1. 荷蘭小麥啤酒
一、水
國家規定是哪種原料多,就排在第一位。啤酒肯定是水最多的,釀造啤酒的水也很有講究。一般都是產地的優質水,比如嶗山水等,沒有特別的要求。
二、麥芽
麥芽是啤酒的主要原料,所謂的啤酒香,就是指麥芽的香味。一般使用大麥芽,有的工藝加入小麥芽,可以提高啤酒的泡沫,使啤酒風味更佳。
三、啤酒花
啤酒花是一種植物,在我國很多地方有種植。真正的啤酒都要使用啤酒花,可是由于啤酒花價格較貴,會提高釀酒的成本,很多廠家用啤酒花制品、啤酒花浸膏來替代,這些字樣說明不是真正的啤酒花,所含啤酒花的成分非常少。
四、酵母
本來啤酒也是不加酵母的,以大麥芽、啤酒花經過糊化與糖化,經過發酵而成?,F在工藝加入了酵母,使啤酒含有多種氨基酸、維生素等,因此被稱為液體面包,啤酒可以風味更佳。
真正的啤酒,配料表上只需有水、麥芽(大麥、小麥)、啤酒花、酵母(上面酵母)這4種,只要多一種都是廠家降低成本的操作。
2. 德國 小麥啤酒
德國摩雅的精釀小麥白啤酒很好喝,是以大麥芽、小麥芽為主要原料,經上面酵母發酵而成,未經過濾的渾濁型啤酒。屬于淺棕色啤酒,酒體醇厚渾濁,啤酒中二氧化碳充足,當酒液注入杯中時,泡沫細膩豐富。飲用時,香氣濃郁,口感潤滑,具有小麥白啤酒特有的爽口和殺口。
3. 德國瓦倫丁小麥啤酒
我覺得奧丁格啤酒更好一些,它的歷史也更長
奧丁格啤酒源于1731年,至今有300多年歷史,在德國的地位,確實跟雪花青島在中國的地位差不多,屬于老百姓的口糧酒,所以性價比非常不錯。即使是德國的普通啤酒,但也比國產大眾化的水啤、進口的貼牌水啤要好很多,起碼是正宗的德啤,口感還是很不錯的
4. 荷蘭烈性啤酒
Oranjeboom啤酒廠成立于1671年的荷蘭鹿特丹,是歐洲優良出口品牌。后因需求量不斷增長而增加德國為釀造地,從而使其風格多元化而口味更加突出。橙色炸彈系列啤酒主要分為兩種主要風格,分別為:天然的淡味啤酒(lager beer)和酒味濃烈的烈性啤酒(strong beer)。 德國原產暨荷蘭優良出口品牌--橙色炸彈Oranjeboom淡爽啤酒系列,其風格為淡味啤酒(lager beer)清爽卻不失柔和醇厚。風格為烈性啤酒(strong beer)酒味濃烈,酒花苦味異常突出,濃郁刺激的香味讓人無法忘懷。
橙色炸彈系列啤酒主要分為兩種主要風格,分別為:純天然的淡味啤酒(lager beer)和酒味濃烈的烈性啤酒(strong beer)。
德國橙色炸彈烈性啤酒口感濃郁卻隱藏著華麗透亮的金色,果香味,麥芽味,酒花味都很濃郁,泡沫細膩,回味悠長,是歐洲頂級品牌,國內罕有,是您聚餐不可缺少的飲品。
5. 荷蘭啤酒原裝進口
沒有任何區別配方工藝都一樣
度數不一樣。俄羅斯喜力跟荷蘭喜力的區別就在于度數不一樣,俄羅斯的喜力度數稍微高一些,而荷蘭的喜力度數會低一些
俄羅斯產喜力由于當地原料多,原料成本低廉,且制作工藝成本也低廉,俄羅斯產的產品的特點就是性價比高,因此這款俄羅斯產的喜力啤酒的價格低廉
6. 荷蘭風味小麥白啤
國產啤酒走的美式啤酒路線,加大米的目標物質是大米淀粉,包括玉米也一樣,都是代替大小麥芽,讓淀粉轉化為糖分,增加酒精度。從啤酒的發展上來說是一種新工藝啤酒,術語叫拉格淡啤,也是啤酒家族的成員。
放眼國內,95%以上的啤酒,包括合資啤酒的釀造成分,在商標上都會標注大米、玉米、淀粉等,口感清淡。包括青島純生,百威等等啤酒,有的價格還挺貴,口感仍然入口寡淡,泡沫隨時曇花一現。
加了這些農作物,就是為了降低制造成本,但是符合國情,可以大批量供應市場,如果都用大麥芽,小麥芽來釀造,從當下市場價定位和消費指數來看,沒有十元錢一瓶,你根本想都不用想。
啤酒上標注的原麥汁濃度在8度以下,酒精度在3.3以下的國產啤酒,純粹是稀釋的淡啤酒,所以有人形象的說國產啤酒是“啤水”,根本沒有口感可言,麥芽香氛真的風輕云淡。
好啤酒還有一個標準,泡沫要豐富,堅挺持久,細膩,麥芽香氛突出,這對于國產啤酒來說,太難了。青島全麥白啤,泰山7日鮮活,已經算是國內精釀啤酒翹楚了,不含大米,以德國過去的啤酒醇釀法來要求自己,只用水,麥芽,啤酒花,酵母來釀造,不過品質比起歐洲啤酒,還是大的差距。
最后,來說說荷蘭的喜力啤酒。喜力啤酒在浙江有生產基地,罐裝瓶身明確打出不含大米,回歸啤酒的本質,那么口感呢?國內的喜力也是一種淡爽型拉格啤酒,盡管酒精度也很高,麥汁濃度也高,但是入口還是不太醇厚,不過已經值得國內啤酒企業學習了。既然國產啤酒都是拉格啤酒,固化了大眾口味,那么國內啤酒制造要向喜力學習,普及真正的不含大米的啤酒。
7. 麥純荷花啤酒
銳田荷花啤酒在對原材料甄選時使用精選麥芽、上等啤酒花、優良酵母、優質水源和清新的荷花提取物釀造,又增加了麥芽汁的濃度,口感醇厚的同時又有荷花的清新享受。不斷追尋優質的原材料為的便是釀造出美味、獨特的荷花啤酒。
8. 英式小麥啤酒
2021以色列啤酒企業名錄大全信息包含:公司名稱、地址、電話、傳真等。收錄了以色列從事本行業的生產商、分銷商、服務商、進口商、出口商以及與行業相關的機構等。主營產品和服務包括:淡啤酒;黑啤酒;比爾森啤酒;出口啤酒;黑啤酒;麥芽啤酒;烈性黑啤酒;果??;小麥啤酒;高粱啤酒和高粱啤酒粉;無醇啤酒;低醇啤酒;減肥啤酒,糖尿病患者用;有機啤酒;儲藏啤酒;窖藏啤酒,黑啤的;香迪啤酒;麥芽酒;啤酒,瓶裝的;啤酒,罐裝的;啤酒,易拉桶裝的;啤酒,易拉罐裝的;啤酒,小桶裝的;啤酒,散裝的;家庭釀酒配方的啤酒;蜂蜜酒;
9. 荷蘭產什么啤酒
Heineken是荷蘭產的啤酒,在亞洲國家很多叫海尼根,在中國叫喜力,無論是罐裝還是瓶裝都是清一色綠色,只有一個圓紅點,荷蘭喜力(Heineken)啤酒,是排名第一的國際啤酒品牌,世界第二大的啤酒集團,品牌在50個國家中與超過110個的啤酒公司聯營生產,產品在170多個國家和地區里銷售。
10. 啤酒 荷蘭
neke是喜力啤酒!
創立于1864年荷蘭阿姆斯特丹,享譽國際的啤酒品牌,2019年華潤集團旗下公司雪花啤酒與喜力啤酒達成深入戰略合作,華潤集團旗下公司正式接管喜力在華業務,喜力于1864年由杰拉德阿德里安喜力在阿姆斯特丹創立,專注于釀制高品質的啤酒。
11. 荷蘭精釀啤酒
x-mark龍舌蘭風味是精釀啤酒。MARK風味精釀啤酒是從荷蘭進口,采用歐洲啤酒的優良工藝,用啤酒、烈酒、水果、香草釀造。精釀啤酒一共4種風味,4種個性鮮明的烈酒、雞尾酒加入啤酒中,用不同的味道,喚醒你的味蕾。
橙色龍舌蘭:熱帶水果混合的感覺;墨西哥風味與檸檬的完美結合。
紫色金朗姆喝起來有甘蔗的清甜味,酸橙與甜蜜甘蔗融入啤酒,爽朗可口。
綠色莫吉托薄荷的涼爽混合青檸的酸香,檸檬酸橙的混合香味。
藍色伏特加喝起來純凈清冽,青檸的酸爽與啤酒的辛辣完美融合。