一、不能與海鮮同吃同喝的有哪些?
吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素C高的水果一起吃———這些吃海鮮的禁忌,大部分人都已了解。但是,海鮮到底應該和什么食物一起吃,才是最有營養,也是最安全的呢? 和青菜水果一起吃 海鮮是一種酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆類等堿性食品搭配食用,才 能在人體中起到酸堿平衡的作用。 很多人都知道,蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物,與大量的 維生素C結合,會轉變為有毒的砒霜。那么,我們為什么還要建議大家在吃海鮮的時候多吃含維生素C的青菜水果呢,這樣吃會不會有危險? 其實,一次性攝入50個中等大小的蘋果,或30個梨,或10個橙子,或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜,才算是大劑量地攝入維生素C。在吃蝦的同時食用水果或青菜,只要不超過上述的量,是沒有危險的。另外,如經過加熱烹調過程,食物中的維生素C會大打折扣。所以,吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜,少吃涼拌菜。 此外,我們還可以選擇維生素C含量比較低的蔬菜,如萵苣、胡蘿卜、黑木耳、香菇、油菜等,不要選甜椒、花椰菜、甘藍、苦瓜、青莧菜等含維生素C高的蔬菜。在水果里,也最好選擇蘋果和梨,避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素C高的食物。 多喝含蛋白質的飲料 吃海鮮時最好喝一些不含酒精的飲料,比如可樂,或椰汁、杏仁露等蛋白 類飲料。因為其含有的糖類和蛋白質不僅不會與海鮮生成有害身體的物質,還 是海鮮營養的有益補充。 之所以不要搭配果汁、酒類飲料,是因為酒精能導致血液中尿酸水平升高,誘發痛風;而大部分果汁是水果的精華,其中含有較高的維生素C。 放點蔥姜解解寒 吃海鮮最常見的方法就是煮和蒸,搭配點蔥姜和醋不僅能去掉海鮮的腥味,還因為從中醫的角度來說,大部分的海鮮性寒,而姜性暖,兩者搭配著吃可以去除海鮮的寒氣。 炒海鮮也很普遍。炒的時候可以搭配堿性的蔬菜,如海鮮炒蘆筍、炸絲瓜 蝦球等。蔬菜里還含有豐富的維生素、礦物質和纖維素等,這些都是海鮮所不 能提供的。此外,由于海鮮的脂肪含量很少,還可以適當搭配些富含蛋白質與 脂肪酸的堅果,如腰果、松仁等。各種帶殼的螺類,一般需要爆炒。炒田螺常 用的佐料有姜末、蔥花、蒜末、醋等,一方面可以調味,另一方面可以起到殺 菌作用,預防腸道疾病的發生。
二、悅詩風吟小綠瓶和紅石榴哪個好
紅石榴是上海產的,水是160一瓶200ml
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三、如何去除頭屑
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四、生病了不能吃什么? 病了,怕怕
感冒:香蕉,橘子,蘆荀汁,冰,羊肉,姜母鴨,煙酒
咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食
急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米
慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食
腸炎:香蕉,蕃石榴
胃腸脹悶:花生,蕃薯,蛋發酵類,豆類
急慢性肝炎:鵝(雞,鴨)肉皮,肥豬肉,煙酒,不熬夜
心臟病:暴飲暴食,高膽固醇,太咸食物
腎臟?。浩【?汽水,咸魚,筍干,咸菜
糖尿?。禾?酒,油膩,炸烤,高熱量食物
低血壓:芹菜,宜早睡多運動
高血壓:太咸食物,蛋黃,動物內臟,乳酪,動物性油,腦髓
消化性潰瘍:豆類,竹筍,咸菜,糯米類品,酒,菠蘿,辣椒,番石榴
跌打骨膜炎:香蕉,竹筍,酒,酸菜,辣椒
跌打損傷:豬頭骨肉,醋,花生,甜食,香蕉,啤酒
痔瘡便血:煙,酒,辣椒,油炸物
風濕性關節炎:啤酒,香蕉,肉類,避寒露雨水
過敏性體質:(蕁麻疹,濕疹,哮喘,過敏性鼻炎)海產,芋頭,芒果,冰,桂圓,荔枝
腦神經衰弱(失眠癥):辣椒,酒,咖啡,蔥,蒜