一般大的酒吧里面酒非常全，論品種包括啤酒、紅酒、白蘭地、朗姆酒、伏特加、金酒、威士忌、龍舌蘭、力矯酒等等，太多太多了。但一般人去酒吧飲用最多的是啤酒、紅酒、或者酒吧調(diào)制的各類雞尾酒，現(xiàn)在這幾年，也有很多人直接購買一瓶烈酒和其他飲料，自己當(dāng)場勾兌喝，其實也屬于自制雞尾酒的范疇。你說的人頭馬、軒尼詩其實屬于白蘭地系列的兩個品牌，在一般大的酒吧也多有銷售。國際上有五大常用來調(diào)制雞尾酒的基酒，分別為威士忌、伏特加、朗姆酒、白蘭地、金酒。這五種酒經(jīng)常用于調(diào)制不同的雞尾酒，也有很多種喝法，其中威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒都可以摻果汁喝，常見的是威士忌加綠茶或脈動等，伏特加加橙汁，朗姆酒加可樂或其他果汁均可，金酒加湯力水，白蘭地加冰塊或者茶飲料均可。現(xiàn)在市面上我們常見的白蘭地主要品牌有：包括人頭馬、馬爹尼、軒尼詩等。而威士忌我們市場上最多的主要包括芝華士、紅方、黑方、杰克丹尼、百齡壇等等，威士忌還可以調(diào)制很多飲料，比如你可以加紅牛飲料喝等等。朗姆酒也可以純喝，也可以加其他果汁飲用。常見的有百加得、摩根船長、jm朗姆、圣騎朗姆等。伏特加常見的有絕對伏特加、索力伏特加等。酒吧里面雖然有人頭馬、軒尼詩等，但一般人點的很少，一方面因為這些酒在酒吧都銷售較貴，第二方面陳年白蘭地一般最好的都是純喝，比起各類雞尾酒來說，酒吧的氛圍更適合暢飲雞尾酒。
酒吧的規(guī)格和風(fēng)格都會影響到酒的種類和名貴程度最普通的酒吧可能只賣果汁飲料、預(yù)調(diào)酒、啤酒和冰淇淋這些價值都很低好一些的酒吧和迪廳像蘇河（soho）88這些，基本上威士忌、伏特加這些烈酒都會有這些酒通常都在300-500元一瓶（酒吧會有一程度的加價）軒尼詩、人頭馬在這些酒吧也有，但通常是VSOP型的價格在500元-700元吧XO大概要1300-1500一瓶，軒尼詩比人頭馬稍貴再高級一些的酒吧、會所，會有品質(zhì)比較好的紅酒，幾百塊到上萬都有也會有拿破侖級別的XO價格在1500-2000一瓶其實去酒吧，主要是氣氛，酒的價值并不重要，而且酒吧現(xiàn)在買的很多都是假酒比起2000多塊的茅臺、五糧液，人頭馬和軒尼詩這些已然是小巫見大巫了如果樓主想了解更多可以搜索一下以下條目六大烈酒、雞尾酒、白蘭地、波爾多、世界著名啤酒種類希望對你有幫助
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