1. 自釀啤酒好喝嗎?

街上賣的自釀鮮啤可能要比超市賣的鮮啤口感好，因為自釀啤酒可根據客戶需要的口感以及酒精度釀制，可釀制多種口味，而啤酒廠所釀啤酒口味單一，酒精度固定，酒廠釀的就是大眾口味，各方面都有達標，可自釀酒就不一樣了，消毒條件肯定不太好，就怕有細菌的滋生，不建議買自釀啤酒

2. 自釀啤酒哪種好喝

青島全麥白啤對比奧古特的話，奧古特要略勝一籌，從酒精上來看，青島全麥白啤是4.1%vol，奧古特是4.7%vol，原麥汁濃度來看，青島全麥白啤11°P，奧古特12°P，因此奧古特酒精度更高，麥芽香更濃，口感也更加醇厚。

1903年，一個叫做漢斯·克里斯蒂安·奧古特的日耳曼人帶領商船隊，帶著德國優秀的釀酒師和上乘的德國啤酒原料在中國的青島登岸，次年，日耳曼啤酒公司成立，即青島啤酒的前身。一百多年之后的今天，青島啤酒這個傳承了多代人的純珍典釀開啟了另外一個傳奇——奧古特。

3. 自釀啤酒好喝嗎怎么做

可以兌幾百分之十的高度白酒，增加它的口味和剎口力。自配啤酒是用麥芽煮了發酵，產生酒精而經過多種復雜工藝釀造。口味甘甜綿香，但是由于酒精度數不高，讓人喝入口中，缺少一種暴辣之感，很不過癮。而加入少量高度白酒后，發酵更充分，口感有了極大的提高。

4. 自釀啤酒好喝還是買的罐裝啤酒好喝

不一樣果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤酒花，經糖化、發酵，并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區別，其在產品特性、使用原料和生產工藝流程上與啤酒相同，只是在過濾時加上適量的果汁和糖。

水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味與酒精。也叫果子酒。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發酵作用，但民間傳統做酒的方法往往曠日費時，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。

兩個只要正規生產，適量飲用。都有利于健康，值得一提果啤中還還有鉻。有助于肌肉強壯，應該說啤酒中都有??！水果酒不容易買到，但不容易釀造，所以價格會偏高

啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤酒花，經糖化、發酵，并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒。普通啤酒比較，增加了人體所需的營養元素，例如鉀、鈣、鋅及維生素等營養物質，有益于人體健康，男女老幼皆可飲用。從種類上看，果汁啤酒在目前啤酒產品中種類最多，添加的果汁種類有菠蘿、檸檬、烏梅、苦瓜、枸杞等。從價格上看，果汁啤酒的價格略低于普通啤酒，355毫升的聽裝果汁啤酒售價通常在3元左右。

果啤是一種口味介于啤中國佳酒招商網和飲料之間的低度中國佳酒招商網料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤中國佳酒招商網花，經糖化、發酵，并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的中國佳酒招商網。9928.TV普通啤中國佳酒招商網比較，增加了人體所需的營養元素，例如鉀、鈣、鋅及維生素等營養物質，有益于人體健康，男女老幼皆可飲用。

5. 自釀啤酒麻煩嗎

啤酒發酵一般發酵5～10日為一個周期。

啤酒在釀造過程中主要是糖化、發酵、貯酒后熟3個過程。

其中發酵過程是將冷卻后的麥汁添加酵母送入發酵池或圓柱錐底發酵罐中進行發酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進行下面發酵時，最高溫度控制在8～13℃，發酵過程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發酵5～10日。發酵成的啤酒稱為嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜飲用。

6. 自釀啤酒好喝嗎

鮮啤酒成本與利潤：每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場售價一般都在6-8元,高房租高開銷必須有高銷量和高利潤支撐,這是毫無疑問的!每罐啤酒從制作到發酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個,也就是說旺季銷量最好的時候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價6元,每斤毛利大約5元,每天營業額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個人工資700元,一天的凈利潤大概在7000元左右。

7. 自釀啤酒好喝嗎怎么樣

精釀啤酒好不好喝？？精工慢釀，不添加，不殺菌，不過濾能不好喝嗎？這要看品牌，廠家用不用心釀造，吉斯波爾精釀啤酒就挺好，純心為民釀造，我一年四季都喝吉斯波爾產品，給吉斯波爾酒業公司雙擊點贊[666]

8. 自釀啤酒味道怎么樣

好喝

麥久久純釀鮮啤細膩充盈的泡沫和絲滑純凈的口感全部融于這款啤酒中。閑暇時間打開一瓶細細品味，啤酒香味撲鼻，伴隨著啤酒花的點綴，淺色麥芽味道貫穿始終，醇厚香氣的口感讓人無法拒絕。

此時的你可能會想，這已經不僅僅是一款酒，還是幸福的源泉。