1.青島啤酒都有哪些品種的啤酒
登州路啤酒街有種叫原漿扎啤的,很好喝,要喝要去那里。包裝的,奧古特和純生,這兩種都可以,純生價格還行吧,不算太貴。還有箱瓶裝的經(jīng)典青啤500ml的,便宜,喝著就挺好。我和我認識的,喝純生和瓶裝經(jīng)典較多。
2.青島啤酒有多少種品種?
青島艾爾啤酒簡稱青島ipa啤酒有6種,2018年推出至今也不過才兩三年的時間,這是一種多品種特色麥芽為主料,加入全球獨特香型酒花,采用上面發(fā)酵釀制的精釀啤酒,苦度大約是普通啤酒的4倍,香氣物質(zhì)約是普通啤酒的數(shù)十倍之多。
那到底這款青島印度淡色艾爾啤酒怎么樣呢?只能算中規(guī)中矩,深琥珀色的酒液,泡沫豐富,但持久度不夠,聞起來并沒有ipa應有的酒花香氣,而是突出麥芽香,入口能感受到明顯的酒花香,圓潤可口,甜度之后很快一股苦感襲來,回味也以苦味為主。
3.青島啤酒有幾種啤酒
青島啤酒有不同的分類 根據(jù)原麥汁濃度分類 啤酒酒標上的度數(shù)與白酒酒標上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。
主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),保質(zhì)期7天左右。熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間,可用于外地銷售,優(yōu)級啤酒保質(zhì)期為120天。根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中,酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。4.青島啤酒各種品種
一廠是青島啤酒老廠,德國人建的啤酒廠老址,地址在登州路56號,主要生產(chǎn)高檔酒和出口酒,如奧古特,出口國外的小綠瓶和小棕瓶等。一廠旁邊就是啤酒街,有很多海鮮燒烤大排檔,有鮮扎啤,但聽人說那里很不地道。還有青啤博物館,可以參觀下啤酒的生產(chǎn)流程,還有一杯啤酒附送。
二廠在李滄區(qū)臺柳路,據(jù)說是國內(nèi)自動化程度最高的啤酒廠之一。二廠的啤酒比一廠的口感稍差,主要生產(chǎn)青島啤酒,青島純生,奧古特聽裝等。
三廠在平度開發(fā)區(qū)登州路56號,這個地址很奇特,跟一廠名稱一樣。三廠主要生產(chǎn)青島啤酒,國力啤酒,紅雪龍啤酒等。
四廠李滄區(qū)永平路,主要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃啤,大眾啤,鮮啤等。
5.青島啤酒有哪些品類
小綠瓶(經(jīng)典)、生?。ㄌ厣汉絮r活酵母,但保質(zhì)期短)、奧古特(青島最高端啤酒)、小棕瓶(顏值高,小女生最愛)純生口感清爽
挑選啤酒的幾大原則,讓你喝上順口好喝的啤酒:
原漿新鮮醇厚
黑啤焦香濃郁
白啤泡沫細膩
IPA勁兒大味苦
在青島市,分別有1廠、2廠、4廠和5廠。其中1廠和5廠又是最受歡迎的。
6.青島啤酒都有什么品種
看個人口味,每個人口味都不一樣。如果從風味上分,青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等。啤酒酒標上的度數(shù)與白酒酒標上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。
不同啤酒味道介紹:
1、淡色啤酒:是啤酒產(chǎn)量里最大的一種,其中又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡色啤酒口味淡爽醇和,酒花香味突出。
2、濃色啤酒:色澤呈紅棕色或紅褐色,濃色啤酒麥芽香味突出、口味非常醇厚、酒花苦味較清。
3、黑色啤酒:色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量低。黑色啤酒麥芽香味非常突出、口味醇和濃厚、泡沫細膩,苦味根據(jù)不同產(chǎn)品的類型而有不同的差異。
7.青島啤酒有哪幾種
青島艾爾啤酒簡稱青島ipa啤酒有6種,2018年推出至今也不過才兩三年的時間,這是一種多品種特色麥芽為主料,加入全球獨特香型酒花,采用上面發(fā)酵釀制的精釀啤酒,苦度大約是普通啤酒的4倍,香氣物質(zhì)約是普通啤酒的數(shù)十倍之多。
那到底這款青島印度淡色艾爾啤酒怎么樣呢?只能算中規(guī)中矩,深琥珀色的酒液,泡沫豐富,但持久度不夠,聞起來并沒有ipa應有的酒花香氣,而是突出麥芽香,入口能感受到明顯的酒花香,圓潤可口,甜度之后很快一股苦感襲來,回味也以苦味為主。
8.青島啤酒都有哪些品種的啤酒廠
青島啤酒的編碼分為兩段數(shù)字,第一段是生產(chǎn)日期;第二段編碼數(shù)字是產(chǎn)地和產(chǎn)品信息,第一個數(shù)字是0,第二個數(shù)字代表的是哪個廠,例如:1代表一廠,2代表二廠,以此類推。青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3、5-4%。
9.青島啤酒最好喝的品種
這個要看個人口味。青島小棕金麥芽度11度 ,酒精度4.3度左右,330ml每瓶。口感醇厚,麥香味濃郁,略帶點苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。萊垍頭條
青啤1903麥芽度10度左右,酒精度4度左右,500ml每瓶。泡沫豐富,口感細膩,口感有殺頭,是青島人的口糧啤酒。條萊垍頭
10.青島啤酒都有哪些品種的啤酒好
小綠瓶(經(jīng)典)、生?。ㄌ厣汉絮r活酵母,但保質(zhì)期短)、奧古特(青島最高端啤酒)、小棕瓶(顏值高,小女生最愛)純生口感清爽
挑選啤酒的幾大原則,讓你喝上順口好喝的啤酒:
原漿新鮮醇厚
黑啤焦香濃郁
白啤泡沫細膩
IPA勁兒大味苦
在青島市,分別有1廠、2廠、4廠和5廠。其中1廠和5廠又是最受歡迎的。
11.青島啤酒都有哪些品種的啤酒品牌
青島啤酒一共有旗下超150個品牌,青啤旗下有近50家企業(yè)品牌,不過目前采取3+1的推廣,青島已經(jīng)成為全國啤酒龍頭企業(yè),作為國內(nèi)的百年企業(yè),在發(fā)展期間并購了許多啤酒品牌,因此才能夠快速壯大自己,青島主要的四大品牌,非奧運標產(chǎn)品,非奧運標產(chǎn)品使用青啤,商標自主產(chǎn)品多即可市面上的青島啤酒很多,最主要的還是認準旗下四大品牌。