以清香的口感獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
3、價(jià)格
從價(jià)格方面來(lái)看,燕京啤酒和青島啤酒的區(qū)別并不十分明顯,青島啤酒每箱價(jià)格在50——200元之間,燕京啤酒每箱的價(jià)格集中在50——150元之間,兩種品牌的價(jià)格均能滿足普通工薪階層、白領(lǐng)等消費(fèi)群體的不同需求,一般不會(huì)成為消費(fèi)者選擇困難的原因。
4、釀造工藝
對(duì)于啤酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō),有不少人對(duì)釀造工藝方面頗為關(guān)注,因?yàn)獒勗旃に嚨牟煌苯佑绊懼【频谋4尜|(zhì)量和口感。
青島啤酒的成功主要體現(xiàn)在獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理上,其獨(dú)特的后熟工藝技術(shù)和優(yōu)良的酵母菌種錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
燕京啤酒則采用的礦泉水進(jìn)行釀造,含量高,飲用之后有泉水的回味,同時(shí)燕京啤酒的保鮮期長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月之久,滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)需求。
5、銷售
對(duì)于購(gòu)物,不少人有著從眾心理,銷量高的一般都是比較受大眾歡迎的,這是消費(fèi)者的共識(shí)。
從2017年兩家啤酒公司的年報(bào)數(shù)據(jù)來(lái)看,均為穩(wěn)重增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。去年一年青島啤酒全年實(shí)現(xiàn)銷量797萬(wàn)千升,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入人民幣262.77億元,實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)人民幣12.63億元,同比增長(zhǎng)21%;燕京啤酒實(shí)現(xiàn)銷量416.02萬(wàn)千升,其中燕京主品牌銷量312.93萬(wàn)千升,占總銷量的75%,“1+3”品牌銷量382.94萬(wàn)千升,占比達(dá)到92%。
6、消費(fèi)者評(píng)價(jià)
青島啤酒
口味很醇厚,有點(diǎn)慕尼黑啤酒的味道,口感很好,麥香很勻稱 沒(méi)有較強(qiáng)的苦澀感
“麥香突出、醇厚爽口,好喝! ”
更觸動(dòng)我的是,青島啤酒對(duì)消費(fèi)者表現(xiàn)出來(lái)的尊重。打開(kāi)青島啤酒的品評(píng)手冊(cè),消費(fèi)者意見(jiàn)的比重,在評(píng)比中已經(jīng)占了將近一半,這種把消費(fèi)者的喜好作為產(chǎn)品高準(zhǔn)則的做法,讓青島啤酒更有人情味。
燕京啤酒
燕京產(chǎn)的啤酒,以德國(guó)工藝為主,口味上相差無(wú)幾,喝啤酒喝的就是這個(gè)鮮味。
作為民族啤酒工業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),從清爽啤酒到鮮啤再到白啤,燕京啤酒始終走在國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)品創(chuàng)新的前列,從消費(fèi)者的需求出發(fā),為消費(fèi)者打造一場(chǎng)舌尖上的狂歡,帶來(lái)他們IN的新鮮享受。
傳統(tǒng)的啤酒品類口味厚重、苦澀,而燕京鮮啤品類淡爽而不苦澀,保持原始的啤酒新鮮味。
小結(jié)
從產(chǎn)品種類上來(lái)說(shuō),燕京啤酒優(yōu)于青島啤酒;從年銷售數(shù)量來(lái)說(shuō),青島啤酒優(yōu)于燕京;從產(chǎn)品價(jià)格上來(lái)說(shuō)基本持平;從口味喜好來(lái)說(shuō)消費(fèi)者各有所愛(ài)。總之是不管白貓黑貓,抓住耗子就是好貓;不管燕京青島,滿足消費(fèi)者需求就是好酒。
9. 原漿白啤多少錢(qián)一罐
原漿價(jià)格貴,原漿啤酒是指沒(méi)有經(jīng)過(guò)殺菌或者過(guò)濾處理的原汁原味啤酒,保留了鮮活酵母菌的生啤原液,因其中含有活性酵母菌,酒體會(huì)呈現(xiàn)一定的渾濁度,但其酒體的泡沫非常豐富,口感醇正、味道新鮮,香氣非常濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,可謂是啤酒家族中的超級(jí)液體面包,如一些口碑極佳的白啤基本都是這種原漿啤酒。
10. 青島原漿白啤酒多少錢(qián)
個(gè)人認(rèn)為還是原漿好喝,每天出廠的原漿味道也是不一樣的,出口歐美和亞洲各國(guó)的味道是不一樣的!說(shuō)起原漿和白啤哪個(gè)好喝,要看你喜歡啥口味了,還有黑啤,每個(gè)人的習(xí)慣不一樣。青島當(dāng)?shù)厝诉€是喝嶗啤的比較多,我本人喜歡喝嶗啤,有sha頭
11. 原漿啤酒
應(yīng)該屬于生啤
原漿啤酒不殺菌不過(guò)濾,100%麥芽發(fā)酵,而且不添加任何添加劑,所以原漿啤酒能更好的保留啤酒的香味。而原漿啤酒保質(zhì)期比生啤都要短,一般只有在啤酒的原產(chǎn)地才能買(mǎi)到。
生啤是指不經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)高溫殺菌的一種啤酒,一般只經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾,這種啤酒最大的優(yōu)點(diǎn)是保留了啤酒最原本的風(fēng)味,所以生啤的口味更加純正、清爽,泡沫更潔白細(xì)膩,而且這種啤酒喝著特別的新鮮,但生啤的缺點(diǎn)也很明顯,常溫下,保質(zhì)期一般只有5-7天,所以在市面上,我們一般只能買(mǎi)到桶裝的生啤酒。