本篇文章給大家談談《燕京原漿啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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原生啤酒和普通啤酒的區別是什么？
純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
2、 純生啤酒的歷史？
純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的,98年投放市場。
3、 純生啤酒的現狀與發展前景？
我國年生產啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發展方向，是啤酒業的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。
4、 純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高。
純生與原生啤酒有什么區別咯！1
啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見的熟啤酒；而市場上銷售最廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒.
熟啤中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性好；生啤酒是沒有經過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，加快消化，但生啤對運輸和保存環境要求較高，所以必須在短期內喝掉，保質期只有7天.
干啤是特種啤酒的一種，它最主要的特點是發酵度高，口味干爽。但“干啤”在國標中是有規定的，除符合淡色啤酒的技術要求外，真正發酵度不低于72％。只有這樣的啤酒才能冠以“干啤”的名稱。
青島原生啤酒與青島純生啤酒的區別？
純生啤酒，包裝前酒液用微膜進行過濾，濾去微生物，保留啤酒中的有效成分，各種酶類物質沒有得到破壞。包裝過程和包裝后不再進行滅菌，通過提高瓶子衛生指標、定期（2-4小時）對設備殺菌、保證環境衛生和個人衛生等來保證啤酒不受污染。只要啤酒是清亮透明的就絕對沒問題。我感覺只要經濟允許還是喝純生吧。平時喝的瓶裝熟啤酒都是灌裝后經過六十幾度殺菌來保證衛生的。
甲類啤酒和乙類啤酒什么區別？怎么區分啊？
甲類啤酒和乙類啤酒的區別是稅率不一樣。
區分的辦法是甲類啤酒每噸出廠價(含包裝物及包裝物押金)在3000元(含3000元，不含增值稅)以上，消費稅稅率 250元/噸；乙類啤酒每噸出廠價(含包裝物及包裝物押金)在3000元以下，消費稅稅率 220元/噸。
啤酒的功效:
1、啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。
2、喝啤酒有助于穩定情緒。一旦有煩躁不安的情緒時，坐下來就著清淡的小菜，適量地喝點啤酒，就會對波動的情緒起到穩定的作用。
3、喝啤酒有美容美體的作用。啤酒中含有豐富的女性荷爾蒙，常喝啤酒的女性朋友，由于肌膚光滑細致、乳房豐滿、體態勻稱，更能夠展示出女性的魅力。另外，啤酒中的蛇麻子還含有清涼成分，對于面皰和膿皰等有很不錯的預防作用。
甲類啤酒和乙類啤酒的劃分標準
每噸出廠價(含包裝物及包裝物押金)在3000元(含3000元，不含增值稅)以上的是甲類啤酒，消費稅稅率 250元/噸
每噸出廠價(含包裝物及包裝物押金)在3000元以下的是乙類啤酒，消費稅稅率 220元/噸
關于《燕京原漿啤酒》的介紹到此就結束了。
