食品保質(zhì)期應(yīng)是科學(xué)制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數(shù)食品衛(wèi)生部沒有強制性的保質(zhì)期.但只要正規(guī)一點的廠是不敢亂定保質(zhì)期,因為太長的保質(zhì)期,可能食品在保質(zhì)期內(nèi)就已變質(zhì)而使廠方受到處罰。保質(zhì)期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質(zhì)期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養(yǎng)也隨之下降。食品在保質(zhì)期內(nèi)存放的條件對食品的變質(zhì)也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包后，放在太陽暴曬下出售，很容易變質(zhì)，而放在冰箱內(nèi)出售，則能保質(zhì)長一些時間。從法律上說，人在保質(zhì)期內(nèi)食用（應(yīng)指折封后即食）而出現(xiàn)對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質(zhì)期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質(zhì)的食品是不應(yīng)該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質(zhì)期的食品絕不可再銷售，超過保質(zhì)期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規(guī)定，你根據(jù)上述的內(nèi)容，自己判斷

食品保質(zhì)期有新規(guī)定

不久前，國家輕工業(yè)局對食品的保質(zhì)期作出新的規(guī)定，其具體期限規(guī)定為：

奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。

麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料...食品保質(zhì)期應(yīng)是科學(xué)制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數(shù)食品衛(wèi)生部沒有強制性的保質(zhì)期.但只要正規(guī)一點的廠是不敢亂定保質(zhì)期,因為太長的保質(zhì)期,可能食品在保質(zhì)期內(nèi)就已變質(zhì)而使廠方受到處罰。保質(zhì)期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質(zhì)期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養(yǎng)也隨之下降。食品在保質(zhì)期內(nèi)存放的條件對食品的變質(zhì)也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包后，放在太陽暴曬下出售，很容易變質(zhì)，而放在冰箱內(nèi)出售，則能保質(zhì)長一些時間。從法律上說，人在保質(zhì)期內(nèi)食用（應(yīng)指折封后即食）而出現(xiàn)對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質(zhì)期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質(zhì)的食品是不應(yīng)該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質(zhì)期的食品絕不可再銷售，超過保質(zhì)期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規(guī)定，你根據(jù)上述的內(nèi)容，自己判斷

食品保質(zhì)期有新規(guī)定

不久前，國家輕工業(yè)局對食品的保質(zhì)期作出新的規(guī)定，其具體期限規(guī)定為：

奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。

麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。

糖果：第一、四季度生產(chǎn)的為3個月；第二、三季度生產(chǎn)的為2個月（梅雨季節(jié)生產(chǎn)的為1個月）。

罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。

飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。

酒類：11-12度熟啤酒省優(yōu)以上為4個月，普通為2個月；14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。

餅干：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。

其它：塑料袋裝方便面為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。

吃過期的食品對身體有害，但不是馬上就不能吃。 食品的保質(zhì)期或保存期是一段時間，它是從生產(chǎn)日期算起。生產(chǎn)日期是指食品產(chǎn)品完成全部生產(chǎn)（加工）過程（程序），并達到銷售的標(biāo)準(zhǔn)日期。

消費者在購買食品時會發(fā)現(xiàn)，在食品的包裝上或標(biāo)簽上除了印有食品名稱、配料、制造者、經(jīng)營者等項目外，還有一項相當(dāng)重要的內(nèi)容就是食品的保質(zhì)期或保存期。為了增強健康衛(wèi)生自我保護意識，應(yīng)當(dāng)了解食品的保質(zhì)期或保存期的含義。

保質(zhì)期是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品質(zhì)量（品質(zhì)）的期限，在此期限內(nèi)，食品完全適于銷售，并符合標(biāo)簽上或產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的質(zhì)量（品質(zhì)），超過此期限，在一定時間內(nèi)食品仍然是可以食用的，應(yīng)當(dāng)指出：《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止銷售超過保質(zhì)期的食品。

保存期是指在標(biāo)簽上所規(guī)定日期的條件下食品可以食用的最終日期：超過此期限，產(chǎn)品質(zhì)量（品質(zhì)）可能發(fā)生變化，因此食品不再適于銷售。

保質(zhì)期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。

如果保質(zhì)期或保存期與食品的貯期條件有關(guān)，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼***燥處保存等。消費者在選購食品時也應(yīng)注意銷售商的銷售環(huán)境是否符合標(biāo)簽上規(guī)定的條件。

《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》還規(guī)定，國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中已明確規(guī)定食品保質(zhì)期或保存期在十八個月以上的食品，可以免標(biāo)保質(zhì)期或保存期。食品保質(zhì)期應(yīng)是科學(xué)制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數(shù)食品衛(wèi)生部沒有強制性的保質(zhì)期.但只要正規(guī)一點的廠是不敢亂定保質(zhì)期,因為太長的保質(zhì)期,可能食品在保質(zhì)期內(nèi)就已變質(zhì)而使廠方受到處罰。保存期是指在標(biāo)簽上所規(guī)定日期的條件下食品可以食用的最終日期：超過此期限，產(chǎn)品質(zhì)量（品質(zhì)）可能發(fā)生變化，因此食品不再適于銷售。

保質(zhì)期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。

如果保質(zhì)期或保存期與食品的貯期條件有關(guān)，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼***燥處保存等。消費者在選購食品時也應(yīng)注意銷售商的銷售環(huán)境是否符合標(biāo)簽上規(guī)定的條件保質(zhì)期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質(zhì)期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養(yǎng)也隨之下降。食品在保質(zhì)期內(nèi)存放的條件對食品的變質(zhì)也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包后，放在太陽暴曬下出售，很容易變質(zhì)，而放在冰箱內(nèi)出售，則能保質(zhì)長一些時間。從法律上說，人在保質(zhì)期內(nèi)食用（應(yīng)指折封后即食）而出現(xiàn)對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質(zhì)期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質(zhì)的食品是不應(yīng)該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質(zhì)期的食品絕不可再銷售，超過保質(zhì)期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規(guī)定，你根據(jù)上述的內(nèi)容，自己判斷

用什么辦法驅(qū)蚊最好

杭州市疾病控制中心專家解釋，國家對蚊香的原料有嚴(yán)格規(guī)定，正規(guī)的蚊香產(chǎn)品大家可以放心使用。一些禁用的原料因為滅蚊效果強，個別商家還在偷偷使用，所以大家購買蚊香時首先要選擇正規(guī)商店經(jīng)銷的正規(guī)產(chǎn)品，不要購買標(biāo)識不清的劣質(zhì)蚊香。

常見的蚊香有兩種——電熱蚊香和盤式蚊香。電熱蚊香幾乎無煙，加熱后釋放到空氣中的顆粒很小，對人體危害小，適合于密閉性較好的空間。電熱蚊香又有片式和液體兩種，效果較接近。使用片式蚊香時，可以在上面滴三四滴水，加溫后更易揮發(fā)有效成分。

盤式蚊香散發(fā)的煙霧較大，燃燒釋放的顆粒也大，會給使用者造成被動吸煙的感覺，因此相對于電熱蚊香來說，對人體危害大些，但殺蚊效果較好，適合在工棚等密閉性差、開放式或半開放式的空間內(nèi)使用。

使用蚊香時，最好幾個牌子輪著用，這樣蚊子不易產(chǎn)生抗性。但要注意，蚊香要放在離人體1米外的地方，睡覺時最好把蚊香放在腳部，因為如果擺放的位置太靠近頭部，容易被吸入體內(nèi)。

專家建議大家多采用物理防蚊的辦法，家中使用紗窗紗門，床上使用蚊帳，這是最安全的，尤其適合孕婦和兒童。 選擇什么方法倒不如先了解下蚊子喜歡叮咬那些人群。

美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人體排出的二氧化碳、汗液里的乳酸以及香水、發(fā)油和除臭劑等散發(fā)出的芳香氣味，都受蚊子“青睞”。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報道，美國農(nóng)業(yè)部化學(xué)專家烏爾里克·伯尼爾等人正在進行一項研究，了解人體皮膚表面1000多種化學(xué)物質(zhì)中哪些物質(zhì)“吸引”蚊子，以便開發(fā)出有效的滅蚊劑。

在佛羅里達州的蓋恩斯維爾實驗室，伯尼爾發(fā)現(xiàn)人體排出的二氧化碳、汗液里的乳酸以及香水、發(fā)油和除臭劑等散發(fā)出的芳香氣味都招惹蚊子，而且穿黑色衣服也招蚊子。另外，伯尼爾還發(fā)現(xiàn),人體皮膚表面一些化學(xué)物質(zhì)是蚊子討厭的，但伯尼爾沒有詳細說明是什么物質(zhì)。由于每個人身體散發(fā)出的體味不同，蚊子叮人因人而異。另外，蚊子本身也有自己的“喜惡”。伯尼爾等人目前正在對此進行研究。

有些人認(rèn)為食用釀啤酒用的酵母、大蒜或維生素B12可以不招蚊子咬，但研究人員說，這些土方法其實沒多大用。伯尼爾指出，具體吃什么才能不招蚊子叮，還需要進行專門研究。保持居住環(huán)境清潔干凈防止蚊子滋生，才是防止蚊咬的關(guān)鍵。

公蚊子不吸血，只吸食植物的汁液，所以它們一般不進屋。只有秋后天氣冷了才會跑進室內(nèi)避寒。吸血的都是母蚊子，吸血是為了增加營養(yǎng)繁殖后代，吸飽了就找有水的地方產(chǎn)卵去了。

它們一般5月開始出動，至8月中下旬達到活動高峰。秋天氣候變冷溫度降到10攝氏度以下時，它們就會停止繁殖，不食不動進入冬眠，直到第二年春天激醒后又出來。它們最喜歡的溫度是30攝氏度左右，太高了也受不了。它們的生存繁殖環(huán)境必須有水，因此地面積水、臭水溝、下水道、人們?nèi)拥舻囊桌蕖⒌V泉水瓶等都是它們的理想家園。

科學(xué)家研究表明，蚊子叮人是有選擇的，能為蚊子帶來豐富膽固醇和維生素B的人最受蚊子青睞。蚊子利用氣味從人群中發(fā)現(xiàn)最適合它們“胃口”的對象。膽固醇和維生素B這兩種物質(zhì)是蚊子等令人討厭的昆蟲生存所必需、而它們自己又不能產(chǎn)生的營養(yǎng)。

蚊子具有很強的嗅覺能力。當(dāng)人類呼出二氧化碳和其他氣味時，這些氣味會在空氣中擴散，而這些氣味好比是開飯的鈴聲，告訴蚊子一頓美餐就在眼前。蚊子跟蹤它的目標(biāo)時，總是隨著人呼出的氣味曲折前進直到接觸到目標(biāo)為止，然后就落到皮膚上耐心尋找“突破口”，最后才把“針管”直接插入皮膚里吸血8－10秒鐘。

大多數(shù)化妝品中都含有硬脂酸（脂肪酸的一種），所以化妝的人比不化妝的人更受蚊子“歡迎”。至于一個人的膽固醇水平，倒不會左右蚊子的判斷力，除非有足夠膽固醇貯存在離表皮很近的地方。當(dāng)然也有一些氣味是蚊子所討厭的，如月桂葉、檸檬草油、香茅、大蒜和香葉醇的氣味。

另有一項研究顯示，孕婦遭蚊咬的機會比未懷孕的女性高出1倍。研究人員認(rèn)為：婦女在懷孕期間所呼出的氣體含有多種不同的化學(xué)物質(zhì)，因而成為瘧蚊的叮咬目標(biāo)。此外，孕婦體溫較高，出汗也多，是皮膚細菌滋生的良好基地。這兩個原因使孕婦比其他婦女更易惹蚊子“光顧”。

其中以“血型說”的流行指數(shù)頗高。就此問題采訪華南農(nóng)業(yè)大學(xué)昆蟲毒理研究室主任徐漢虹教授時，A型血的記者被研究室飼養(yǎng)的實驗用蚊子大肆圍攻，一個小時內(nèi)就收獲了八九個大“紅包”，而一旁O(shè)型血的徐教授卻毫發(fā)無損。這似乎印證了“血型說”“性別說”的結(jié)論。

然而，徐教授指出，蚊子愛叮什么人與血型、性別、性感并無直接聯(lián)系，而主要看人體向蚊子發(fā)“信號”的能力強弱與否，強烈的“信號”通過空氣傳播，能夠引導(dǎo)它便捷地找到食物。

穿深色斜紋牛仔褲易挨咬

對蚊子來說，人體排出的二氧化碳、汗液都是引導(dǎo)它找到獵物的有效信息。它尋找目標(biāo)主要依靠嗅覺器官，也就是頭上一對角，來感知空氣中傳來的人體 “信息”，并循跡而去。別小看身長不過一厘米的蚊子，它的搜索能力很強，搜索的最遠距離可達60公里。在此范圍內(nèi)，“信號”越強的目標(biāo)，自然也越容易被它們鎖定。

二氧化碳排得多的人，由于周圍二氧化碳的濃度相對較高，在蚊子的視野中所呈現(xiàn)的“圖像”比較清晰，便于蚊子進行定向追蹤。因此，在一個群體中，肺活量大的人、胖人、呼吸沉重的人更容易被蚊子叮咬，孕婦因新陳代謝活躍，呼出的二氧化碳也較高。

人體排出的汗液在空氣中揮發(fā)，也能向蚊子發(fā)出“信號”。通常汗量多、易出汗的人受蚊子攻擊的機會更大，這足以解釋為何我們常在運動后，發(fā)現(xiàn)身上神不知鬼不覺地多出了幾個大“紅包”。蚊子愛叮咬皮膚粗糙、毛孔粗大的人，通常是因為這類人往往汗腺發(fā)達或者排出的汗液等分泌物較多。因此，有時男人比女人、青年比老人更招蚊子。

有人發(fā)現(xiàn)，女性在月經(jīng)期間或者妊娠期間格外“招”蚊子，認(rèn)為這可能和性激素分泌水平高有關(guān)，以此得出“蚊子喜歡叮性感的人”。徐教授指出，這其實是因為上述階段的女性內(nèi)分泌發(fā)生改變，新陳代謝加快，排汗量往往更多，對蚊子的刺激和引導(dǎo)更強。出于同樣的道理，處于發(fā)育期的青少年也容易“招”蚊子。

一項數(shù)據(jù)表明，孕婦臨產(chǎn)前，呼氣量比沒有懷孕的女性大21％，呼出的潮濕氣體與二氧化碳對蚊子具有相當(dāng)?shù)奈Α４送猓蜎]有懷孕的女性相比，孕婦的腹部溫度要高0.7倍，而體溫越高，皮膚表面的揮發(fā)性物質(zhì)就越多。

穿衣打扮不當(dāng)，會招來蚊子。原來，蚊子怕光但又不喜歡光線太暗，最喜歡在弱光環(huán)境下吸血。白天，當(dāng)人們穿著深色衣服時，反射的光線較暗，恰恰投其所好。另外，蚊子喜歡叮咬體溫較高的人，而深色衣服的吸熱能力強。幾種因素相加，自然使得深色衣服的誘蚊指數(shù)大漲。人們常認(rèn)為黑色衣服最招蚊子，而據(jù)徐教授介紹，其實身著深色斜紋牛仔褲反而最容易被蚊子叮咬。

香水發(fā)膠面霜招惹蚊子

化妝打扮過火，也會挨蚊子咬。使用香水、發(fā)膠、面霜等帶花香味的化妝品以及火局油膏，被蚊子叮咬的幾率都會增加。有人認(rèn)為，大多數(shù)化妝品都含有可吸引蚊子的化學(xué)成分。所以化妝的女士比素面朝天者更受蚊子“追捧”。夏天洗澡也不宜使用香味過濃的香皂和沐浴液。

不過，并非所有的香味都會招惹蚊子，例如香茅油、桉葉油氣味，反而是驅(qū)蚊的良品。

驅(qū)蚊水不宜和防曬霜共用

對于容易挨蚊子咬的人來說，驅(qū)蚊水無異于救命的稻草。但是，如何才能把驅(qū)蚊水的功效發(fā)揮到最大呢？徐教授提醒，驅(qū)蚊水不宜和防曬霜以及其他香水混用。因為驅(qū)蚊水的成分主要是驅(qū)蚊胺和酒精，混用會降低甚至完全抵消驅(qū)蚊效果。

一些女士既怕被蚊子叮咬又怕被烈日曬黑，索性每天出門前把驅(qū)蚊水和防曬霜各涂一遍。這樣不僅降低了驅(qū)蚊的效果，在高熱天氣下，其中的成分更可能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，造成皮膚炎癥。

如果條件允許的話，建議用下電蚊器，它是及衛(wèi)生又相對安全的殺蚊工具。只要把它放置在不宜夜間接觸到，且不易發(fā)生過熱自燃的木質(zhì)的地板、墻壁、桌椅等的上面就可以接通電源使用了，一般市場上出售的電蚊器又分很多中型號，你可以根據(jù)自己的家庭需要咨詢下購買。 下面我們就給您介紹幾招非藥物滅蚊法，這可是一種既省錢又安全的方法，您不妨試試。

物理驅(qū)蚊第一招 ：消滅蚊子生存環(huán)境 （對于在宿舍就無辦法啦，下面太多草和垃圾）

有的居住環(huán)境差，周圍死水多，需要經(jīng)常噴藥，這不僅滅蚊難度大，還會因此花費很多錢。所以您不妨用一些物理方法滅蚊。

解決辦法：及時清理垃圾，不要留死水。

物理驅(qū)蚊第二招 ：肥皂水

關(guān)上門窗，在窗前放置一個盆子，盆中加點混合洗衣粉的水，第二天，水盆中就會有一些死去的蚊子”。

每天持續(xù)使用這種方法，幾乎可以不用再 噴殺蟲液去殺蚊子了。而且 蚊子也會越來越少。

為什么肥皂水可以滅蚊呢？

因為洗衣粉帶堿性，蚊子是不宜生長在帶堿的水中，可是洗衣粉水中有香料，又會讓母蚊誤以為有食物就把卵產(chǎn)在其中。從而就達到了滅蚊的效果。

物理驅(qū)蚊第三招 ：大蒜、維生素B

還有兩件驅(qū)蚊的制勝法寶，您不可不試，這就是大蒜、（花生）維生素B 。

滅蚊第四招 ：鹽水、牙膏

如果你一不小心還是被蚊子給咬了，也不要急著用手抓。來一點鹽水或牙膏，圖在患處可以迅速幫你止癢。

這種方法對小孩子既安全又簡單，您想任何藥物對人體多少都有一定的危害性，更不用說小孩子嫩嫩的皮膚了。如果您的孩子被蚊子咬后，馬上用鹽水抹上，既止癢止包又沒有副作用。

我們看看另一種辦法——把用過的失去藥力的蚊香藥片，輕輕滴上幾滴風(fēng)油精，插上電源，就能達到較強的驅(qū)蚊效果，又節(jié)約藥片。遇上停電還可以把用過的一兩片藥片，一塊點燃，幾分鐘后，就能起到驅(qū)蚊滅蚊的效果。

以上省錢滅蚊法你也可以試試。如果你習(xí)慣使用噴霧劑對付蚊子，就要選擇最佳時間和重點部位來滅蚊。

黃昏天暗蚊子開始往屋內(nèi)飛，所以這時滅蚊效果最好。而屋內(nèi)墻角、天花板、床底和座椅背后等是蚊子最喜歡躲的地方，因此，噴射氣霧劑的時候，要特別留意。 人們在使用氣霧劑過程中存在的誤區(qū)是使用量過大，這樣效果反而不好。效果好壞關(guān)鍵看噴的位置，應(yīng)向蚊子的隱藏處噴藥，適量即可，不要滿屋子噴。蚊香使用時要放在上風(fēng)口，最好在睡前二三個小時開始使用。需要注意的是，盤香的質(zhì)量好壞主要是在于涂的藥物是否夠量和是否易斷，不是產(chǎn)生的煙越大越好，微煙最好。