自釀鮮啤酒設備介紹:
整套設備由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、CIP清洗系統、控制系統、灌裝系統、售酒系統等組成,組成系統的容器全部采用SUS304不銹鋼材料。
其中,糖化系統由糖化鍋、過濾槽/漩沉槽以及工藝管路組成,糖化鍋為電加熱或蒸汽加熱的雙層罐體,外包為不銹鋼或紫銅板,美觀大方,內膽為不銹鋼制造,牢固耐用。內外罐夾層添以巖棉或聚氨酯發泡保溫,能有效阻隔熱量的外泄,節能效果良好;過濾采用干法出槽,這樣避免了環境污染又降低了成本,同時也降低了勞動強度。
發酵系統由6-12只發酵罐組成。規格從100L-2000L,種類多樣,更可根據您的要求量身定做。發酵罐內膽采用國際進口優質不銹鋼材料焊(連)接而成,精度達到衛生級標準,內壁拋光或酸洗鈍化處理,光潔度≤0.6μm,外部采用不銹鋼拋亞光、拉絲板或2B原版,進口聚氨酯高壓發泡保溫,錐底造型。
該設備的特點是:投資少,見效快,質量好,價格低,設備使用壽命長,操作簡單快捷,釀造成本低,1—2年可全部收回投資。同時,如果您有特殊要求,也可以為您量身設計、制造該類產品。
自釀鮮啤酒設備是指用來生產啤酒的設備,可分為現釀啤酒設備,微型啤酒設備,小型啤酒設備。自釀鮮啤酒設備主要適用于,酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。
你好,一整套啤酒設備由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、CIP清洗系統、控制系統組成,如果香灌裝保存,需要有殺菌系統和灌裝系統。
其中主要組成是糖化罐和發酵系統,糖化系統制作麥芽汁,發酵系統將麥芽汁發酵成啤酒。一般根據自己產量大小和做酒種類選擇發酵罐的數量。