1. 為什么日本啤酒好喝

雖然朝日啤酒也是工業拉格，但原料和水質用的明顯要更好，所含的雜醇比較少，所以品嘗起來“殺口、爽快”和“輕快、易飲”，但是朝日純生基本款也醉得很快，所以一般都推薦較高端款。

朝日啤酒是日本的最出名的一個啤酒品牌，在國內也是比較容易買到的日啤，朝日啤酒在工藝上依舊屬于工業拉格，不過相對國內的水啤來說，殺口爽快，雖然入口稍苦但后面偏甜，屬于度數比較低的進口清爽型啤酒。

2. 日本啤酒和中國啤酒哪個好喝

1、健力士黑啤

440ml/7元 酒精度: 4.2%

愛爾蘭品牌，泡沫細膩持久，入口咖啡香，麥香，妙不可言！

2.白熊啤酒

330ml/9元 酒精度: 4.7%

比利時品牌，泡沫豐富，細膩，但消散較快，入口微甜帶著絲絲苦味，麥芽味和香菜味

3.保拉納 小麥啤酒

500ml/8元 酒精度: 5.5%，德國品牌

豐富、持久而細膩的泡沫，入口有麥香和丁香味，是非常值得嘗試的小麥酒。

4.鵝島 IPA

355ml/7元 酒精度: 5.9%

美國品牌，泡沫豐富不夠細膩，喝起來很舒服，有熱帶水果的香味。

5.燕京原漿白啤

500ml/7元 酒精度: 4.1%

國產啤酒四大品牌之一，很典型的小麥，而且丁香味很明顯，小麥味道濃郁，整體口感干凈，適合暢飲

6.經典老雪花

640ml/7元 酒精度: 4.1%

國產品牌 國產王者之一 ，是雪花里比較不錯的一款。泡沫倒是很綿密，顏色也比較深橙色，味道還可以

7.凱旋克倫堡1664小麥白啤

218ml/7元 酒精度: 4.8%

法國品牌 在法國非常暢銷的日常啤酒

泡沫豐富但不持久，柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯。

8.沃夫狼小麥

568ml/6.5元 酒精度: 5%

立陶宛品牌 是一家來自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀中葉，泡沫豐富細膩持久度一般。

9.維森小麥啤酒

500ml/9.5元 酒精度: 5.4%

德國品牌，開瓶麥香，吐司面包的氣息撲鼻而來。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的

10.朝日啤酒超爽系列生啤酒

630ml/6元

日本品牌

3. 日本人為啥這么愛喝啤酒

為什么外國人喜歡喝伏特加和威士忌呢？

各國酒文化特色醇厚

俄羅斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒，飲時令喉嚨“燃燒”。俄羅斯人喝酒習慣用大杯，而且要干杯，所以一瓶酒打開后就沒有機會再蓋起來了。俄羅斯人喝“伏特加”時，必先從喉嚨里發出“咕嚕”聲，相傳這是彼得大帝留下來的“傳統”。 　　

法國人飲酒喜歡細品，他們一定要把酒從舌尖慢慢滑到喉頭，因為酒一落食道，再好的味道就嘗不出了，所以愈是好酒愈要慢飲。法國的香檳和葡萄酒是世界聞名的。香檳為喜慶準備，只要遇到喜慶之日，法國人就打開香檳，共同舉杯慶祝。但香檳不宜與烤肉同用，因為煙味會奪走酒味。 　　

飲用法國的白葡萄酒和紅葡萄酒時，有“白酒配魚，紅酒配肉”的不成文法則。而且白葡萄酒不宜太冰，紅葡萄酒不宜過溫。另外，酒杯也有學問，高腳杯可使手掌與酒保持距離，也就是不升高酒溫。想做“酒博士”很不容易，法國有幾個學校專門培養這種學生。 　　

英國“威士忌”于1839年正式投產。今天的“威士忌”釀造時加入了黑麥、燕麥、玉米等各種原料，正如英國人所說，“混合是一種藝術”。最有仿效力的日本人一直想知道英國人的“混合”是什么藝術，但直到現在，也只仿出了半吊子的“藝術”。英國人在調酒方面的能力令人望塵莫及。 　　

日本人仿佛把喝酒也當成了工作，每天下班，必到酒吧報到。他們做出重大決定往往不是在辦公室，而是在酒吧里。誰得到了升遷，一概是要喝酒的，酒吧成了日本男人的天堂。下班后泡酒吧，然后拖著醉態的步子回家，以這種方式飲酒的日本人多半是為了從工作壓力中解脫出來。 　　

韓國酒比日本酒更加清淡，度數很低。難怪在韓劇當中，無論男女主角都能一杯杯“豪飲”下去。韓國的能飲之士還研究出一種增加酒味的方法：把檸檬汁和海鹽加入酒杯中，感覺跟在酒吧里喝龍舌蘭酒一樣爽快。 　　

德國以啤酒著名，啤酒節、啤酒園、啤酒香腸、啤酒地下屋……。德國人是變著法子享受啤酒。德國啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯，一杯可裝一升！此外還有“啤酒冷”與“啤酒尸”的說法，令人摸不著頭腦。“啤酒冷”形容人落落大方，“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路邊的人。 　　

墨西哥人也很愛喝啤酒，啤酒不但是他們的飲料也是美食。墨西哥啤酒別具一格，他們的啤酒是龍舌蘭做的，呈乳膠狀，而且釀好后當天就要喝掉。如果有一天你能坐上飛機到墨西哥，飲上一大杯龍舌蘭做的啤酒，絕對是一件開心的事。

4. 日本常喝的啤酒

朝日作為日本做出名的啤酒品牌之一，在國內有著不小的知名度，那朝日啤酒有幾種呢？目前朝日啤酒在國內主打的是生啤，其口碑也是最好的，但同時朝日啤酒也輸入了專為女士打造低苦味的朝日夫人silky，不同系列的朝日啤酒口感風味不同，雖然也是淡拉格，但口味一點也不淡。

朝日啤酒的5大種類

1、朝日生啤

朝日生啤酒是目前的主打成品，其“殺口、爽快”和“輕快、易飲”的特點，讓人可以自由自在的享用啤酒，酒精含量為4.5%，不僅適合暢飲，而且也不容易喝醉，時刻保持著最新鮮的口感。

2、舒波樂啤酒

舒波樂啤酒最初在1987年作為“超爽”啤酒問世，并且在1998年成為日本銷量第一，世界排名第三的啤酒單品，其入口凜冽，后味清爽純凈，擁有徹底無雜味的爽快口感，也是非熱處理的真正生啤。

3、朝日Silky啤酒

朝日Silky是為了滿足女性顧客，與美國美樂公司共同打造出來的低苦味啤酒，具有絲綢般的柔軟口感和潤喉感，同時擁有較低的熱量，而備受女士歡迎，要說朝日啤酒有幾種，女士最應該知道這款。

4、朝日富士山啤酒

朝日富士山是使用世界最高檔次捷克的強香型啤酒花、歐洲的特選麥芽、富士山麓的天然水和特殊原料制成的啤酒，令各種原料的香氣和風味達到平衡，成為一款具有豪華口感特征的高端啤酒。

5、朝日黑生啤酒

朝日黑生啤酒是為了滿足顧客在家也能享受到和一般啤酒不同味道的生黑啤酒而制造的，在朝日黑生啤酒誕生之前，黑啤酒只能在部分餐廳店才能享受，而朝日黑生誕生之后，就可以根據心情隨時隨地享用，其入口暢快凜冽，后味干爽利落。

5. 日本啤酒好嗎

日本是個很愛喝啤酒的國家，啤酒銷量世界上也是名列前茅的，日本啤酒種類非常多，口味也各式各樣，相對來說，絕大多數比起國內和歐美的啤酒更苦，日本人也更偏向于喝苦味重同時更醇香的啤酒，而且分類很細，只有用純麥發酵的才算是啤酒，其他加入大米玉米等等的一律算發泡酒

關于啤酒甜不甜這個問題，應該怎么說呢，啤酒發酵本身就會產生一定程度的糖分，但其實喝啤酒的人很少會說啤酒甜，絕大多數都會說苦，鮮，純等等，鮮與純可以說是與啤酒糖分含量有關的，我不太清楚你是以什么對比才說日本啤酒甜的，如果是干啤 熟啤的話，日本啤酒確實比這兩種要甜一些，因為日本主流啤酒都是生啤，講求一個新鮮，糖分含量也確實要多一些。

6. 日本人喜歡的啤酒

本期先看總嘌呤類物質含量最高和最低的分別是哪款啤酒。

或不凡系列的黃河之水渾濁雙倍IPA 在國產品酒中排名第一，酒精8.2度，麥芽汁18.4度，每100毫升含有總嘌呤124.17μmol、總嘌呤核苷59.43μmol，兩者之和是183.60μmol，在716款啤酒中排在第11名。它產自浙江喜盈門啤酒有限公司，一家 位于浙江西塘的獨立精釀啤酒廠。該品牌名融入了中國傳統古典詩詞文化，將我國的精釀特色 發揮得淋漓盡致。

從榜單中可以看到，排名前十的國產啤酒 都是酒精高于或等于5度，麥芽汁都在14度以上的，其中有8款屬于IPA或者印度淡色艾爾。

我們曾經猜測推理過，啤酒中嘌呤類物質的含量高低與酒花和麥芽汁會密切相關。

這款500毫升裝的雪花清爽8°啤酒，排名倒數第一。

酒精2.5度，麥芽汁8度，每100毫升含有總嘌呤1.87μmol、總嘌呤核苷為0。這個含量已經達到了日本無嘌呤啤酒的標準，比朝日的Off還低一些，在716款啤酒中的排名倒數第5。很可能是具體的生產工藝有特別之處

7. 日本為什么喜歡喝啤酒

大家都知道，日本有著數不盡種類的清酒