1.菠蘿啤可以做什么

菠蘿啤酒是以菠蘿為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液態(tài)產(chǎn)品，菠蘿香味濃郁。主要用于菠蘿啤酒的生產(chǎn)。制作方法：每噸酒加0.5—3公斤菠蘿啤酒基料，過濾后加入清酒罐中即可。

2.菠蘿啤可以做什么好喝的

個人感覺菠蘿啤不能代替啤酒燒菜。菠蘿啤的酒精含量太低了，里邊還有果汁的味道，不如白酒和啤酒酒精量純，放菜里菜不容易入味還容易串味。本人就不喜歡菠蘿啤，感覺和飲料似的，喝多了嘴里有甜味。當(dāng)然了這個也得看個人的喜好，有些人就喜歡有點水果味的可以自己試試。

3.菠蘿啤用什么做的

近日，記者走訪荷城多家超市和商場發(fā)現(xiàn)，目前高明市場上主要銷售的有菠蘿啤酒和菠蘿味碳酸飲料兩種果汁啤酒，并沒出現(xiàn)一個罐兩個名字的現(xiàn)象。而通過成分對比，“菠蘿啤”和菠蘿碳酸飲料絕大部分成分是一樣的，唯一不同的是菠蘿啤含有大米的成分，且有注明酒精度數(shù)，而菠蘿碳酸飲料則沒有。而即使標(biāo)明酒精濃度的“菠蘿啤”酒精濃度基本不到1%，其它啤酒的酒精濃度一般都超過4%。　　不過有市民直言“沒區(qū)別”。“我感覺不出有什么不同，都是果汁飲料的味道，好像沒有酒精味。”王先生說。而有市民則懷疑廠家在這方面界定不清，有誤導(dǎo)消費者的嫌疑。“有一次朋友叫我去買啤酒，我看到這上面寫著‘菠蘿啤酒’就以為是啤酒，誰知買回去后朋友都說不是啤酒。”大學(xué)生杰仔如是說。記者隨機(jī)采訪了幾名市民，發(fā)現(xiàn)大部分市民都不清楚菠蘿啤究竟屬于啤酒還是飲料，認(rèn)為是啤酒和飲料的基本各有一半。　　業(yè)內(nèi)人士：果汁啤酒“兩不像”　　據(jù)一名商場經(jīng)理說，他們一般都是把菠蘿啤放在飲料區(qū)來賣的，而顧客也多是把它當(dāng)成飲料來購買。“我自己就經(jīng)常給女兒買菠蘿啤喝，如果是啤酒的話我就不會這么做啦。”該經(jīng)理說。而從事啤酒批發(fā)的梁仔說，沒有大米成分的肯定就不算是啤酒。但是有大米成分的菠蘿啤也不能算是啤酒。“傳統(tǒng)的啤酒是利用麥芽酒花、大米等來發(fā)酵的，但是菠蘿啤卻是利用菠蘿汁來發(fā)酵的，只是在里面添加一些麥芽等進(jìn)行消毒，所以嚴(yán)格意義上不能算是啤酒。”梁仔說，不少啤酒公司都把菠蘿啤放在飲料廠生產(chǎn)，而不是放在啤酒廠生產(chǎn)，證明廠家還是把菠蘿啤當(dāng)成飲料來生產(chǎn)。　　有業(yè)內(nèi)人士表示，由于沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在不同企業(yè)對果汁啤酒存在著兩種理解：一類廠家是以釀制好的啤酒為基料，加入果汁和碳酸水；而另一類廠家則是以碳酸水和果汁為基料，加入啤酒花提取物，不含酒精。結(jié)果，市場上果汁類啤酒中酒精度高的達(dá)到2.5%，低的不含酒精。業(yè)內(nèi)人士提醒市民，目前市場上果汁啤酒有二十多個品種，但還沒有專門的果汁啤酒國家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品的酒精度數(shù)、果汁含量均有較大差別，容易誤導(dǎo)消費者，消費者在選購時應(yīng)謹(jǐn)慎挑選。（文/圖 本報記者 蔡聞佳）

4.菠蘿啤可以做什么美食

蒜.差不多收汁時倒入蒜葉，煮至沸騰后倒入鴨肉.倒進(jìn)醬油，菠蘿啤 6，蠔油 9.味道真的很不錯.還有醬油，蒜苗只取蒜頭 5， 11，洗凈瀝干水 4.撈出，煮至再次水開 3.鍋里放水.鴨洗凈砍塊 2，蠔油.炒至蒜葉斷生即可 12，蓋上鍋蓋燜至稍微收汁 10，翻炒至稍微出油 8，和蒜頭爆香 7.熱鍋倒少許油.準(zhǔn)備以上材料.翻炒均勻后倒入半瓶菠蘿啤，倒入姜，老抽.倒入瀝干水的鴨，老抽步驟 1

5.菠蘿啤可以做什么好吃的

小龍蝦可以放菠蘿啤酒。

小龍蝦是一種河鮮，常見的烹飪方式就會放一些啤酒。小龍蝦放啤酒可以幫助入味，增加香味，因此做小龍蝦的時候是需要放一些啤酒的，也可以用料酒、白酒等。

主料

小龍蝦2斤

菠蘿啤半罐

蒜蓉1整個

蔥適量

姜幾片

輔料

醬油適量 蠔油適量 鹽適量 雞精適量 香菜（擺盤可省略）1-2條

步驟1

給小龍蝦刷刷澡，要刷干凈哦

步驟2

把它的爪都剪掉，省得扎嘴

步驟3

剪開背，這步不能省略，這是為了更好入味且容易剝開

步驟4

熱鍋放油，加入蔥，姜，大蒜翻炒

步驟5

加入小龍蝦，大火翻炒一會

步驟6

倒入半罐菠蘿啤，翻炒一會

步驟7

加入適量蠔油和醬油翻炒

步驟8

加入適量雞精和鹽，繼續(xù)翻炒均勻

步驟9

蓋上鍋蓋燜

步驟10

燜干水了就可以出鍋了

步驟11

美味的小龍蝦我要開吃啦

6.菠蘿啤可以用來干什么

菠蘿啤酒是以菠蘿為原料，經(jīng)壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝制成的淺黃色澄清透明液態(tài)產(chǎn)品，菠蘿香味濃郁。主要用于菠蘿啤酒的生產(chǎn)。制作方法：每噸酒加0.5—3公斤菠蘿啤酒基料，過濾后加入清酒罐中即可。

7.菠蘿可以做什么菜好吃

菠蘿派，材料：菠蘿半個、餃子皮適量、雞蛋1個、芝麻、蜂蜜。1、菠蘿切成丁放入鹽水中浸泡5分鐘后撈出，放入碗內(nèi)加蜂蜜攪拌均勻。2、雞蛋打散，取出餃子皮(超市可買現(xiàn)成的)把菠蘿丁放入包好用蛋液封邊。3、剩余的蛋液用刷子刷在餃子皮上撒上芝麻。4、烤箱175度烤15分鐘即可。如果沒有烤箱可以用鍋煎熟。

菠蘿薯條，材料：菠蘿、紅薯、油、鹽、淀粉、白糖、泡打粉、面粉。1、準(zhǔn)備好菠蘿，紅薯。2、把紅薯去皮切條。3、菠蘿切條。4、準(zhǔn)備好面粉和淀粉，按一比一的比例調(diào)成面糊，備用。5、把薯條均勻裹上薄薄一層淀粉。6、在面糊中加入少許泡打粉，拌勻。7、把適量加入泡打粉的面糊倒入薯條，給薯條掛糊準(zhǔn)備炸。8、油熱后倒入薯條，炸制表面金黃，薯條變硬，就表示炸熟了，炸好后撈出備用。9、然后給菠蘿均勻裹上淀粉。10、然后掛糊。11、放入油鍋里炸。12、菠蘿只要把表面炸制金黃就可以出鍋。13、鍋中加少量水，加兩勺白糖，一勺鹽，炒至開鍋。14、開鍋后加入水淀粉勾芡。15、然后迅速倒入炸好的菠蘿和薯條，翻炒出鍋，越快越好。小提示：菠蘿的水分比較大，所以裹淀粉的時候，最好一個一個的裹，然后用手拿著一個一個的上漿，因為菠蘿是水果，只要把表皮炸酥脆就可以了，最后一步，一定要迅速完成，完成越看口感越好。

菠蘿里脊，材料：菠蘿、里脊豬肉、鹽、油、洋蔥、糖、番茄沙司、青紅椒。1、里脊肉切稍厚點的片。2、菠蘿，洋蔥切片，青紅椒切滾刀塊，里脊肉加入適量的鹽，糖，味極鮮腌制15分鐘。3、用適量的生粉抓勻。4、下油鍋炸至金黃。5、起油鍋，把番茄沙司放入爆香，并且放入適量的糖調(diào)和味道。6、接著把炸過的里脊肉放入。7、再把青紅椒與洋蔥也放入翻炒。8、臨出鍋前放入菠蘿。9、這時放上一點點的鹽調(diào)下味。11、大火翻炒均勻，熱情出鍋嘍。小提示：菠蘿在吃之前記得用淡鹽水浸泡15分鐘左右，殺殺菠蘿蛋白酶，能極大地減低皮膚發(fā)癢的癥狀。

菠蘿里脊雞丸。材料：雞肉丸、菠蘿、黃瓜、蔥花、番茄醬、雞精、鹽。1、準(zhǔn)備好雞肉丸。2、黃瓜切成塊。3、菠蘿切成塊。4、番茄醬用涼開水調(diào)開。5、油鍋燒熱，下入蔥花爆香，下入黃瓜炒出黃瓜味。6、下入雞肉丸翻炒幾下，然后下入菠蘿。7、調(diào)入番茄醬，撒適量鹽，雞精調(diào)味即可。

菠蘿排骨，材料：排骨、菠蘿、油、鹽、醬油、姜、白砂糖、玉米淀粉、蒜。1、姜切條，蒜頭剁碎。2、排骨放進(jìn)玉米淀粉、姜蒜、醬油、鹽，進(jìn)行調(diào)味。3、把調(diào)味料拌均勻。腌制2個小時。4、菠蘿切小塊。5、切小塊后用鹽水浸泡10分鐘。6、下油鍋，爆香排骨。7、排骨炒至七八成熟后加進(jìn)菠蘿一同煮。8、加少許的糖進(jìn)行調(diào)味。9、再加少許的醬油，進(jìn)行調(diào)味。翻炒至熟即可。小提示：菠蘿有些酸的，放些糖調(diào)味減少菠蘿的酸味。切開在鹽水中浸洗，使其中的有機(jī)酸分解在鹽水里。

菠蘿奶昔，材料：菠蘿、牛奶、冰塊。1、準(zhǔn)備好材料，冰塊要提前用純凈水冰成塊，菠蘿切小塊。2、把菠蘿，冰塊，牛奶全部倒入維仕美破壁機(jī)里。3、維仕美破壁機(jī)選擇沙冰健，攪打10左右，材料基本攪碎了。4、維仕美破壁機(jī)繼續(xù)攪左30秒，變左濃濃的奶昔了。5、裝碗，濃濃的菠蘿味，比外面的好吃多了。菠蘿很甜，都沒加糖，這味道剛剛好。6、這個可以一次做多點，吃不完可以放回冰格里當(dāng)棒棒吃，再熱點就可以變換著水果來做。小提示：菠蘿買的時候可以叫老板幫忙去皮弄好，回來直接可以做了。

9.用菠蘿啤可以做什么美食?

菠蘿啤是以菠蘿為主要原料，添加了酒花、麥芽、大米等，一起發(fā)酵制作而成的。菠蘿啤可以加熱，但是不建議加熱飲用，因為溫度過高會影響菠蘿啤含有的營養(yǎng)物質(zhì)，也會大大降低其口感，但是有一種熱法還是可以的，那就是將菠蘿啤帶罐泡入約30℃左右的溫水中，大約5分鐘即可飲用。

10.菠蘿啤可以做什么飲料

菠蘿啤灑可以浴君子蘭。

君子蘭是能夠用啤酒來澆灌的，并且這樣做有比較多的益處，但是澆的時候不能太頻繁，大概一周澆一次就夠了。而且要等它的花箭長出來之后再使用啤酒，這樣子就不會發(fā)生夾箭的情況。可以將它稀釋之后直接澆灌。

11.菠蘿啤做什么吃

菠蘿啤酒還可以。

口感還不錯，適合不太會喝酒的人，酒精度也不高也就2°這樣的，富維菠蘿啤酒就是用菠蘿作為原材料，榨汁之后跟啤酒發(fā)酵的工藝制作而成。香味濃郁，口感上也不會特別的苦澀，只有輕微的一點點的啤酒味道。平常也可以當(dāng)飲料喝，但是不要開車。