1. 啤酒產(chǎn)品分析
GB/T15037-1994啤酒是國家推薦標(biāo)準(zhǔn)1994年執(zhí)行的啤酒標(biāo)準(zhǔn)2006年執(zhí)行新的國家標(biāo)準(zhǔn),是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
此外,GB15037-2008啤酒國家標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)啤酒的產(chǎn)品分類、具體要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求,沒有關(guān)于的產(chǎn)品的價(jià)格及生產(chǎn)日期方面的要求。詳細(xì)的內(nèi)容你可以查看一下該標(biāo)準(zhǔn)。
2. 啤酒產(chǎn)品分析圖
一,小宗金,無論從精致的外形還是麥汁濃度來看,小宗金都是一款性價(jià)比很高的淡色拉格啤酒。
二,1903,這是青島啤酒采用兩段法,低溫慢熟工藝釀造出的一款淡色拉格啤酒,采用的是1903年的老方子和百年酵母,所以命名為1903。
三青島純生啤酒,四全麥白啤,五棗味黑啤,六皮爾森酒,七青島原漿生啤
3. 啤酒產(chǎn)品介紹
啤酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是:由麥芽發(fā)酵后產(chǎn)生的帶二氧化碳?xì)馀莸木凭嬃稀U诘钠【票仨氂腥齻€(gè)因素:麥芽為原料、發(fā)酵后產(chǎn)生酒精、帶有二氧化碳?xì)怏w。
啤酒常以發(fā)酵法為限分為兩大類型,頂層發(fā)酵與上發(fā)酵法被統(tǒng)稱為艾爾啤酒,這是比較傳統(tǒng)的啤酒;低層發(fā)酵與下層發(fā)酵被稱作拉格啤酒,這是工業(yè)化的產(chǎn)物。
泡沫是保證啤酒美味的關(guān)鍵,厚厚的泡沫可以防止酒中二氧化碳的流失并延緩啤酒氧化。
4. 啤酒的產(chǎn)品分析
因?yàn)閭€(gè)人對(duì)工作的選擇,喜歡啤酒這個(gè)行業(yè),享受制作過程
啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。經(jīng)過多年的發(fā)展,目前我國啤酒產(chǎn)業(yè)已形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,上游為啤酒生產(chǎn)原料,中游為啤酒制造工業(yè),其啤酒的主要產(chǎn)品有純生啤酒、干啤酒、鮮啤酒、全麥啤酒、黑啤、白啤等;下游為經(jīng)銷商、便利店、商超等消費(fèi)平臺(tái)
5. 啤酒產(chǎn)品分析怎么寫
多數(shù)消費(fèi)者關(guān)心的是,以新疆人喜愛的烏蘇啤酒為代表的新疆本土啤酒會(huì)被嘉士伯其他品牌取代嗎?事實(shí)上,嘉士伯收購烏蘇啤酒后,烏蘇啤酒仍是本地啤酒市場的絕對(duì)主力。萊垍頭條
目前,烏蘇啤酒已在京東上線,依托網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)模式開拓新的銷售渠道,同步不斷拓寬疆外市場領(lǐng)域,將烏蘇啤酒售賣到全國30個(gè)省區(qū)市,成為地方啤酒品牌跨區(qū)域營銷增長較快的啤酒品牌之一。同時(shí),烏蘇啤酒還積極響應(yīng)“一帶一路”倡議,開拓絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶沿線國家市場。今年4月,烏蘇啤酒時(shí)隔3年后,再度進(jìn)入哈薩克斯坦市場。萊垍頭條
新疆烏蘇啤酒有限責(zé)任公司總經(jīng)理杜暉說,近年來,烏蘇啤酒在本地市場容量有限、行業(yè)競爭壓力加劇的情況下,實(shí)施了一系列供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,特別是今年,受益于消費(fèi)升級(jí),把握市場空白點(diǎn),深耕細(xì)分市場,在推出新產(chǎn)品烏蘇小麥白啤酒、對(duì)烏蘇純生啤酒換裝等的同時(shí),從線上、線下尋求新的發(fā)展方向。條萊垍頭
6. 啤酒行業(yè)分析
啤酒還是具有一定的社會(huì)價(jià)值的,適量的喝一點(diǎn)啤酒對(duì)身體還有許多好處,而且啤酒還具有一定的營養(yǎng)價(jià)值。
營養(yǎng)分析
1. 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價(jià)值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能;
2. 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實(shí)有類似之處;
3. 啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對(duì)心臟病有拮抗作用;
4. 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系,而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓瑁?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。
適度飲用啤酒的好處
1、維護(hù)心臟健康:大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險(xiǎn),心臟病是美國頭號(hào)殺手。在2006年的研究中,貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn),降低了40%—60%。
2、保護(hù)血管:高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。
3、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn):研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明,輕度飲酒習(xí)慣可幫助保護(hù)來自發(fā)展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因?yàn)椋嬀茣?huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。
4、提高認(rèn)知能力:啤酒對(duì)大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協(xié)會(huì)雜志》上的報(bào)告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認(rèn)知能力。無獨(dú)有偶,2003年出版的《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的研究說,65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。
5、使骨骼強(qiáng)壯:研究表明,啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對(duì)于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。
6、保持活力:回顧50項(xiàng)研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,據(jù)2005年來自美國農(nóng)業(yè)部的報(bào)告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風(fēng)險(xiǎn)似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。
7、感覺更健康:《流行病學(xué)和社區(qū)衛(wèi)生雜志》上的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺也更好。
7. 啤酒分析報(bào)告
3月29日晚間,青島啤酒披露2019年年度業(yè)績報(bào)告,報(bào)告期內(nèi),實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入279.84億元,同比增長5.3%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤18.52億元,同比增長30.23%;實(shí)現(xiàn)基本每股收益1.37元。公司擬向股東每股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.55元。青島啤酒以人民幣1637.72億元的品牌價(jià)值繼續(xù)保持中國啤酒行業(yè)品牌價(jià)值第一。
保持啤酒中高端競爭優(yōu)勢 開拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域
年報(bào)顯示,2019年,公司主品牌青島啤酒共實(shí)現(xiàn)銷量405.1萬千升,同比增長3.49%,其中“奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量185.6萬千升,同比增長7.08%,保持了在國內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢。
據(jù)悉,在繼續(xù)堅(jiān)定不移做強(qiáng)做優(yōu)啤酒主業(yè)的同時(shí),青島啤酒發(fā)揮創(chuàng)新性思維,整合平臺(tái)資源積極開拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,開發(fā)生產(chǎn)了以王子海藻蘇打水為代表的海洋健康飲品等新產(chǎn)品,打造與主業(yè)互補(bǔ)的多業(yè)態(tài)共贏共利生態(tài)圈,為長期可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
多措并舉產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 調(diào)整提升盈利能力
報(bào)告期內(nèi),青島啤酒發(fā)揮覆蓋全國主要市場的網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)勢,以體育營銷、音樂營銷、體驗(yàn)營銷為主線持續(xù)提升品牌影響力和市場競爭力;公司加快了營銷創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新,加大數(shù)字化營銷工作力度,不斷完善“網(wǎng)上超市+官方旗艦店+授權(quán)分銷專營店+微信商城”的立體式電商渠道體系,多渠道滿足互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代消費(fèi)者的購買需求和消費(fèi)體驗(yàn)。在國際市場,公司加強(qiáng)國際品牌傳播與推廣,通過重點(diǎn)市場推廣、贊助體育、音樂、美食文化營銷等舉措,強(qiáng)化品牌觸達(dá),提高品牌活躍度,持續(xù)強(qiáng)化青島啤酒高端品牌識(shí)別,樹立“中國質(zhì)造”高端形象,繼續(xù)擴(kuò)大青啤海外市場覆蓋范圍。
對(duì)于未來發(fā)展,青島啤酒將繼續(xù)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),繼續(xù)推進(jìn)“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰(zhàn)略,開發(fā)特色差異化產(chǎn)品,加快向聽裝酒和精釀產(chǎn)品為代表的高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí),保持公司在國內(nèi)中高端市場的領(lǐng)先地位。
8. 啤酒的市場分析
啤酒能賣到40多一箱,是因?yàn)楹芏嗳藧酆绕【疲袌鲂枨罅看蟆?/p>
9. 啤酒產(chǎn)品分析報(bào)告
用對(duì)比分析法分析燕京啤酒公司首先通過產(chǎn)品定位方面進(jìn)行公司戰(zhàn)略層面對(duì)比,二是通過消費(fèi)人群進(jìn)行對(duì)比。
三是產(chǎn)品的好評(píng)度進(jìn)行對(duì)比。
10. 啤酒產(chǎn)品描述
IP90後啤酒棕瓶是青島方銳不凡酒業(yè)有限公司經(jīng)營的啤酒產(chǎn)品。
青島方銳不凡酒業(yè)有限公司坐落于中國山東啤酒之都-青島,公司占地面積300畝、投資總額1.8億元。公司是一家從事啤酒科研、生產(chǎn)銷售和品牌建設(shè)于一體的釀造企業(yè),公司擁有先進(jìn)的釀造灌裝等生產(chǎn)設(shè)備。采用國際先進(jìn)啤酒釀造工藝,選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)奧麥、優(yōu)質(zhì)大米、新疆啤酒花、德國啤酒酵母菌種及得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)泉水精心釀造。 "IP90後"是公司邁向新青年的一款主打產(chǎn)品,是一個(gè)時(shí)尚的標(biāo)簽,是一個(gè)青春的符號(hào),是一瓶醉心的佳釀,使我們向往自由奔放,追逐人生夢想。產(chǎn)品酒體清涼透明、泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、殺口力強(qiáng)、深受廣大消費(fèi)者得喜愛。 公司理念:秉承以“團(tuán)結(jié)、簡單、快樂、向上、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,持續(xù)打造"IP90後"品牌IP與用戶進(jìn)行自我傳播互動(dòng),采用新穎的線上新媒體營銷和數(shù)字營銷等持續(xù)引爆產(chǎn)品知名度,打造網(wǎng)紅產(chǎn)品。
11. 啤酒產(chǎn)品分析標(biāo)準(zhǔn)
高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間,酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性好,宜于貯存和長途運(yùn)輸。中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間,以12度最為普遍,酒精含量在3,5霉左右,是我國生產(chǎn)啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間,酒精度在22左右,夏季可作清涼飲料,缺點(diǎn)是保存期短。
啤酒目前有推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T4927-1991,企業(yè)均根據(jù)自己制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),從而各類啤酒質(zhì)量均有所不同。優(yōu)級(jí)產(chǎn)品,GB/T4927-1991(啤酒)規(guī)定,濁度≤1,雙乙酰,淡色≤0。
13,濃色≤0。14,其他尚有酒精度、原
麥汁濃度,二氧化碳含量及保質(zhì)期等指標(biāo)的規(guī)定;啤酒標(biāo)簽應(yīng)執(zhí)行強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GBL0344-1989,必須標(biāo)注酒精度、原麥汁濃度、質(zhì)量等級(jí)等項(xiàng)目。 啤酒在保質(zhì)期內(nèi)應(yīng)無明顯的渾濁沉淀,否則為不合格產(chǎn)品。
按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:12度優(yōu)質(zhì)啤酒保質(zhì)期為120天,一級(jí)啤酒60天,二級(jí)熟啤酒為40天,瓶裝鮮啤酒為7天,罐裝鮮啤酒為3天。消費(fèi)者可根據(jù)啤酒商標(biāo)上標(biāo)注的生產(chǎn)日期推算,不要飲用過期啤酒;。