啤酒釀造 專業 學么阿 ? 就業如何 ?
食品發酵工程專業
當年同學自釀的啤酒味道讓人回味啊。
自己釀造的酒含鉛嗎?
鉛很容易進入酒水中,酒水是酸性的,容易發生化學反應。
所以釀酒使用的設備必須達到食品級別。
食品級別的設備,釀酒生產的酒水不會鉛超標。
這樣的問題,沒辦法給出準確的答案。
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