青島國際啤酒節始創于1991年，在每年8月的第二個周末開幕，為期16天。
節日由國家有關部委和青島市人民政府共同主辦，是融旅游、文化、體育、經貿于一體的國家級大型節慶活動，是亞洲的啤酒盛會。啤酒節已經成為彰顯青島城市個性優勢與魅力的盛大節日，以啤酒為媒介，展現了青島啤酒公司和城市。
青島國際啤酒節是青島市政府、嶗山區政府著力打造的青島節慶第一品牌。而其他辦啤酒節的城市，沒有把啤酒節放到如此高的地位，比如哈爾濱也有啤酒節，但是它的第一節慶卻是冰燈節。
還有就是團隊方面，青島國際啤酒節的辦節團隊是專業化團隊，經過21年歷練，在節目策劃、對外宣傳等各方面，是其他啤酒節短時間內難以超越的。
經過21年的歷練，青島國際啤酒節可謂越辦越好，今年提出了“市民的節日、啤酒的世博、文化的盛宴”的根本宗旨，并在辦節條件、服務等各方面向慕尼黑國際啤酒節看齊，青島啤酒節和慕尼黑啤酒節還有哪些方面的差距呢？
在啤酒節閉幕之際，第21屆青島國際啤酒節總指揮楊聚鈞對啤酒節進行回顧和反思。關于啤酒節的未來展望，他從與慕尼黑啤酒節存在的差異進行對比。
首先，啤酒消耗總量和人均啤酒消耗量方面還有差距。以今年啤酒節為例，青島接待了377萬游客，消耗啤酒1100噸，而慕尼黑啤酒節接待了640萬人次，消耗啤酒7000噸，從啤酒消耗總量到人均消耗量等方面來講青島啤酒節還有很大差距。
其次，在節日定位方面，慕尼黑啤酒節存在了201年，現在繁華依舊，憑借的是它的本土優勢，而剛滿21歲的青島國際啤酒節必須立足本土優勢，走國際化道路，從差異化上去定位和發展，才能與慕尼黑啤酒節相媲美。
在節日內涵方面，青島要從民族傳統文化、青島獨有的啤酒文化和情結以及當今世界多元的娛樂休閑文化中汲取營養，塑造青島獨有的節日品牌文化。
青島國際啤酒節始創于1991年，在每年8月的第二個周末開幕，為期16天。節日由國家有關部委和青島市人民政府共同主辦，是融旅游、文化、體育、經貿于一體的國家級節慶活動。如今，啤酒節已經成為彰顯青島城市個性優勢與魅力的盛大節日，以啤酒為媒介，展現了青島啤酒公司和城市。節日期間，青島的大街小巷裝點一新，舉城狂歡。頂一下
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