1. 2019世界精釀啤酒大賽
精釀啤酒英文翻譯是:Craft Beer,它的英文縮寫是:CB。這個可以說是“手工啤酒”的意思。
精釀啤酒,它工藝純正,香味足,口味個性,追求高品質(zhì),而不是低成本,所以產(chǎn)量也會比較低。
例如:在2019年推出的“瓶裝浪湃精釀啤酒”運(yùn)用了德國的釀酒配方工藝,進(jìn)口的麥芽等原材料,根據(jù)中國人的口味改良后釀造出來,屬于真正為中國人的口味打造的精釀啤酒。
2. 2019世界精釀啤酒大賽獲獎
蘭德爾大白熊啤酒選用德國進(jìn)口酒花,國內(nèi)經(jīng)過多層過濾的優(yōu)質(zhì)礦泉水及飽滿麥芽精心釀造而成,酒體泡沫豐富、濃郁麥芽香味、口感醇厚,深受消費(fèi)者喜愛。
蘭德爾(RANDLE)品牌隸屬德國慕尼黑蘭德爾啤酒有限公司。2018年為滿足國內(nèi)消費(fèi)者對于高端精釀啤酒日益增長的需求,引進(jìn)該品牌落戶中國山東雪帝集團(tuán),現(xiàn)國內(nèi)出售的蘭德爾大白熊啤酒都是山東生產(chǎn)的。
3. 2019世界精釀啤酒大賽視頻
1、規(guī)模小:產(chǎn)量是作為規(guī)模大小的衡量標(biāo)準(zhǔn),而年產(chǎn)量小于600萬桶才能符合“規(guī)模小”的標(biāo)準(zhǔn),要知道600萬桶產(chǎn)量還不到青島啤酒的年產(chǎn)量的十分之一。
2、獨(dú)立性:很多精釀啤酒廠可能都不是單獨(dú)的個體(簡單理解為除了老板還有其他投資機(jī)構(gòu)或個人),但非精釀啤酒廠持股不能超過25%(投資機(jī)構(gòu)或個人的持股比例只能小于25%,不能超過酒廠老板,如果是個人的小作坊就不存在投資機(jī)構(gòu)或投資人)。
3、堅(jiān)持傳統(tǒng):啤酒生產(chǎn)過程中添加的輔料不能蓋過啤酒原本的風(fēng)味,啤酒的風(fēng)味和酒精都應(yīng)該是在發(fā)酵過程中自然產(chǎn)生的。
4. 2020精釀啤酒大賽
云臣啤酒屬于安徽云臣食品科技合伙企業(yè)(有限合伙)。該公司成立于2020-11-12,注冊資本為500萬人民幣,執(zhí)行事務(wù)合伙人為優(yōu)悅佳品(北京)電子商務(wù)有限公司,經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù),工商注冊號為341100000197690,注冊地址為安徽省滁州市中都大道2887號交易大廈5樓,經(jīng)營范圍包括精釀啤酒的加工與銷售;
5. 中國精釀啤酒展會
五糧液1918酒52%是嫡系酒。五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后,相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。1988年,五糧液在第六屆國際食品展覽會上獲產(chǎn)品金龍獎。1990年,五糧液在國際酒類博覽會上獲金獎。1991年,五糧液在萊比錫國際博覽會上獲金獎。
6. 2019年世界啤酒大賽
不能喝了,一瓶啤酒沒多少錢,還是重新買一瓶吧
7. 中國精釀啤酒大賽2019
精釀啤酒好不好喝??精工慢釀,不添加,不殺菌,不過濾能不好喝嗎?這要看品牌,廠家用不用心釀造,吉斯波爾精釀啤酒就挺好,純心為民釀造,我一年四季都喝吉斯波爾產(chǎn)品,給吉斯波爾酒業(yè)公司雙擊點(diǎn)贊[666]
8. 中國家釀啤酒大賽
SHTF是英文Shit Hit the Fan的縮寫,本意是“糞便撞上風(fēng)扇”,比喻出大事了、麻煩大了。同時SHTF也是生存主義者的術(shù)語,表示重大災(zāi)難來臨,泛指各種因?yàn)橹刃虮浪鴮?dǎo)致的社會混亂狀況,其中最著名的例子就是前南斯拉夫內(nèi)戰(zhàn)期間的“薩拉熱窩圍城”。
藝術(shù)家繪制的薩拉熱窩圍城示意圖,紅色是被狙擊點(diǎn)。
薩拉熱窩圍城
“在戰(zhàn)爭之前,我們過著像美國那樣的生活:兩輛車、一個大公寓和金錢。現(xiàn)在,我們就像進(jìn)入了時光機(jī),回到了100年前。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)仄髽I(yè)主賈斯納·盧西奇(Jasna Lucic)
在波斯尼亞戰(zhàn)爭期間,薩拉熱窩被圍城1425天(1992年4月5日~1996年2月29日),時間跨度遠(yuǎn)超二戰(zhàn)時期的斯大林格勒戰(zhàn)役與列寧格勒戰(zhàn)役。在此期間城內(nèi)居民大多數(shù)情況下沒有供電、供水,食物與燃料匱乏,貨幣變?yōu)閺U紙,醫(yī)院沒有藥物,法律和政府形同虛設(shè),日常生活的一切規(guī)則都失去了。
被狂轟亂炸后的薩拉熱窩街道。
大約在圍城1-2個月后,匪幫開始橫行;到3個月時,餓死、凍死的傳言開始流傳,薩拉熱窩陷入空前的人道主義災(zāi)難。
物資缺乏到了什么程度呢?據(jù)幸存者回憶,為了一罐牛肉玉米罐頭,一些女人會任人擺布幾小時,而且大部分都是絕望的母親(這是極其悲哀的,但卻是當(dāng)時的實(shí)情)。而其實(shí)在戰(zhàn)爭爆發(fā)前,薩拉熱窩是很現(xiàn)代化的城市,甚至舉辦了1984年冬奧會。
這個旅游點(diǎn)的裝置設(shè)計非常形象地說明了當(dāng)時薩拉熱窩居民的感受。
本文無意討論戰(zhàn)爭的責(zé)任問題,只是來看看絕望中的薩拉熱窩人是如何生存下來的,有哪些經(jīng)驗(yàn)值得借鑒(現(xiàn)任《環(huán)球時報》總編輯胡錫進(jìn)先生,當(dāng)時是駐南斯拉夫戰(zhàn)地記者,著有《波黑戰(zhàn)地采訪手記》一書)。
消耗品將會枯竭,但技能不會
“我是一個(男)護(hù)士,在那種情況下,我的知識就是我可以拿來與人交換物資的財富。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)鼐用袢麪柨疲⊿elco)
在災(zāi)難中囤積食品和必需品是正確的,但實(shí)際上在SHTF情況下,囤積的物品很快會被吃光或者被搶光。
薩拉熱窩當(dāng)時的很多方面基本回到了石器時代,當(dāng)物資不可避免地被耗盡,如果你能擁有一項(xiàng)或多項(xiàng)現(xiàn)代技能,足以保證你不會因食物短缺而餓死,例如制作小型發(fā)電機(jī)、蠟燭、肥皂,懂得醫(yī)療護(hù)理,甚至修鞋、修理自行車等等(文科生躺槍,這些技能其實(shí)很簡單,網(wǎng)上的資料也很翔實(shí),一天就能學(xué)會很多項(xiàng))。
全家上陣,伐樹取材。這些松樹是可以提料油料的。
上文那位男護(hù)士還表示,他的朋友通過制造燃油燈的油料來與人交換物資,并且從來不讓別人看到他是如何制造油料的,據(jù)推測,這些燃料可能是通過簡易干餾裝置制造的松根油與少量柴油的混合物(二戰(zhàn)末期,日本由于缺乏燃料,也曾用過松根油)。
有啥吃啥
“當(dāng)我走進(jìn)公寓時,我能聞到肉湯和面包的味道,而且我的肚子在咕咕叫,雖然我知道湯是用我的寵物兔身上的最后一塊肉熬制的,但是饑餓讓我忘了一切。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)鼐用瘳攱I(Maja)
在有水但缺少食物的時候,一般認(rèn)為人少則可以生存一周,多則幾周,但強(qiáng)烈的饑餓感會成為強(qiáng)大的生存動力,任何難以下咽的“食物”都會被拿來充饑。
在圍困中的薩拉熱窩,從動物類的老鼠、鴿子、寵物兔,到植物類的蕁麻、樹葉、蒲公英都成為災(zāi)難時期的食物。
在挖野菜的居民。
一名薩拉熱窩婦女,激動地親吻援助機(jī)構(gòu)派發(fā)的面包。
另外一個重要的食物來源于家中老人的見識,因?yàn)槟愕哪棠炭赡苁菍Ω浇筋^野外最熟悉的人,她能找到并辨別哪些植物可以食用。
臟水殺人
“很多人死于疾病,大多是由于飲用臟水引起的。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)鼐用袢麪柨疲⊿elco)
有了食物,人就可以生存幾周,但沒有水只能生存3天。薩拉熱窩被圍困期間沒有自來水,這意味著人們不得不收集雨水,并冒著被狙擊的危險從河里打水。
薩拉熱窩居民排隊(duì)取水。
取水的工具主要是獨(dú)輪車與自行車。
凈化水最簡單的方法是使用凈水片消毒,如果沒有可以用漂白劑(亞氯酸鹽)、食醋來代替。水比較渾濁的時候,可以按粗砂、細(xì)沙、毛巾的順序鋪列過濾層,以過濾雜質(zhì),之后再消毒。
對于中國人來說,其實(shí)就更簡單了——水燒開了就成,而歐美人習(xí)慣上是喝涼水的(他們也喝熱飲,比如茶、咖啡),所以必須凈化后才能飲用。
為了便于大家理解歐洲人喝涼水的習(xí)慣,這里講個去年在網(wǎng)絡(luò)上流傳的小故事:有位中國赴德留學(xué)生,寄宿在一戶當(dāng)?shù)厝思抑校幸淮嗡裏o意中跟房東表示要喝開水(服藥),房東大媽立刻兩眼放光,讓她稍等。片刻之后,房東一家人齊聚客廳,強(qiáng)勢圍觀該留學(xué)生喝熱水。
無聊難耐
“從戰(zhàn)爭開始以來,他們(兩個孩子)就一直在(地下室)里面,11個月來只到外面活動五次,每次大約10分鐘。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)鼐用穹瓶āに_爾基奇(Fika Salkic)
前段時間,因?yàn)樾鹿谝咔椋蠹叶急槐镌诩依铮⑹謾C(jī)、看電視成為生活必需品,那么如果既沒有網(wǎng)絡(luò)也沒有電視你能堅(jiān)持幾天?薩拉熱窩圍城起始于1992,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)還處在萌芽階段,自然無網(wǎng)可用。
而且為了安全,被圍困的居民長期呆在地下室或公寓里,基本不敢外出活動,無聊到極點(diǎn)的人們只能靠紙質(zhì)書籍打發(fā)時間,也只有沉醉于文字才會讓他們獲得短暫的放松。
躲在地下室的薩拉熱窩居民在玩紙牌,這一大家子養(yǎng)活起來是不容易。
如果有的話,請保管好你的各種棋牌工具,打牌、玩色子是消磨時間、預(yù)防精神崩潰的好辦法。
另外不得不說的是,待在加固的住所里,既無聊也無光,夜晚也十分難熬,于是“造人”成為不多的娛樂項(xiàng)目之一,而且在戰(zhàn)爭期間確實(shí)有大量的婦女懷孕。你可以想象,這在一個沒有醫(yī)院的城市是多么災(zāi)難性的事情。所以在SHTF狀態(tài)下,避孕藥和安全套也是生存必備物資哦。
騎自行車
“如果我們要談?wù)撟孕熊嚕敲淳筒坏貌徽f說戰(zhàn)爭。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)鼐用褚翣柗病と麪柭?Irfan Selman)
即使能搞到一些貴重的汽油,在圍城中的薩拉熱窩開車也是一個壞主意。當(dāng)時的薩拉熱窩遭到持續(xù)多年的炮火洗禮,街道被毀壞,到處都是路障,汽車根本無法暢行,基本無人開車出門,而且荒涼的路面突然出現(xiàn)一輛走走停停的汽車,目標(biāo)太顯眼,駕駛員會成為狙擊手的獵物。這時候,騎自行車是一種很好的出行方式,可以在布滿路障的街頭巷尾快速靈活穿行,減少被狙擊的可能性。
由于缺乏燃料,連軍方都要用馬車運(yùn)送糧食。
伊爾凡·塞爾曼向博物館捐贈自行車。
在“薩拉熱窩之圍”博物館中,陳列著一輛自行車。這輛自行車不僅幫助了車主免于被狙擊,還被用作收音機(jī)和其他電子設(shè)備的發(fā)電機(jī)。
近水樓臺
“無論存儲多少供應(yīng)品,它們最終都會在SHTF情況下用完。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)鼐用袢麪柨疲⊿elco)
除了有一門出色的手藝,選擇一處資源豐富的住所是很好的補(bǔ)充,并且這些資源最好是可重復(fù)利用的。比如水井或小溪、花圃、森林或樹林。
長時間的封鎖生活中,不光要喝水,上廁所也是一個大問題,由于污水系統(tǒng)癱瘓,古老的旱廁成為必然選擇。廁紙是沒有的,即使有也是搶手貨,可以拿來換取更緊要的必需品,這時候水、樹葉是上廁所的良好替代品。
薩拉熱窩多布林加河圍城時期丟滿了廢棄物,河水污染嚴(yán)重。
現(xiàn)在很多城中的陽臺上出現(xiàn)了一些盆栽蔬菜,有私家花園的更是開辟出一小塊菜地,這在SHTF時期會成為不多的蔬菜來源之一,特別是可以反復(fù)收割的韭菜類菜品。
雖然居住在資源附近可以近水樓臺先得月,但根據(jù)薩拉熱窩的經(jīng)驗(yàn),在不到兩個月內(nèi),城市公園的樹木就被人砍光了,先下手為強(qiáng)是沒錯的(木地板、家具也是木材的來源)。
相應(yīng)的,位置好、品相好的房屋也是暴徒們的首選目標(biāo),縱然你的房屋彈藥充足,也必須低調(diào)低調(diào)再低調(diào),挖洞刨墻搞花它,以便融入周圍破爛不堪的住宅。在SHTF時期,你需要的是一處外表簡樸但內(nèi)部堪比堡壘的房屋。
房屋必須低調(diào),也就是中國人說的財不外露。圖中房屋的窗戶基本都被封死的。
抱團(tuán)取暖
“圍城的第一年實(shí)際上是相當(dāng)不錯的時間段,因?yàn)槲冶纫酝魏螘r候都更了解鄰居,并且因?yàn)樗麄兪恰傋印M管經(jīng)歷了戲劇性的混亂,但我們一起度過的美好時光比比皆是!”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)鼐用裼瓤?/p>
對于沒有經(jīng)歷過SHTF情況的任何人來說,戰(zhàn)爭中的“美好時光”說法似乎令人難以置信,但是請記住,團(tuán)隊(duì)的力量,鄰居與家人親戚會成為你活下去的絕佳幫手。
如果你在亂世中有個大家族,那存活率將大大高于小家庭。亂世中的一些薩拉熱窩居民,依靠家庭或者鄰里自發(fā)組織了很多巡邏隊(duì),結(jié)成緊密的互助團(tuán)隊(duì),以保障所在小區(qū)的安全。
薩拉熱窩的小區(qū)民兵。
既然沒有明面的商店或市場,物資的流通就得靠黑市,且大多是以物易物。普通的物資主要靠鄰里之間互換,更為稀缺或緊俏的物資要去大一點(diǎn)的黑市,但黑市沒有管理人員,為躲避狙擊與炮轟,一般選擇晚上開市,進(jìn)去的交易的人亦是多人一組,無人敢于單槍匹馬闖入,因?yàn)楸粨尳俚母怕时葥Q到物品的概率還高。
那些參與搶劫的匪徒,很多也都是普通人,他們在各自的家庭家庭是爺爺、爸爸、哥哥等角色,為了維持家庭,逼不得已落草為寇。這時候城市的黑與白已經(jīng)混亂,更多的是灰色地帶。
保持人性
“你是人的感覺可能很快就會消失。我無法告訴你我認(rèn)識的人中有多少人愿意為了一點(diǎn)牙膏、胭脂、肥皂或香水而放棄一頓急需的食物,如果注定會失去人性,那么戰(zhàn)斗還有什么意義?大家需要這些東西喚醒自己的人性。”——薩拉熱窩圍城時期當(dāng)?shù)責(zé)o名居民
波斯尼亞戰(zhàn)爭中有很多令人驚奇的故事,圍城中的居民不只艱難地求生,而且他們居然還自己釀造了啤酒、組織了音樂會、成立了戲劇社,甚至舉辦了“Miss Besieged(圍城小姐)”選美大賽!
圖書館廢墟上的演奏。
1993年,在波斯尼亞戰(zhàn)爭期間,薩拉熱窩在一個地下室組織了選美大賽。
而一旦暫時恢復(fù)供電供水,理發(fā)店就會擠滿做頭發(fā)的女士……
這看起來很愚蠢,為什么要冒著生命危險去看音樂會?或浪費(fèi)物資來做頭發(fā)?無它,這正是我們生存或生而為人的理由。
9. 2019年世界啤酒錦標(biāo)賽冠軍
青島啤酒,是青島的代名詞,在今年剛剛結(jié)束的第31屆青島國際啤酒節(jié)開幕式上,經(jīng)過有關(guān)單位的聯(lián)合考評,更是授予了青島市“中國啤酒之都·青島”的稱號。
一年一度的青島國際啤酒節(jié),既代表著青島人民對生活的熱情,也代表著一個城市的國際化發(fā)展和精神文明。
在這個國家級的大型節(jié)慶活動中,不能不提的便是,蟬聯(lián)了5屆酒王,靠喝酒贏5輛車和15萬元,還喝回一漂亮老婆的青島“酒王”任光超。
他沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練,也不愛喝酒
10. 2019中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽
精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒如青島、雪花、燕京、百威等。精釀啤酒與工業(yè)啤酒的區(qū)別在于原料、發(fā)酵工藝、發(fā)酵時間與度數(shù)。一般來講,價格更高的精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,沒有任何人工添加劑,其麥芽含量更多,啤酒花更多,所釀造出來的麥芽汁濃度更高。并且精釀啤酒最少發(fā)酵兩個月,比工業(yè)啤酒更久。
隨著工業(yè)啤酒市場的日趨飽和,人們的消費(fèi)升級,對于精釀啤酒的市場需求增加。蕪湖商業(yè)發(fā)達(dá),近年來也涌現(xiàn)出許多本地精釀啤酒品牌,其中知名品牌如「水猴子」。2015 年創(chuàng)立于安徽蕪湖的「水猴子啤酒」是華東地區(qū)最早的精釀啤酒品牌之一,擁有獨(dú)立的酒廠和釀造系統(tǒng),以釀造「桶裝精釀生啤」為主營業(yè)務(wù)。現(xiàn)合作商家 50 余家,主要分布于華東三省等地。覆蓋消費(fèi)者 2 萬人以上,力圖去舊革新,通過更純的原料與更成熟的發(fā)酵工藝發(fā)動一場關(guān)于啤酒的革命。
水猴子精釀啤酒在國內(nèi)精釀啤酒品牌中屬于佼佼者。在 2021CCBA 中國精釀啤酒大獎以及 2021CBC 中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽中,水猴子的過壇帝國世濤榮獲 2021 年 CCBA 中國精釀啤酒大獎「酸艾爾&野菌啤酒·創(chuàng)新組 銀獎」與 2021 年 CCBA 中國精釀啤酒大獎「英式艾爾·創(chuàng)新組 銅獎」;南瓜芝士蛋糕榮獲 2021 年 CCBA 中國精釀啤酒大獎「美式艾爾·經(jīng)典組 銀獎」;咖啡西打榮獲 2021 年 CCBA 中國精釀啤酒大獎「蘋果酒和蜂蜜酒組 銅獎」。現(xiàn)如今水猴子在蕪湖市鏡湖區(qū)也已開設(shè)了兩家線下酒吧,歡迎大家來蕪湖品嘗精釀啤酒!
11. 2019世界精釀啤酒大賽冠軍
目前官方銷售的世界最高酒精度數(shù)的啤酒是來自蘇格蘭釀造大師的蛇毒啤酒,酒精度高達(dá)67度。采用烈性啤酒作為基液然后反復(fù)冰萃來提純它的度數(shù)。除了氣味還帶有酒花味,其余的喝起來和洋酒沒有一般了。有趣的是很多人在質(zhì)疑這種使用洋酒工藝來加工啤酒的產(chǎn)品是不是還算啤酒。當(dāng)然至少在商界這個產(chǎn)品依舊是啤酒。樓主可以自行去tb搜索。