1. 德國愛丁堡啤酒

謝謝邀請！

按照酒館起名風格的不同，我覺得可以有以下思路：

1. 按照人名起名。這在國外是最為流行的，比如我們這里的Lucas(盧卡斯)就是老板名稱。國內也有一些不錯的跟名字相關的，比如高大師啤酒花園。但一般不推薦，除非你特別牛，中國人不認這個，再或者老板叫個李二狗，這就難辦了。

2. 按照主要賣的酒廠起名。比如也有叫做Amstel(荷蘭的一種啤酒)、Heineken(喜力)，一般不適合精釀酒吧，因為基本上是這些酒廠贊助，類似于青島扎啤這種店。還有一些好酒廠的，比如Samuel Adams(森美爾·亞當斯)和Fuller(富勒)在倫敦街頭到處都是，Guinness(健力士)在愛爾蘭街頭到處都是等。所以你們要主打一個品牌，也可以按照這種思路，但要考慮直接用別的品牌命名的版權和法律問題，直接用中文基本問題不大。

3. 按照國家主題起名。比如按照國名，把德國、比利時、英國、愛爾蘭、美國這些著名啤酒產地包含進去。比如“比利時啤酒小站”，主打國內最流行的比利時啤酒；“英倫精釀小酌”，主打英式波特、棕艾、IPA風格等；“美國啤酒地圖”，主打各種美國和新世界精釀啤酒；德國和愛爾蘭不推薦，因為現在“精釀圈”很黑德國，而愛爾蘭一直關于酒的名聲不好，種類也乏善可陳。

4. 以動物起名，比如咱們國家的熊貓精釀、牛啤堂、鯨釀、河馬、野貓，老外的拳擊貓，真心起的很經典，國外還有用鴕鳥、企鵝、釀酒狗、狗鯊頭等等；

5. 以興趣起名，比如過客酒吧其實最早源于戶外運動和旅游圈，文藝范兒十足。

6. 以字的發音、“啤”字主題。我覺得這是個亮點，比如醉開始、玩啤、啤趣、啤酒圈、牛啤堂等，擴展的空間太大了；

7. 以數字起名，帶有一定特色容易被人記住，比如M99、18號酒館、15區酒吧、1516啤課堂等等，你可以起個700+(700多種啤酒)、010(區號)、100010(郵編)啥的，都挺好玩；

8. 玩文藝范兒，比如再見青春、啤酒共和、悠航、氣泡實驗室啥的。

9. 直白，比如XX進口啤酒、XX精釀啤酒，但我個人不推薦。

10. 裝逼吊胃口，比如傳說中的Dr.Beer，啤教授。。。這些名字咋感覺跟我們啤博士扯不清關系呢，哈哈。

11. 也可以使用獨特產地的地名。比如諧納河谷(蘭比克產地)，西海岸(美式IPA)、波西米亞(捷克皮爾森)、愛丁堡(蘇格蘭艾爾)等等；

12. 直接使用英語了，比如The Brew，Beer Temple，Beer Garden之類的，看你個人，我覺得在東北還是不要太往這個風格走了。個人感覺，首選應該是按照中文的特色起名，建議一定用中國詞匯來描述酒吧，比如酒館(Pub)要比酒吧(Bar)要好很多，啤酒屋、小站啥的也不錯。再帶點中文意境，比如微醺、小酌、沽酒、微醉啥的，挺不錯的。

總而言之，風格實在太多了，感覺寫了這么多并沒有回答題主問題，不忍心刪掉了。。供題主參考用吧

安利兩個關于啤酒的live：

一小時聽懂啤酒風格演化史

選擇最適合自己的精釀啤酒

2. 德國愛丁格啤酒

艾丁格無論是檔次還是受歡迎度，都要比艾英格更高一些。兩個品牌作為正宗的德國啤酒，艾英格的口味更加大眾化，屬于低價走量產品，而艾丁格卻是德國最具代表性的小麥啤酒品牌之一，二選一當然選艾丁格。

艾丁格和艾英格都是正宗德國品牌，但定位卻完全不同。艾英格啤酒在德國相當于雪花在國內的地位，便宜、大眾，是人人都消費得起的低端品牌（主打低端酒款）。據說艾英格在德國都進不了酒吧，都是老百姓整箱買回家口渴喝的酒精飲料。

艾丁格是全球銷量最高的德國品牌，主打小麥啤酒（小麥白、小麥黑），而且還有“小麥王”之稱，是德國小麥啤的代表品牌，定位要比艾英格高一些，價格也要略貴一點，在中高檔一點的地方，也還能看到艾丁格啤酒的身影。

3. 英國愛丁堡啤酒價格多少一瓶

Westvleteren

比利時啤酒的最高典范

Westvleteren 是全世界 11 家修道院啤酒品牌中規模最小的一個，但卻是在世界范圍最受追捧的一個。相較其他修道院啤酒而言，Westvleteren 更加稀有，而且它只在比利時當地酒廠門口的酒吧里有少量現貨出售。

Endof History

用小動物當啤酒瓶

2010年蘇格蘭酒廠Brewdog釀造的55度的Endof History，它不僅是酒精度最高的啤酒之一，也被認為是最古怪的啤酒。

這款酒精度高達55%的啤酒還加入了蕁麻和杜松子調味，因而它完全不可能是一支清新的果味啤酒。它具有菌菇、醬油、牛肉、皮革和煙草等香氣特征。

最詭異的是，每一瓶都是用動物標本剝制術做出的松鼠、浣熊和野兔外包裝，售價$765，限量12瓶，其中有灰松鼠4瓶，浣熊7瓶，野兔1瓶。不過這個根據酒廠的說明，制作標本的動物是死于“交通意外”，并不涉及虐殺小動物。

Antarctic Nail Ale

真正的“冰”啤酒

這款來自南極冰川的Antarctic Nail Ale啤酒，簡直重新定義了“冰啤酒”的含義。事實上，生產這支限量30瓶的啤酒所用的水，正是由海洋守護者協會（Sea Shepherd Conservation Society）在南極的考察之旅帶回的一小塊冰川。

而這30瓶世界最貴啤酒的所有拍賣收入已捐贈給世界海洋生物保護事業。價格嘛，據說是一瓶人民幣一萬元起。

Tutankhamen Brew

古埃及的皇家專用啤酒

Tutankhamen Brew原本是古埃及皇家專供的啤酒，專屬配方已有3250年歷史，第一瓶售出是7686美金的高價！它的啤酒配方是劍橋大學的考古學家和埃及學學家在娜芙蒂蒂的太陽神廟的一個角落里發現的。

考古學家們從蘇格蘭、紐加塞爾和愛丁堡找到了一些釀酒的專家來復原，最終這種酒在劍橋大學的實驗室中又“重見天日”了。作為“古董”，Tutankhamen Brew當然被保護了起來，所以它的生產是嚴格限制的，每一瓶都是有編號的。

Samuel Adams' Utopias

最有誠意的啤酒

這種啤酒被灌裝在銅瓶中出售，而釀造所使用的發酵罐也是沿用了數百年之久的銅罐。這款啤酒的酒精含量竟然高達到了25%，而這并不是這款啤酒最驚艷的地方。

這款啤酒最讓人驚嘆的是，這樣的一瓶酒從開始釀造到最后成瓶兒需要整整12年的時間！也就是說從上小學開始釀造，得等到上大學才能喝…

同時也是這種“誠心誠意”的釀造過程使得啤酒有一種獨特而又濃郁的香味。據說，這種酒每年只產8000瓶，不過只要你有錢也不愁買不到。

Vielle Bon Secours

世界上最貴的啤酒

Vielle Bon Secours 與限量收藏的昂貴啤酒不一樣，這是目前這是目前在售的啤酒中，官方所承認的最昂貴的一款，每瓶售價為500英鎊（約合1000美元）。

雖然是在售，但數量也并不多，而且你只能在倫敦一個叫做 Bierdrome 的酒吧才能找到它。

4. 德國愛丁堡啤酒怎么樣

應該是美國的百威啤酒。

世界十大名牌啤酒排名如下：

1.第一位：美國百威啤酒,年產量115億升；

2.第二位:比利時的時代啤酒，產量為81.7億升（含德國貝克的5.7億升）；

3.第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產量72億升居；

4.第四位:丹麥的嘉士伯啤酒，年產量達60億升；

5.第五位:巴西的安貝夫，年產量是55億升；

6.第六位:南非啤酒集團，年產量54億升；

7.第七位:美國的米勒啤酒，年產量53億升；

8.第八位:英國的紐卡索,年產量36億升；

9.第九位:日本的朝日啤酒，年產量35億升;

10.第十位:日本的麒麟啤酒,年產量32億升。?

關于十大啤酒的介紹

一、百威啤酒

美國安海斯布希公司

百威啤酒誕生于1876年，由阿道普斯?布希創辦。它采用質量最佳的純天然材料，以嚴謹的工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而釀成。整個生產流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發酵過程中，又使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝，使啤酒格外清爽。百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”！

二、貝克啤酒

德國貝克英特布魯時代公司

德國憑借品質優良的啤酒，成為舉世公認的啤酒王國。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表，也是全世界最受歡迎的德國啤酒，尤其是在美國（每年大約1億升）、英國、意大利，貝克啤酒更是進口啤酒的冠軍品牌，年出口占德國啤酒出口總量的35%以上。　　貝克啤酒起源于16世紀的不來梅古城，其優良的釀造技術，使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年，在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數。

三、喜力啤酒

荷蘭喜力公司

總部位于荷蘭，且由世界第四大啤酒公司生產的喜力啤酒，憑借著出色的品牌戰略和過硬的品質保證，成為全球頂級的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個國家熱銷，其優良品質一直得到業內和廣大消費者的認可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味。

四、嘉士伯啤酒

丹麥嘉士伯公司

嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產商，目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創立，至今已有160多年的歷史，在40多個國家都有生產基地，遠銷世界140多個國家和地區，產品風行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，酒質澄清甘醇。

五、安貝夫啤酒

巴西　安貝夫公司

安貝夫啤酒，來自于巴西，世界十大啤酒廠商之一，年產量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集團，排名世界第五。安貝夫在美洲的14個國家開展經營，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲，蘇打水與Sukita，擁有著美國以外百事可樂最大的裝瓶機，在巴西及其它拉美國家銷售百事可樂公司的產品，包括百事可樂，立頓冰紅茶，并通過授權生產的形式生產佳得樂運動飲料。

六、南非啤酒

南非南非啤酒集團

總部設在約翰內斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個世紀90年代初期，南非種族隔離制度的消除和蘇聯、東歐發生的巨變，并不只是政治上的分界線，它是一個銷售更多啤酒的信號。隨著西方國家對南非制裁的取消和新的市場的開放，SAB很快進入了撒哈拉以南的非洲國家、東歐、拉美甚至中國的市場。

七、美樂系列啤酒

美國美樂公司

美國第二大啤酒品牌Miller成立于1855年，從美國的Milwaki開始，現在銷售網遍及全球100個國家以上。目前該集團主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft（MGD）、MillerHighLife。MillerLite是世界第一個低卡啤酒，也是美國最受歡迎Miller系列產品之一，每12盎司只包含96卡路里，曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。

八、科羅娜啤酒

墨西哥　莫德羅啤酒公司

1925年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由莫德羅MODELO集團精心釀制而成。科羅娜特級啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味，在美國一度深受時尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現代化工廠，4.3萬名員工，年產啤酒1800萬箱（約4100萬噸），在本國的市場占有率達60%以上，并且出口到全球150個國家和地區。

九、紐卡斯爾系列啤酒

英國蘇格蘭紐卡斯爾公司

成立于1749年的英國蘇格蘭紐卡斯爾啤酒集團（以下簡稱S&N）是以愛丁堡為基地的釀酒業的佼佼者，為世界十大釀酒商之一，業務遍布全球超過55個國家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商，S&N年產量超過3億3100萬公升，擁有眾多的品牌，包括：紐卡斯爾棕色啤酒、McEWAN`S、COURAGE、BEAMISHIRISHSTOUT、JOHNSMITH`S、KRONENBOURG等。

十、朝日啤酒

日本朝日啤酒

朝日啤酒株式會社成立于1880年，是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品Asahi舒波樂生啤，其銷售業績蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷量世界NO.1。ASAHI將獨家研制的KARAKUCHI特級酵母搭配不為人知的獨特發酵技術，釀造出了不但味道不苦澀反而帶點芳香、辛辣口感的啤酒。

5. 英國愛丁堡啤酒

用開瓶器。在喝酒的時候只需要將開瓶器套在啤酒瓶上的蓋子上，然后輕輕的向下一撬，開瓶器就可以把啤酒瓶子的蓋子撬開。

開啤酒瓶蓋子也可以用其他的工具，例如可以用筷子，桌子，椅子，甚至可以用牙來直接咬開，不過進行時都需要注意安全。

6. 德國啤酒愛士堡

愛士堡好喝。果香濃郁，口感很好。

愛士堡小麥啤酒采用頂部發酵，酵母一直漂浮在發酵液體的表面。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境16-24℃，在裝瓶后啤酒會在瓶內繼續發酵。這類啤酒偏甜，酒精含量高，常常帶有更加濃烈的口感，而且酒體很飽滿。在溫暖的發酵過程中可以形成果仁味和水果味，如果麥芽烘焙的很好，也可以出現巧克力香和蜂蜜香。屬于中端檔次的酒。

7. 英國愛丁堡啤酒價格

愛爾蘭:圣潘比克節時間:3月17日 奧地利:維也納國際藝術節時間:每年5月中旬至6月中旬法國:巴士底日時間:7月14日德國:啤酒狂歡節時間:每年10月荷蘭:女王生日時間:4月30日挪威:行憲紀念日時間:5月17日英國:愛丁堡國際節時間:每年8月瑞士:國慶節時間:8月1日意大利:狂歡節時間:四旬齋前星期日懺悔日:星期一瑞典:斯德哥爾摩水節時間:8月