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高溫可以瞬間殺菌,但在酸奶中,為什么有益的乳酸菌殺不死呢?還存在奶中?

來源:m.2axaiv.cn???時間:2023-01-25 13:34???點擊:286??編輯:admin 手機版

一、高溫可以瞬間殺菌,但在酸奶中,為什么有益的乳酸菌殺不死呢?還存在奶中?

在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3-10天,最多16天。

二、百吉樂鮮奶底粉在上海哪里有

上海可迪食品有限公司賣的

三、夢幻龍族我26級有個任務是收集香蕉牛奶,去哪買啊?打的沒用哦

打黑狼BOSS那.左邊有個貨店商人.她賣

四、讀完愛之鏈,又讀了 一滿杯牛奶——霍華德.凱利醫生 一股的暖流在我們心中涌動。試著用一兩句話表達愛的感

愛是人與人之間彼此溝通的橋梁,愛是連接人與人之間關系的紐帶。讓我們懷有感恩的心,使愛天長地久!

五、某超市運來60瓶鮮牛奶,恰好是酸牛奶瓶數的七分之二,這個超市運來酸牛奶多少瓶?

60÷2/7=210瓶。(比較量除以分率等于標準量)

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