叫啤酒機。
啤酒機主要由粉碎機、糖化鍋爐、過濾槽、沉淀槽、板式換熱器、發酵罐、售酒柱、制冷機、冷媒箱、控制柜等組成。
啤酒機主要用于生產鮮啤酒,其生產流程為:麥芽粉碎→糖化→麥汁過濾→煮沸→麥汁沉淀→發酵→貯酒→售酒。
擴展資料:
啤酒機的維護保養——
1、機器運行發現異常情況,不得隨意拆卸零件,必須及時請專業技術人員檢查排除。
2、壓縮機反復啟動時間應相隔5分鐘,以免壓縮機造成嚴重事故。
3、機組散熱強蝴定啼部余翅片表面積灰,油污,以提高制冷效果。
4、整機如長期停用應切斷電源,保持箱內清潔干燥。
參考資料來源:百度百科-啤酒機
做啤酒要一整套設備的,至少要糖化鍋、蒸汽發生器、發酵罐、制冷機、過濾機,最好還要有酵母擴培設備,小型的私人當然可以擁有,不過不便宜,哪怕就是一噸規模的也要十幾萬吧,做的酒拿去賣的話還是要營業執照和衛生許可的,只是自己喝的話就無所謂了。 啤酒機MS是一種賭(合寫)博設備吧?不懂不要亂說。頂一下
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