廣西的特色:認真想下還真不少。
首先,那肯定是圍桌喝酒,然后猜碼,基本廣西哪里都會發生。
熱情好客,這點真的服廣西人。不會喝酒去廣西人家做客還真不大習慣。
吃的嘛?大眾化的就不說了,我想說下酸肉。我想大家都沒聽說過吧。就是生豬肉,經過發酵,肉自然熟了,肉有點酸,但是味道還不錯。黑暗料理。
然后就是生血旺,就不描述了,就是生血,輔料是炒香的豬下水。想挑戰自己味蕾的話,臨近春節,去廣西那坡縣嘗嘗。
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