1. 德國(guó)進(jìn)口的啤酒有保質(zhì)期嗎知乎
首先啤酒過(guò)期兩年了肯定是不能喝了,再?gòu)?qiáng)調(diào)一遍不能喝了。;超過(guò)保存期的啤酒首先會(huì)在口味上發(fā)生變化,一般情況下過(guò)期的啤酒內(nèi)部的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,飲用有可能會(huì)影響人體的胃腸道,應(yīng)該是不能喝的。;相關(guān)拓展:;啤酒的保質(zhì)期通常是6個(gè)月,有些更長(zhǎng),大概1,2年。啤酒和白酒不同不是放的越久越好喝。 一定要在其規(guī)定的保質(zhì)期前飲用。過(guò)期的無(wú)法飲用的啤酒也可以澆澆花。
2. 進(jìn)口啤酒有沒(méi)有保質(zhì)期
科羅娜啤酒保質(zhì)期12個(gè)月,
科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒,美國(guó)進(jìn)口啤酒排行第一名,由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥,創(chuàng)建于1925年,在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S(chǎng),年產(chǎn)量達(dá)到4100萬(wàn)噸,在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上,科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品,也是世界第五大啤酒品牌,并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的。
3. 國(guó)外啤酒有保質(zhì)期嗎
不能
塑料瓶不可以用來(lái)裝白酒,原因如下:
1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的單體不溶于水,但可溶于酒精。實(shí)驗(yàn)證明若將酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等現(xiàn)象,嚴(yán)重者還可導(dǎo)致貧血?! ?/p>
2、目前可用于裝白酒的塑料瓶是PET(聚脂)塑料,PET可用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。因?yàn)镻ET是一種新型的高分子聚脂材料,分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,國(guó)外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過(guò)這種材料雖然無(wú)害,但密封性不如玻璃瓶,因此也不宜長(zhǎng)久存放?! ?/p>
3、所以白酒買(mǎi)回家后,一定要換成玻璃瓶存放或盡快食用。
4. 德國(guó)啤酒過(guò)保質(zhì)期還能喝嗎
1、可以喝,只要沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期就可以食用。
2、啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱(chēng)其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱(chēng)為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處?,F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó),除出口啤酒外,德國(guó)國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
5. 德國(guó)啤酒的保質(zhì)期怎么看
進(jìn)口啤酒的保質(zhì)期為什么可以達(dá)到12到18個(gè)月?
你的問(wèn)題涉及到德國(guó)啤酒的工藝和品質(zhì)問(wèn)題,通常德國(guó)出口廳裝啤酒的保質(zhì)期都可以長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月,品質(zhì)和定位比較高的啤酒甚至可以保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)18個(gè)月,而超長(zhǎng)的保質(zhì)期主要取決與以下幾點(diǎn):
1、本質(zhì):德國(guó)啤酒使用的是傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,因此酒精度都會(huì)比國(guó)產(chǎn)啤酒偏高,尤其是巴伐利亞州的啤酒,通常都在4度以上,最高的可以達(dá)到20多度,因此有效地抑制了雜菌,保存了啤酒原有的鮮度,自然也延長(zhǎng)了其可以保存的時(shí)間長(zhǎng)度;另外,德國(guó)啤酒的麥芽度比較高,所以香味濃郁,在密封條件好的情況下,適當(dāng)久存對(duì)其入口品質(zhì)的影響非常之??;
2、工藝:德國(guó)是目前,全歐洲唯一獨(dú)立遵守啤酒《純凈法》的國(guó)家,因此德國(guó)出品的啤酒不能添加任何香料、水果和雜草等任何傳統(tǒng)工藝中不允許使用的添加劑,這樣一來(lái)發(fā)酵的時(shí)間就是其它工藝啤酒發(fā)酵時(shí)間的一倍以上。因此,罐裝前,原生態(tài)的酵母等菌體正處于最活躍的狀態(tài)。為了有效抑制進(jìn)一步的發(fā)酵和保證酒體的純凈和香氣,德國(guó)人使用了自己發(fā)明的“巴氏滅菌法”,對(duì)啤酒進(jìn)行殺毒滅菌?!鞍褪蠝缇ā逼鋵?shí)由來(lái)已久,并不是什么高深的新科技,就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘,啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會(huì)被殺滅,但是幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和香味物質(zhì)又都得到了非常好的保存。所以,德國(guó)出口的中高端啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之后,保質(zhì)期都會(huì)大大的延長(zhǎng)。當(dāng)然,不得不提的一點(diǎn)是,“巴氏滅菌法”是一種相對(duì)比較昂貴的啤酒處理方法(通常更多用于處理新鮮牛奶),所以只有定位比較高的啤酒才會(huì)使用它;
3、包裝:德國(guó)啤酒在《純凈法》的約束下,是不能添加人工氣泡(二氧化碳)的,所以,他們生產(chǎn)的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個(gè)很有趣的現(xiàn)象可以說(shuō)明他們的真空罐裝的水平,保質(zhì)期內(nèi)包裝完好無(wú)損的德國(guó)廳裝啤酒拉開(kāi)易拉罐的拉環(huán)時(shí),很少會(huì)大量噴涌出氣泡,甚至?xí)镂鼩猓ǖ蜏胤€(wěn)定存放的情況下可能出現(xiàn)),但是倒出來(lái)的啤酒卻依然泡沫豐富而細(xì)膩,這就是純凈啤酒和真空拉罐工藝的完美結(jié)合。反觀某些國(guó)產(chǎn)拉罐啤酒,拉開(kāi)時(shí)氣泡噴涌而出,卻在倒入杯中后幾秒鐘,氣泡就散的差不多了。所以,高質(zhì)量的真空包裝也是德國(guó)啤酒保質(zhì)期如此之長(zhǎng)的重要原因;
4、路途的原因:
德國(guó)啤酒聞名世界,出口到全世界各個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷(xiāo)售,這里就涉及到一個(gè)重要的因素,運(yùn)輸速度。絕大部分德國(guó)啤酒走的是海運(yùn),也就要求先從德國(guó)內(nèi)陸生產(chǎn)出來(lái)后,先運(yùn)送到德國(guó)的港口城市,然后裝船過(guò)德國(guó)海關(guān),之后開(kāi)始漫長(zhǎng)的海上運(yùn)輸,再達(dá)到進(jìn)口國(guó)的港口,報(bào)關(guān)、卸船,再用陸路交通工具運(yùn)往存儲(chǔ)或者銷(xiāo)售地點(diǎn)。所以,像一般的情況下德國(guó)啤酒運(yùn)送到中國(guó)大陸市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售,最快也需要一個(gè)半到三個(gè)月時(shí)間,這就迫使德國(guó)人不得不采用以上那些相對(duì)比較昂貴的工藝生產(chǎn)手段,同時(shí)還要盡可能使用冷鏈物流進(jìn)行運(yùn)輸,這種運(yùn)輸方式又大大的增加了德國(guó)啤酒的保質(zhì)時(shí)間。當(dāng)然,冷鏈還可以有效抑制因?yàn)轭嶔ぴ斐傻恼ㄆ康目赡埽行У販p少了物流的損失。
6. 德國(guó)進(jìn)口啤酒過(guò)期一年了能喝嗎
查看瓶裝啤酒的出廠(chǎng)日期。
按原輕工部規(guī)定:瓶裝新啤酒,保存期為7天;瓶裝熟啤酒,保存期為40天至60天。
啤酒過(guò)期則質(zhì)量下降,甚至不能飲用
7. 德國(guó)進(jìn)口的啤酒有保質(zhì)期嗎知乎文章
只要舍得花錢(qián),國(guó)內(nèi)啤酒一樣可也做到長(zhǎng)保質(zhì)期,沒(méi)有什么高深的技術(shù),關(guān)鍵是看啤酒產(chǎn)品的定位;還有一個(gè)常識(shí),需要大家了解,食品并不是保質(zhì)期越長(zhǎng)越好,恰恰保質(zhì)期短的食品才可能是新鮮的,保質(zhì)期長(zhǎng)是因?yàn)椴扇×硕喾N化學(xué)的(添加劑類(lèi))、物理的手段(高溫殺菌等),采取了這些手段后,食品的口感、營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)受到很大的影響。
所以說(shuō),食品類(lèi)的產(chǎn)品,不是說(shuō)保質(zhì)期越長(zhǎng)越好,切記!
8. 德國(guó)啤酒保質(zhì)期2年怎么做到的
在德國(guó),所有的零售食品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品、飲料以及口服藥品都會(huì)標(biāo)注最低保質(zhì)期的。
1.食品保健品標(biāo)注到期日
德國(guó)的食品和保健品都標(biāo)注到期日,日期標(biāo)注和國(guó)內(nèi)習(xí)慣不同,和英語(yǔ)國(guó)家也不同。德國(guó)是日月年的順序,比如180820,就是說(shuō)到2020年8月18日到期;有時(shí)只有標(biāo)注月年,比如062021,就是到2021年6月到期,這點(diǎn)時(shí)間久了就能做出區(qū)分和判斷。
2.保質(zhì)期本身超過(guò)36個(gè)月的日化用品只標(biāo)注開(kāi)封后使用日期
歐盟法律規(guī)定:只有常態(tài)保存日期少于3年的商品才必須標(biāo)注明確到期日期,本身保質(zhì)期超過(guò)三年的商品只需標(biāo)識(shí)開(kāi)蓋使用期限,就是我們常見(jiàn)的打開(kāi)蓋子的小圖標(biāo),上面寫(xiě)著12M,就是開(kāi)封后保質(zhì)期為12個(gè)月,因?yàn)殚_(kāi)蓋后產(chǎn)品與空氣接觸會(huì)變質(zhì)。
3.“保質(zhì)期至”的標(biāo)識(shí)
還有的產(chǎn)品沒(méi)有生產(chǎn)日期,也沒(méi)有類(lèi)似12M的標(biāo)識(shí),只是瓶底或者頂部標(biāo)注保質(zhì)期至09/2019,諸如此類(lèi)的商品一般是向前推30個(gè)月即是它的生產(chǎn)日期。
4.條形碼識(shí)別
還有通過(guò)識(shí)別條形碼推斷生產(chǎn)日期的方法,但由于條形碼能反映信息量較大,包括產(chǎn)國(guó)、地區(qū)、生產(chǎn)時(shí)間等,并不能下定論,不是所有品牌反饋的信息是一致的,可以明確的是前綴碼為400-440的為德國(guó)制造。
9. 德國(guó)啤酒過(guò)期
這個(gè)品牌的白啤酒一般保質(zhì)期是12個(gè)月,包裝袋上應(yīng)有注明。如果沒(méi)有注明可能是買(mǎi)到了不合格產(chǎn)品。注意生產(chǎn)日期。
保質(zhì)期指的是最佳食用日期,過(guò)期了,也不代表變質(zhì)不能食用,但最好在保質(zhì)期內(nèi)食用。如果儲(chǔ)存不當(dāng),在保質(zhì)期內(nèi),也可能變質(zhì)。
10. 德國(guó)進(jìn)口的啤酒有保質(zhì)期嗎知乎推薦
德國(guó)臨期清倉(cāng)啤酒能喝。因?yàn)榈聡?guó)臨期清倉(cāng)啤酒里面還有大量的青綠色花青素和黃酮類(lèi)化合物,而且里面的乳酸菌素和氯化鉀含量特別的豐富。
我們和他能夠?qū)⑽覀兌亲永锏哪c道潤(rùn)滑,而且更能讓我們的脖子變得更加的粗壯,所以我們?cè)谄綍r(shí)在市面上購(gòu)買(mǎi)一些