1. 怎么識別真假啤酒

我今天買到燕京啤酒是假的特別和真的作比較，防偽和噴碼不一樣，喝了以后假的難受。

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2. 怎么識別真假啤酒的方法

聞：真正的啤酒，一定有濃濃的麥芽味。

看：啤酒倒入杯子中，因為有啤酒花，它出現的啤酒泡不會很快消失。很多假啤酒，倒下去就沒有啤酒泡了。從色澤上觀察，真啤酒是亮麗金黃的，無沉淀物。假啤酒顏色比較淡，光澤不好。

嘗：啤酒入口，嘴里的麥芽味很濃，很爽口。假啤酒喝起來刺口，很難下咽。

3. 怎么辨別啤酒真假

雪花啤酒真假鑒方法如下：

一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一，當啤酒溫度在815℃時，5分鐘內泡沫不應消失；同時泡沫還應細膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。

二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應有麥芽的香氣。

三嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協調、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到煞口。

4. 怎么識別真假啤酒瓶子

一、真的百威很簡單,包裝箱里面每瓶之間都有紙板隔開，而且包裝結實,在物流中，百威啤酒是很少發生爆瓶的。

二、真的瓶蓋上面字跡清晰，無銹績，鐵皮用料講究，假的質地非常差，做工粗糙。

三、真品瓶體的商標上面條形碼噴碼清晰可見，無暈跡。

四、在口感方面,百威啤酒質地優良,無苦味，回味帶香無異樣味道。

五、有一種是串貨的啤酒，外箱上明顯無噴碼，有插痕或刮痕，這樣的都是真的，但也要小心有人故意仿冒。

六、直接有效的識別辦法，就是請向供貨商索要由冠亞電子簽發的質量保證書，該保證書有條碼，條碼上面的序列號和機器號是一一對應的。如果沒有的，則不是行貨。

5. 怎么看啤酒真假辨別

在購買和飲用啤酒時，首先要認準離瓶底2厘米的瓶外壁標有一個“B”字及生產企業標志、生產年份等標識。

其次品味啤酒的優劣，應該一看、二聞、三嘗。

一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。

看透明度：酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物。

看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一，當啤酒溫度在8~15℃時，5分鐘內泡沫不應消失；同時泡沫還應細膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。

二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應有麥芽的香氣。

三嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協調、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

6. 怎么識別真假啤酒瓶

十年紅花郎辨別真假方法如下：

1、酒瓶為中國紅葫蘆寶瓶型陶瓷瓶，瓶體上烤有金色的寶相花和金色的大郎字等相配搭，大郎字上方有阿拉伯數字的10年等標識，瓶蓋為中國紅，瓶子和蓋子色彩搭配均勻協調（瓶子樣式、色彩、字體等均進行了專利申請）；

2、禮盒為紅色的紙板禮盒，盒體頂部有紅花郎三個藝術漢字，盒體前后均有郎酒的注冊商標大郎字及美酒河的山水圖案，左右為紅花郎酒瓶圖案及酒類產品相關標識，在禮盒下方開啟處，貼有一張郎酒專用防偽標識；

3、瓶子上，禮盒上均有相同的三排噴碼，一排為生產日期，二排為生產批號，三排為防偽碼。瓶子是噴在大郎字上方，禮盒固定噴在左下部。

7. 怎樣識別真假啤酒

是有假的。

如何能分辨出假的啤酒？在購買和飲用啤酒時，首先要認準離瓶底2厘米的瓶外壁標有一個“B”字及生產企業標志、生產年份等標識。除理化指標外，一般從觀、聞、嘗三方面來評定：

1、觀：看酒體色澤，普通淺色啤酒應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一，當啤酒溫度在8~15℃時，5分鐘內泡沫不應消失；同時泡沫還應細膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。

2、聞：只有麥芽和啤酒花香味的是好啤酒；如有硫磺味、餿飯味。焦糖味、紙板味、老化味，則不要貿然飲用。聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應有麥芽的香氣。

3、嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協調、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

8. 真假啤酒如何鑒別

真品燕京啤酒標志用紙、印刷、色彩規范。“燕京啤酒”用凹版印制，外表光溜，有凸出感，字體清楚，邊緣不毛，字體線條無斷開，群體色彩達到至高限度，套版印刷正確，印刷精巧標志上的凈含量，乙醇密度、原料、廠名、廠址等鉛版印刷局部的各小字十分清楚。而假“燕京啤酒”標志印刷不細膩，“燕京啤酒”筆畫有斷開。印刷用油墨粗糙度非常不好，群體色彩不豐滿，不平均，字體邊緣依稀，粗糙。

酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或平常的白料制成，造型典雅，玻璃白而潔凈、透明、群體平均精巧無、無氣泡兒、無褶皺，瓶上字體清楚周正。假酒酒瓶不細膩，有褶痕、氣泡兒，瓶上的字也不清楚。“燕京啤酒”瓶蓋子的接口外（即鎖口）相連的是否平整、光溜。

燕京啤酒瓶蓋使用金屬扭斷蓋，色彩為金色或白色，粗糙度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清楚周正，鎖口平整光溜。假冒燕京啤酒酒瓶蓋，圖案、書契不正派正，制造不細膩，運用鋁材較薄，色彩灰暗，粗糙度差。一部分假冒燕京啤酒酒瓶蓋上也有仿造的防止偽造標識，但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成，圖案及線條呈白的顏色，線條依稀、有斷開，有的可用濕布擦掉，有稀少數假冒噴碼圖案，有的線條之間連署非常不好而顯依稀。