1. 啤酒底下日期

一是看瓶蓋，二是看商標(biāo)上，三是看背標(biāo)，一般情況下背標(biāo)說(shuō)明書上都寫有在那看生產(chǎn)日期，我是河北省石家莊市一家啤酒企業(yè)的員工，在八十年代，九十年代生產(chǎn)啤酒，都是在啤酒背標(biāo)上標(biāo)住，有齒印（小鋸口），進(jìn)入本世紀(jì)后，隨著生產(chǎn)現(xiàn)代化，在脖標(biāo)及商標(biāo)上都開始噴嗎標(biāo)注了。

2. 啤酒上面的日期是生產(chǎn)日期嗎

1664白啤生產(chǎn)日期就在瓶身上瓶口下面一點(diǎn)，轉(zhuǎn)一圈就可以找到。

每家啤酒商都在自個(gè)啤酒品牌的商標(biāo)上印有生產(chǎn)日期，在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期。1664啤酒有保質(zhì)期，一般玻璃瓶裝的啤酒保質(zhì)期都是半年以內(nèi)，而罐裝的啤酒相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)延遲較長(zhǎng)時(shí)間，最長(zhǎng)也不超過(guò)兩年。

3. 進(jìn)口啤酒底部的日期

在瓶身看那一排數(shù)字比如202136就是2021年三月六號(hào)條萊垍頭

4. 進(jìn)口啤酒上的日期

一、在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期，這樣需要透過(guò)啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到，有些啤酒是鋼針束打印日期的，直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。

二、在易拉罐上，是直接在罐底或罐頂打印出來(lái)的，容易辨認(rèn)。切口形：在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字，表示日期，標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字，表示日期，在這些數(shù)字上有切口處（或其他顏色跡）表示該月該日生產(chǎn)的。

5. 罐裝啤酒底部的日期是什么日期

啤酒廠在標(biāo)識(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)日期時(shí)通常有以下幾種方法：

一個(gè)是打印日期，在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期，這樣需要透過(guò)啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才能看到，有些是鋼針束打印日期的，直接在標(biāo)簽正面，很容易看到。

再就是聽裝啤酒，是直接在罐底部或者罐頂部打印出來(lái)生產(chǎn)日期的，很容易辨認(rèn)。

6. 啤酒上的日期怎么看

外地人買青島啤酒都是隨便買的，而青島人購(gòu)買青島啤酒卻注重生產(chǎn)廠家。因?yàn)榍鄭u啤酒有五個(gè)生產(chǎn)廠家，雖然外地人不太明白，但在青島本地卻有“一廠真、二廠暈、三廠假、四廠順、五廠親”的說(shuō)法。由于生產(chǎn)廠家不同，啤酒的味道也有所差別。而區(qū)分這些就看玻璃瓶瓶蓋、易拉罐底部的噴碼。有兩排數(shù)字，第一排是生產(chǎn)日期，第二排開頭兩個(gè)數(shù)字就代表生產(chǎn)廠家。

7. 啤酒底下日期能喝嗎

不過(guò)期的，啤酒一般都是12個(gè)月的保質(zhì)期的

8. 啤酒下面日期是生產(chǎn)日期嗎

食品生產(chǎn)日期格式 應(yīng)按年、月、日的順序標(biāo)示日期,如果不按此順序標(biāo)示,應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。 日期中年、月、日可用空格、斜線、連字符、句點(diǎn)等符號(hào)分隔,或不用分隔符。年代號(hào)一般應(yīng)標(biāo)示4位數(shù)字,小包裝食品也可以標(biāo)示2 位數(shù)字。月、日應(yīng)標(biāo)示2 位數(shù)字。 2011年5月13日衛(wèi)生部發(fā)布GB7718-2011《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》，其中對(duì)保質(zhì)期進(jìn)行了重新的定義，新標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)食品保質(zhì)期的定義是：預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷售，并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。

　　附：國(guó)家食品主管部門對(duì)一些食品的保質(zhì)期作出了以下規(guī)定：

　　1、酒類：瓶裝普通熟啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月，特制啤酒4個(gè)月；瓶裝葡萄果露酒為半年。

　　2、飲料類：果汁汽水、果味汽水、可樂(lè)汽水，玻璃瓶裝保質(zhì)期為3個(gè)月，罐裝6個(gè)月；果汁玻璃瓶裝6個(gè)月。

　　3、罐頭類：魚肉禽類罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期2年；果蔬菜類罐裝、玻璃瓶裝為15個(gè)月；油炸干果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝保質(zhì)期為1年；馬口鐵罐裝奶粉為1年，玻璃瓶裝9個(gè)月，500克塑料袋裝4個(gè)月。

　　4、食糖類：餅干馬口鐵桶裝3個(gè)月，塑料袋裝為2個(gè)月，散裝為1個(gè)月；巧克力、夾心巧克力保質(zhì)期為3個(gè)月，純巧克力6個(gè)月，散裝的1個(gè)月；調(diào)味品類醬油和食用醋為6個(gè)月。

　　二、關(guān)于食品保質(zhì)期的誤區(qū)

　　誤區(qū)一：在保質(zhì)期內(nèi)，就是安全的。

　　關(guān)于食品保質(zhì)期，經(jīng)常有類似這樣現(xiàn)象：

　　一個(gè)人半夜11點(diǎn)起床吃面包，說(shuō)忽然想起來(lái)面包過(guò)了今天就過(guò)期了，12點(diǎn)之前不吃掉就可惜了。

　　其實(shí)，食品不會(huì)在到期這天，突發(fā)性地產(chǎn)生出很多有害物質(zhì)來(lái)。食品從生產(chǎn)出來(lái)以后，就已經(jīng)開始慢慢變化。有些包裝或添加劑，就是減緩這些變化的速度。

　　也就是說(shuō)：即使在保質(zhì)期內(nèi)，因?yàn)橘A存條件的不同或其他因素，也會(huì)存在不安全的食品，比如糕點(diǎn)發(fā)霉，冷凍食品因包裝破損偶發(fā)性污染致病菌，鼠害污染等。

　　所以作為消費(fèi)者，不能單純用保質(zhì)期來(lái)判定食品是否安全。使用前要多留心食物狀態(tài)。一般裂變的食品，都會(huì)有一些容易識(shí)別的信號(hào)，如顏色，氣味，口感變化等。因?yàn)槲⑸锏姆敝硶?huì)讓食品變酸、變色、發(fā)黏、甚至腐敗發(fā)霉。

　　提醒：不正規(guī)的商販可能會(huì)用口味重的調(diào)料、顏色深的色素掩蓋已經(jīng)變質(zhì)的原料或食品，所以喜歡麻辣等口味重的消費(fèi)者，要多加留心。

　　誤區(qū)二：過(guò)期的產(chǎn)品，就絕對(duì)不能吃。

　　事實(shí)上，食品過(guò)期后會(huì)因?yàn)槲⑸锏纳L(zhǎng)繁殖、化學(xué)反應(yīng)以及食物自身的代謝作用而發(fā)生變質(zhì)，食品變質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果：

　　一類是對(duì)人體相對(duì)無(wú)害的變質(zhì)。如外觀、口感變化，營(yíng)養(yǎng)下降等；

　　另一類則是對(duì)人體有害的變質(zhì)。如某些微生物、霉菌大量生長(zhǎng)繁殖產(chǎn)生毒素，或某些食物中的油脂氧化而酸敗，或某些食物發(fā)生分解產(chǎn)生有害成分等，這一類變質(zhì)常常產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。

9. 啤酒瓶下面的日期

啤酒底部是生產(chǎn)日期或是保質(zhì)期日期，比如：

20.12.10.23p-w是到期日，2010年12月20日到期，23p-w是廠家的標(biāo)識(shí)，如果該批啤酒遇到問(wèn)題可以查詢到哪個(gè)廠子哪個(gè)機(jī)器生產(chǎn)。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。