一、甲類啤酒和乙類啤酒的劃分標(biāo)準(zhǔn)
甲類啤酒和乙類啤酒的劃分標(biāo)準(zhǔn)主要基于啤酒的出廠價(jià)格，包括包裝物及包裝物押金。具體來說，每噸出廠價(jià)（含包裝物及包裝物押金）在3,000元（含3,000元，不含增值稅）以上的是甲類啤酒，消費(fèi)稅稅率為250元/噸；每噸出廠價(jià)在3,000元以下的是乙類啤酒，消費(fèi)稅稅率為220元/噸。
劃分標(biāo)準(zhǔn)
- 甲類啤酒：每噸出廠價(jià)（含包裝物及包裝物押金）在3,000元（含3,000元，不含增值稅）以上。
- 乙類啤酒：每噸出廠價(jià)在3,000元以下。
包裝物押金的影響
包裝物押金雖然不并入銷售額計(jì)征消費(fèi)稅，但在區(qū)分甲類啤酒和乙類啤酒的稅率時(shí)，需要將包裝物押金加入計(jì)算。這是因?yàn)槠【啤ⅫS酒、成品油是從量計(jì)征消費(fèi)稅，所以包裝物押金只影響啤酒類別和稅率的適用情況，不直接影響消費(fèi)稅的計(jì)算。
實(shí)際例子
假設(shè)某啤酒生產(chǎn)商生產(chǎn)的啤酒每噸出廠價(jià)為2,800元（含包裝物及包裝物押金），則該啤酒屬于乙類啤酒，消費(fèi)稅稅率為220元/噸。如果該生產(chǎn)商調(diào)整產(chǎn)品策略，將出廠價(jià)提高到3,200元（含包裝物及包裝物押金），則該啤酒將歸類為甲類啤酒，消費(fèi)稅稅率提高到250元/噸。
通過上述劃分標(biāo)準(zhǔn)，可以看出啤酒的出廠價(jià)格是決定其屬于甲類還是乙類啤酒的關(guān)鍵因素，而包裝物押金在計(jì)算過程中也扮演著重要角色。這種分類不僅影響了啤酒的消費(fèi)稅稅率，也反映了政府通過稅收政策對(duì)啤酒行業(yè)的調(diào)控。
二、為什么除啤酒黃酒外的其他酒類產(chǎn)品收取的押金都要記入當(dāng)期銷售額征稅?
是這樣的，除黃酒和啤酒外其他酒類的產(chǎn)品收取的（包裝物）押金都要計(jì)入當(dāng)期銷售額征稅。
啤酒和黃酒比較特殊有兩個(gè)原因：
1、包裝物在啤酒銷售過程中所占比重較大，而且能夠重復(fù)使用，所以就不再計(jì)算，黃酒算是一種鼓勵(lì)政策。
2、增值稅的計(jì)稅依據(jù)和消費(fèi)稅的計(jì)稅依據(jù)相同，在消費(fèi)稅中啤酒和黃酒是從量計(jì)征，無法把包裝物的押金一同計(jì)算進(jìn)去。為了征稅便捷，便不再計(jì)算包裝物押金。
三、開酒廠有哪些產(chǎn)業(yè)政策
開酒廠可以享受多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策支持。
1.瀘州市人民政府發(fā)布了《瀘州市加快建成世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群十條政策措施》，旨在促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這些措施包括但不限于提供財(cái)政支持、優(yōu)化土地使用政策、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)等。
2.湘西自治州人民政府實(shí)施全州酒業(yè)鏈鏈長(zhǎng)制，負(fù)責(zé)全州酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃布局、政策起草、組織協(xié)調(diào)、督查指導(dǎo)等工作，以促進(jìn)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
3.對(duì)于小型酒廠，國(guó)家有具體的管理辦法，包括食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的管理，這些管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定3。
4.呂梁市發(fā)布了《呂梁市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展2024—2025年行動(dòng)計(jì)劃》，明確了白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略和措施，包括鏈主鏈核企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略、規(guī)模發(fā)展戰(zhàn)略等。
5.瀘縣白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃中，提出了利用瀘縣窖池資源和傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能擴(kuò)張，提升消費(fèi)者對(duì)瀘縣白酒的信賴度等措施。
6.瀘州市人民政府的政策還包括優(yōu)先保障重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目用地需求，支持產(chǎn)業(yè)用地類型的合理轉(zhuǎn)換，鼓勵(lì)修建多層標(biāo)準(zhǔn)化廠房，全面推行重大規(guī)劃和重大項(xiàng)目環(huán)評(píng)預(yù)審等。
這些政策旨在為酒廠提供全方位的支持，包括財(cái)政、土地、技術(shù)、品牌等多個(gè)方面，以促進(jìn)酒業(yè)的發(fā)展和提升。
四、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué) 若政府對(duì)啤酒征稅后，企業(yè)的成本增加，啤酒價(jià)格上漲，消費(fèi)者將會(huì)多付錢。一般來說，消費(fèi)者
當(dāng)需求彈性為0時(shí)，需求曲線是一條垂直的直線，此時(shí)消費(fèi)者承擔(dān)全部的稅收。當(dāng)需求彈性大于0時(shí)，需求曲線為傾斜的線，稅收由消費(fèi)者和銷售方共同承擔(dān)。因此，需求彈性變大時(shí)，消費(fèi)者稅收負(fù)擔(dān)變小，即消費(fèi)者的稅收負(fù)擔(dān)與需求彈性成反比；當(dāng)供給彈性為0時(shí)，供給曲線是一條垂直的直線，此時(shí)供給方承受全部稅收負(fù)擔(dān)，消費(fèi)者不用承受稅收。當(dāng)供給彈性大于0，供給曲線為傾斜的線，稅收由消費(fèi)者和銷售方共同承擔(dān)。因此，供給彈性變大時(shí)，消費(fèi)者稅收負(fù)擔(dān)增大，與供給彈性成正比。
